FW N22/82绞肉机

紧凑型绞肉机,适用于销售柜台或预备室

FW N22/82能够绞切生肉、熟肉或烟熏肉。 即使热火冷的混肉、肥肉、内脏、肉皮以及煮汤蔬菜也能绞碎。食品加工设备能够实现更好的结果,并能够快速高效地清洁。

使用范围

  • 客户重视新鲜度的地方,肉糜或牛排在眼前加工的地方。紧凑型FW N22/82能够符合要求。
  • 如果厨房提供新鲜、优质的配料,碎肉、蔬菜和其它食品可以马上加工。

亮点

  • 借助碧彩螺旋解决方案更好地切割食物,适用于所有商用加工设备
  • 设计坚固,采用不锈钢外壳和螺杆,高等级防护,保证顺利工作
  • 正面操作方式和可更换螺杆外壳,符合严格的卫生规定
  • 无缝焊接、厚壁产品托盘

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  • 防喷溅保护
  • 13.5 l 体积产品托盘
  • 切割件采用长寿命结构(企业版)和Unger节形状 - 也可配以LICO刀具

电压

  • 230 V 单相交流电
  • 220 V / 400 V 三相交流电

 

外壳材质

  • 不锈钢

 

装配面(长 x 宽)

  • 215 x 305 mm / 8.5" x 12.0"

 

最大尺寸(长 x 宽 x 高)

  • 365 x 349 x 478 mm / 14.4" x 13.7" x 18.8" (小装填盘)
  • 423 x 443 x 478 mm / 17.7" x 17.4" x 18.8" (大装填盘)

 

填充盘容积

  • 8.3 l / 2.2 G (小填充盘)
  • 13.5 l / 3.6 G (大填充盘)

 

最大生产率

  • 高达350 kg/h (771.6 lb/hour)

 

防护等级

  • IP45

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