Ручний вертикальний слайсер VS12

Ручний вертикальний слайсер преміум-класу встановлює світові стандарти ергономічності, гігієни та безпеки.

Він відзначається завдяки розмаїттю варіантів. Індивідуальний і потужний слайсер для нарізання різних видів продукції в ручному режимі. Вертикальне переміщення каретки забезпечує ергономічну, пряму роботу, не перешкоджаючи при цьому оптимальному огляду результату нарізання.
Серцем машини є потужний привід ножа, який опціонально доповнюється інтелектуальною системою управління Emotion®. Крім того, слайсер VS12 може мати поверхню з покриттям Ceraclean®, яка забезпечує не тільки просте очищення слайсера, але і легку подачу продукту до ножа.

Сфера застосування

особливо підходить в якості універсального пристрою для кухні та їдальні
робота у прилавка

Ключові моменти

Ідеально гігієнічний дизайн: Демонтаж без використання інструментів і можливість мийки деяких частин в посудомийній машині (Ceraclean®), відкрита конструкція для зручної ручної очистки
Точна настройка товщини скибочки в діапазоні 0 - 3 мм
Потужний двигун Bizerba, опціонально може бути з інтелектуальною системою управління "Emotion": енергозберігаюча робота з низьким рівнем шуму і практично без нагрівання зони укладання продукту
Гігієнічна поверхня Ceraclean® (опція)

Фотографії продуктів і технічна інформація можуть відрізнятись або бути недоступними в вашій країні.

Вам потрібна додаткова інформація або Ви хочете отримати пропозицію?

Ми з нетерпінням чекаємо Вашого запиту.

Отримати пропозицію

Детальніше
Опції
Технічні характеристики

Мінімальна ступінь небезпеки, завдяки закриттю всієї зони для нарізання під час заточування ножа
Точне регулювання компонентів машини, що забезпечують якість і точність нарізання протягом всього терміну служби ножа
Догляд за машиною - простий і зручний, завдяки поверхні, обробленої за технологією Ceraclean®, відмінним властивостям ковзання, високому рівню ергономічності і абсолютній безпеці для оператора. Знімні деталі можна мити в посудомийній машині або вручну

Обробка поверхні Ceraclean®
Режим енергозбереження Emotion®
Варіанти виконання ножа: ніж Ceraclean®, ніж для нарізання сиру, ніж для нарізання хлібу
Варіанти із вбудованими контрольними вагами до 3 кг/2 г
Тримач залишків: гладкий, рифлений, з шипами
Фіксатор продукту, що нарізається
Пристрій для нарізання під кутом
Зміна місця кабельного виводу: мережевий кабель можна розмістити в різних місцях виводу

Напруга

120 / 230 В однофазного змінного струму
100–120 / 220–240 В однофазного змінного струму з технологією Emotion®
400 В трифазного змінного струму

Матеріал корпусу

Анодований алюміній
Ceraclean® (опція)

Опорна поверхня (Д x Ш)

518 × 430 мм / 20,4 × 16,9 дюйма

Макс. розміри (Д x Ш x В)

669 х 739 х 479 мм / 26,3" х 29,1" х 18,9"

Діаметр ножа

330 мм / 13,0"

Пропускна здатність по продукту для нарізки

Для продуктів круглого перерізу: Ø 225 мм / 8,9"
Висота: 225 мм / 8,9"
Ширина: 260 мм / 10,2"

Регулювання товщини скибочок

Плавне 0 - 24 мм / 0 - 0,9"
Точна настройка 0 - 3 мм / 0 - 0,1"

Ступінь захисту

IP33

Вам потрібна додаткова інформація або Ви хочете отримати пропозицію?

Ми з нетерпінням чекаємо Вашого запиту.

homepage

Шукаю *

Підприємство *

Звертання *

Пані Пан

Ім’я *

Ел. пошта *

Телефон *

Пошт. індекс * / Населений пункт *

Країна *

Ваше повідомлення

Я заявляю про згоду з тим, що ТОВ «БІЦЕРБА УКРАЇНА» має право використовувати мої дані, отримані при встановленні цього контакту (зокрема, прізвище, назву фірми, адресу, електронну адресу) для потреб зв'язку у відповідних випадках, до відкликання, зокрем, зберігати та передавати у обсязі, який визначено нижче.

Ми дуже серйозно ставимося до захисту Ваших даних, це стосується також зберігання, обробки і передачі особових даних. До цього див. нашу Декларацію про захист даних. Будь-яке використання Ваших особових даних або обставин справи, які зазначені тут, а також їх використання третіми особами відбувається тільки з Вашого дозволу. Передача без дозволу відбувається лише в рамках подальшої передачі запитів до відповідних уповноважених відділів асоційованих з нами підприємств та торговельних партнерів ТОВ «БІЦЕРБА УКРАЇНА», в рамках обробки договірних даних до підприємств з надання послуг, згідно з положеннями законодавства або в рамках запитів, які згідно з законом мають право на отримання інформації.