Kıyma makinesi FW N32/98

Üretim için ideal

FW N32/98 çiğ, pişmiş veya füme formda etler çıkarır. Ayrıca sıcak veya soğuk sert et, pastırma, sakatat, deri ve bitki bazlı yiyecekleri de parçalayabilir.
Bizerba kıyma makineleri eti ezmek yerine parçalar. FW N32/98, artırılmış oksijenle zenginleştirme özelliği sayesinde, büyük hacimli ve daha uzun, doğal kırmızı renkli gevşek bir doku oluşturur. Gıda işleyicileri mükemmel sonuçlar elde ederek ekipmanları hızlı ve verimli şekilde temizleyebilirler.

 

1100 kg/saate kadar iş hacmiyle FW N32/98 hazırlık bölümleri, büyük mutfaklar veya manuel çözüm olarak üretim için doğru çözümdür.

Kullanım alanı

  • Kasap tezgahları, gıda dağıtım şirketleri ve yemek şirketlerine sahip et üreten tesisler ve pazarlar, saatte 1.100 kilograma kadar kıyma üretebilen FW N32/98 modelini kullanır
  • Hazırlık bölümlerinde ve büyük mutfaklarda masa veya zemine monte cihaz olarak kullanılabilir
  • Daha küçük üretim miktarları için manuel çözüm olarak, zorlu üretim ortamlarında kullanım için uygundur

Öne çıkanlar

  • Huni şeklinde doldurma ağzına sahip ekstra büyük tek parça doldurma haznesi
  • Bizerba sonsuz vidalı sistemi ile hassas kesme işlemleri; tüm ticari kesme sistemleri için kullanılabilir
  • Sağlam paslanmaz çelik gövdesi, sonsuz vidalı haznesi ve yüksek koruma sınıfı sayesinde, uzun süre verimli bir şekilde çalışabilirsiniz
  • Değiştirilebilir sonsuz vida gövdesi sayesinde en yüksek hijyen kuralları yerine getirilir
  • Kolay kullanım ve homojen kıyma üretimi için vidalı kapaklı kodlanmış kesme takımları
  • Eksiz kaynaklı, kalın duvarlı ürün gövdesi
  • Uzun ömürlü gürültüsüz motor

Ürün resimleri ve teknik bilgiler farklı olabilir ve ülkenizde bulunmayabilir.

  • Masa ve zemine monte model, ayrıca hareketli
  • Sıçrama koruması
  • Longlife modelinde (Enterprise) ve Unger 3/5 parçalı yapıda kesme takımları - ayrıca LICO bıçakları ile

Gerilim

  • 400V/50Hz/3P

 

Gövde materyalleri

  • Paslanmaz çelik

 

Kurulum yüzeyi (U x G)

  • Tezgaha monte cihaz: 515 x 316 mm / 20,3" x 13,2"
  • Zemine monte cihaz: 521 x 360 mm / 20,5" x 14,7"

 

Maks. ölçüler (U x G x Y)

  • Tezgaha monte cihaz: 521 x 360 mm / 20,5" x 14,7"
  • Zemine monte cihaz: 880 x 520 x 1125 mm / 34,6" x 20,5" x 44,3"

 

Doldurma haznesi hacmi

  • 50,0 l / 13,2 g

 

Maks. kapasite

  • Maksimum 1100 kg/saat (2425,1 lb/saat)

 

Koruma tipi

  • IP45

İndirmeler

Daha fazla bilgiye mi ihtiyacınız var ya da tarafınıza teklif iletilmesini ister misiniz?

 

Talebinizi bekliyoruz.

/

Bizerba SE & Co. KG'nin bu iletişimdeki bilgilerimi (özellikle isim, şirket ismi, adres, e-posta adresi) ilgili konuda iletişim kurmak için kullanabileceğini, özellikle kaydedebileceğini ve Bizerba Grubu şirketlerinde ilgili birimlere veya Bizerba SE & Co. KG'nin satış ortaklarına gönderebileceğini kabul ediyorum. Verilerinizi sadece isteğinizi işlemek için gerekliyse ileteceğiz.

Onayımı istediğim zaman iptal edebilirim.

Verilerinizin korunması bizim için ciddi bir konudur, buna kişisel verilerin depolanması, işlenmesi ve iletilmesi de dahildir. Bununla ilgili olarak Gizlilik politikamızıinceleyebilirsiniz. Kişisel verilerinizin veya talebinizin daha ileride kullanılması veya üçüncü kişilere iletilmesi, yalnızca yasal hükümlere uygun olarak veya yasal zorunluluk nedeniyle yetkili kişilerden gelen bilgi talepleri bağlamında yapılacaktır.

Eşleşen ürünler