Case study

Sukces w dziedzinie uszczelniania: nowy system kontroli wizyjnej w firmie Kraft Heinz

Firma Kraft Heinz dba o to, aby tylko produkty z idealnie zamkniętymi opakowaniami opuszczały zakład produkcyjny w Kitt Green w Wielkiej Brytanii, spełniając najwyższe wymagania detalistów, konsumentów i branży gastronomicznej.
Aby stać na straży wysokiej jakości produktów, zoptymalizować produkcję i obniżyć koszty, firma Kraft Heinz nawiązała współpracę z Bizerba w celu wdrożenia zaawansowanego systemu kontroli wizyjnej w zakładzie w Kitt Green w Wielkiej Brytanii. Efekt? Specjalnie zaprojektowane, płynnie zintegrowane rozwiązanie do kontroli uszczelnień, które jest niezawodne, łatwe w użyciu i przynosi ogromne korzyści od pierwszego dnia.
  • Doświadczenie
D
zięki bogatej tradycji i globalnej obecności firma Kraft Heinz jest synonimem marek znanych w każdym gospodarstwie domowym, od kultowych produktów spożywczych w opakowaniach po napoje. Firma jest głęboko zaangażowana w poprawę bezpieczeństwa żywności, jakości i wydajności operacyjnej we wszystkich swoich zakładach produkcyjnych na całym świecie. Kiedy więc nadszedł czas na modernizację systemu wizyjnego na linii produkcji fasoli w puszkach, aby zwiększyć wydajność i chronić standardy produktów, zespół Kitt Green poczuł potrzebę współpracy z niezawodnym partnerem. W tym momencie do gry wkroczyła firma Bizerba.
company
Firma Kraft Heinz
Powstała w 2015 roku w wyniku połączenia Kraft Foods Group i H.J. Heinz Company, firma Kraft Heinz jest obecnie jedną z największych firm spożywczych na świecie. Koncentrując się na innowacjach i jakości, firma działa w ponad 40 krajach. Zakład Kitt Green w Wigan w Wielkiej Brytanii jest jednym z największych zakładów produkcyjnych żywności w Europie.
  • Rok założenia: 2015 (fuzja)
  • Siedziba główna: Chicago, Illinois / Pittsburgh, Pensylwania, USA
  • Obecność na świecie: działalność w ponad 40 krajach, 75 fabryk na całym świecie
  • Główny obszar działalności: wysokiej jakości żywność i napoje dla konsumentów i przedsiębiorstw z sektora gastronomicznego
Więcej informacji
Po udowodnieniu skuteczności naszego rozwiązania, przystąpiliśmy do badania możliwości jego integracji z istniejącą linią produkcyjną Kraft Heinz. To zaowocowało serią głębokich dyskusji dotyczących procesu integracji, zapewnienia technicznej wykonalności, minimalizacji zakłóceń w działalności oraz płynnego przejścia.
Sion Titley
Senior Solutions Specialist at Bizerba UK Ltd
wyzwanie

Koszty i przestoje, których można uniknąć

Poprzedni system kontroli powodował przestoje, których można było uniknąć, oraz wzrost kosztów produkcji — od wydatków na uzupełnianie wody po wyższe koszty jednostkowe i więcej przestojów. Lee Reece, globalny kierownik ds. doskonałości technicznej FSQ w Kraft Heinz, zdecydował, że nadszedł czas na zmianę. 

Skupienie się na nowych technologiach

„Pojemnik może ulec uszkodzeniu na wiele różnych sposobów, np. sos może zostać pod uszczelką, uszczelka może się przegrzać lub ciśnienie niezbędne do utworzenia uszczelnienia może być niewystarczające. Potrzebowaliśmy systemu, który byłby w stanie wykryć wszystkie te różne usterki” — mówi Lee. 

Wysoka stawka, jasne oczekiwania

Zespół Kraft Heinz szukał systemu, który poprawiłby ogólną efektywność sprzętu, zminimalizował ryzyko operacyjne i zagwarantował hermetyczne zamknięcie produktów. Wymagało to wykrywania nawet najmniejszych anomalii – pęcherzyków większych niż 2,5 mm, sosu lub skórek fasoli w obszarze uszczelnienia oraz uszkodzonych uszczelnień lub pogniecionych folii. Oczekiwania były jasne.

rozwiązanie

System inspekcji dopasowany do potrzeb

Firma Bizerba zaproponowała w pełni dostosowany system kontroli wizyjnej, zaprojektowany specjalnie z myślą o potrzebach Kraft Heinz, bez ingerencji w istniejący proces produkcyjny. Kluczowym elementem rozwiązania jest urządzenie SealSecure, wzbogacone o przemysłowe oprogramowanie BRAIN2 firmy Bizerba oraz moduł BRAIN2 Capture, który zapewnia sprawną dokumentację i pełną identyfikowalność.

Największa zaleta – łatwość wdrożenia


Zespół projektowy Bizerba przeprowadził integrację z istniejącą linią produkcyjną, wykorzystując obecny przenośnik i system odrzutu Kraft Heinz. Pozwoliło to zminimalizować przestoje i ograniczyć koszty
„Naszym celem było całkowite wyeliminowanie zakłóceń. Dlatego to my dostosowaliśmy nasz system do linii Kraft Heinz, a nie odwrotnie” – mówi Adrian Allcroft, kierownik ds. sprzedaży technicznej na region północno-wschodni w Bizerba UK Ltd.

Jedną z kluczowych zalet rozwiązania firmy Bizerba jest prostota wdrożenia
Lee Reece
kierownik ds. doskonałości technicznej w dziale FSQ, Kraft Heinz
korzyści

Szczelność zgrzewu i wydajność

Nowe rozwiązanie spełnia rygorystyczne normy firmy Kraft Heinz dotyczące uszczelniania: brak sosu lub skórek fasoli w obszarze uszczelnienia, brak uszkodzonych uszczelnień, brak zagięć folii oraz brak pęcherzy o wielkości 2,5 mm lub większej. Po sześciu tygodniach wyniki mówią same za siebie: większa pewność integralności zgrzewu, mniej problemów z jakością i płynniejszy przebieg produkcji.

Operatorzy chwalą łatwość obsługi systemu, a zespół Kraft Heinz dostrzega długoterminowy potencjał w jego zdolności do skrócenia przestojów, zapobiegania reklamacjom i ochrony integralności marki. Standard wsparcia był jednym z czynników decydujących o sukcesie projektu. „Wpływ tego rozwiązania jest znaczący. Zauważyliśmy wzrost wydajności linii. Wyeliminowaliśmy wszelkie usterki uszczelnień, które mogłyby przedostać się do dalszych etapów procesu” – mówi Lee Reece.

 

Standard wsparcia, jaki otrzymaliśmy od samego początku projektu, był jednym z czynników decydujących o jego sukcesie.

 

Współpraca z firmą Bizerba była prawdziwą przyjemnością. Patrząc w przyszłość, dodaje, że innowacyjność firmy Bizerba i jej zdolność do dostarczania dostosowanych do potrzeb klienta rozwiązań zintegrowanych z oprogramowaniem sprawiają, że jest ona cennym długoterminowym partnerem technologicznym. „To partnerstwo, które z każdym dniem staje się coraz silniejsze” – potwierdza Adrian Allcroft.

Bizerba w liczbach

0pojemników
/ min. poddawanych inspekcji
0'+
lokalizacji na świecie
0%
kontrola
Nie sądzę, abym kiedykolwiek wcześniej spotkał się z projektem, który byłby tak łatwy do zrealizowania od momentu rozpoczęcia testów aż po uruchomienie. Ostateczne rozwiązanie dla obsługujących jest bez zarzutu.
Lee Reece
Global FSQ Technical Excellence Lead, Kraft Heinz
To partnerstwo, które z każdym dniem staje się coraz silniejsze
Adrian Allcroft
Technical Sales Manager – North East, Bizerba UK Ltd
To była prawdziwa współpraca partnerska. Nie tylko zapewniła nam sukces tego projektu, ale już zaczynamy rozmawiać o innych wspólnych przedsięwzięciach, które moglibyśmy zrealizować.
Lee Reece
Global FSQ Technical Excellence Lead, Kraft Heinz
Komponenty

Rozwiązania Bizerba w Kraft Heinz Wigan

Usługi serwisowe
Skontaktuj się z nami
Skontaktuj się z naszymi specjalistami
Tytuł * 
Wiadomość *
Anti-Robot Verification
FriendlyCaptcha ⇗
Udostępnij