Dinamik süreç terazisi CWPmaxx

Ambalajsız, açık gıdalarda en yüksek hijyenik gereksinimler için standart

CWPmaxx serisi, özellikle sağlam tasarımı nedeniyle en zor endüstriyel ortamlarda kullanım için idealdir. Özellikle gıda endüstrisinin üretim alanında ihtiyaç duyulan hijyenik tasarım örnek niteliğindedir. CWPmaxx ile paketlenmemiş ürünler veya açık gıdalar tartılır ve kontrol edilir. Yoğun ıslak temizliğin ve IP69 korumasının gerekli olduğu yerlerde kullanılır. Açık tasarım, temizliği kolaylaştırır ve ürün tortularını en aza indirir.

 

Süreç terazisi CWPmaxx sadece yüksek basınçlı temizlik için yeterli sağlamlık sağlamakla kalmaz, aynı zamanda Avrupa Hijyenik Mühendislik ve Tasarım Grubu'nun (EHEDG) hijyenik tasarım kriterlerine göre tasarlanmıştır: Paketlenmemiş gıdalarda maksimum güvenlik için, minimum bileşenle ergonomik.

Kullanım alanı

Yüksek koruma sınıfı IP69 ve paslanmaz çelikten açık, sağlam tasarımı ile CWPmaxx süreç terazisi, taze gıda sektöründe ve aşağıdaki gibi açık veya kapalı gıdaların üretiminde kullanım için idealdir:

  • Balık
  • Kümes hayvanları
  • Taze et, kıyma
  • Salam, sucuk
  • Hazır yemekler, konserveler
  • Pişmiş ürünler
  • Süt ve peynir ürünleri

Öne çıkanlar

  • Üretilen iş: 250 ürün/dakikaya kadar
  • Tartma aralığı: 50 – 3000 g
  • Koruma tipi: IP69
  • Gıda ve gıda dışı sektörlerde kullanım, ayrıca eğim kontrolü ile:
    • Arka doldurucular ve porsiyonlayıcılar
    • Optimize edilmiş ağırlıklar ve dolum miktarı kontrolü
  • Veri yönetimi çözümü arayüzü Bizerba _statistics.BRAIN

Ürün resimleri ve teknik bilgiler farklı olabilir ve ülkenizde bulunmayabilir.

Teklif talep et

Daha fazla bilgiye mi ihtiyacınız var ya da tarafınıza teklif iletilmesini ister misiniz?

 

Talebinizi bekliyoruz.

 

Teklif talep et

Hijyene duyarlı üretim sürecinde ağırlık ve dolum miktarı kontrolü

Dolum miktarı kontrolü ve süreç kontrolü sayesinde paketleme hattından önce değerli hammaddelerinizi (ürün ve ambalaj malzemesi) korursunuz. Hatlarınızın verimliliğini optimize eder ve kârınızı artırırsınız. CWPmaxx süreç terazileri tipik olarak üretim sürecinin kesim hattı, porsiyonlama veya dolum bölümünde bulunur. Uygun olmayan paketler, paketleme makinesinden önce doğru zamanda çıkarılır. Alternatif olarak isteğe bağlı eğim kontrolü, porsiyonlamayı otomatik olarak optimize eder.

 

Klasik kontrol terazilerinde hijyen problemleri giriş bandı, tartma bandı ve çıkış bandı geçişlerinde oluşur. Burada yiyecek artıkları taşıma bandından düşer ve sistemde birikir. Aynı zamanda, kayışları, bant gövdesinden daha dardır, böylece kayışın yanındaki bant gövdesi yüzeyinde ürün artıkları birikebilir ve ürün akışına geri dönebilir. CWPmaxx ise bu riskleri sürekli olarak ortadan kaldırır.

 

Bakteriler için daha az yer, kısa temizlik döngüleri, düşük bakım maliyetleri

  • Daha az aşınan parçalar, pahalı durma sürelerini önler: Sistem sadece tek bir konveyör bandı ve sadece bir motor kullandığı için ne tahrik makaraları ne de kasnak gerektirmez.
  • Taşıma bandı kolay ve hızlı bir şekilde çıkarılabilir.
  • Ürün kalıntıları banttan düşerse, makinenin başka bir parçasına veya ürün akışına geri girebilirler.
  • Hızlı, hijyenik temizlik: Hijyenik olarak hassas bölgelerde engel yoktur ve serbestçe erişilebilir, makine parçaları ve çerçeveler yuvarlatılmış veya eğimlidir.
  • Yük hücresi hava geçirmez bir şekilde kapatılmıştır.
  • Koruma tipi IP69: Tüm parçalar yüksek basınçla hijyenik olarak ve kısa döngülerle temizlenmelidir.
  • Tahriş edici deterjan ve sudan kaynaklanan korozyon artık geçmişte kaldı.

 

Modüler prensibe göre yeniden tanımlandı

Modüler tasarımlı Bizerba CWPmaxx sistemleri, üretim hatlarına son derece esnek bir şekilde uyum sağlar. Böylece örneğin, taşıma yüksekliği yerinde kolayca ayarlanabilir. Ayrıca her ürün tipi için ayırma sistemlerinin yanı sıra ışıklar, alarm sireni ve yukarı akışlı sistemleri kontrol etmek için bir eğim kontrol sistemi vardır. Sayısız BT arayüzü ve Bizerba BRAIN2 ağı ile yazılım bağlantısı, ilk kurulumun ötesinde planlama ve yatırım güvenliği sağlar.

 

Danışmanlık, proje planlama ve entegrasyon

İhtiyaçlarınız değiştikçe, CWPmaxx süreç terazileri sizinle birlikte büyür. Çok çeşitli konfigürasyonlar, sınırsız hat konseptlerine izin verir ve gelecekteki uygulamalar için de kullanılabilirlik sağlar.

 

Uzman danışman ekibimiz, göreviniz için en uygun çözümü bulmaya yardımcı olur. Kontrol teraziniz siparişe özel olsun.

  • Ejeksiyon kontrolü, eğim kontrolü
  • Kap dolum seviyesi kontrolü
  • İtici
  • Bizerba endüstriyel yazılım BRAIN2
  • Fırın endüstrisi için özel tasarım
Maks. ağırlık 3000 g
Asgari yük 50 g
Hassasiyet 1 g
Maksimum hız 250 adet/dakikaya kadar
Bant yüksekliği 750 mm - 1200 mm
Taşıma yönü soldan-sağa/sağdan-sola
Bant genişliği 200 mm
Tartma platformu uzunlukları 250, 400 mm
Ekran 12,1" SVGA renkli dokunmatik ekran
Ayırma sistemi Geri çekme bandı, itici (istek üzerine diğer sistemler) toplama haznesi dahil
Donanım arayüzleri RS232, RS485, TTY, Ethernet, I/O sinyalleri
Aksesuar Eğim kontrolü, sinyal lambası, acil durdurma ve dahası
Malzeme Paslanmaz çelik 1.4301
Gerilim 400V 3+N+PE 50/60Hz
208V 3+N+PE 50/60Hz
Çalışma sıcaklığı 0 °C ila 40 °C
Nem %20-90, yoğuşmasız

Daha fazla bilgiye mi ihtiyacınız var ya da tarafınıza teklif iletilmesini ister misiniz?

Talebinizi bekliyoruz.

/

Bizerba SE & Co. KG'nin bu iletişimdeki bilgilerimi (özellikle isim, şirket ismi, adres, e-posta adresi) ilgili konuda iletişim kurmak için kullanabileceğini, özellikle kaydedebileceğini ve Bizerba Grubu şirketlerinde ilgili birimlere veya Bizerba SE & Co. KG'nin satış ortaklarına gönderebileceğini kabul ediyorum. Verilerinizi sadece isteğinizi işlemek için gerekliyse ileteceğiz.

Onayımı istediğim zaman iptal edebilirim.

Verilerinizin korunması bizim için ciddi bir konudur, buna kişisel verilerin depolanması, işlenmesi ve iletilmesi de dahildir. Bununla ilgili olarak Gizlilik politikamızıinceleyebilirsiniz. Kişisel verilerinizin veya talebinizin daha ileride kullanılması veya üçüncü kişilere iletilmesi, yalnızca yasal hükümlere uygun olarak veya yasal zorunluluk nedeniyle yetkili kişilerden gelen bilgi talepleri bağlamında yapılacaktır.

Eşleşen ürünler