Il commercio connesso spesso si ferma dove inizia la freschezza.
MyOrder – Quando la freschezza incontra il digitale
Gli ordini online sono in continua crescita. Eppure, il banco freschi resta ancora analogico.
I consumatori di oggi si aspettano massima flessibilità nella pianificazione, nell’ordine e nell’esperienza di acquisto – online, tramite app o direttamente in negozio. Per rispondere a queste esigenze in evoluzione, i retailer alimentari investono da anni in touchpoint digitali, web shop, programmi fedeltà e soluzioni self-checkout.
Tuttavia, l’esperienza di acquisto digitale si interrompe spesso proprio al banco dei freschi: un’area in cui, ancora oggi, esiste un forte potenziale di differenziazione competitiva.
Questo si traduce in:
- un vuoto analogico all’interno della strategia digitale
- code ai banchi dei freschi
- attività manuali ad alta intensità di lavoro
- processi inefficienti e soggetti a errori
- potenziale di vendita non sfruttato
Che si tratti di una grande catena di punti vendita o di un’azienda di medie dimensioni orientata all’innovazione, chi investe oggi nel connected commerce ha bisogno di una soluzione efficiente e scalabile che integri anche il banco dei freschi in modo coerente e digitale.
E se i prodotti freschi potessero essere ordinati con la stessa semplicità di qualsiasi altro articolo?
Immagina di poter preordinare quantità individuali di carne, salumi, formaggi e gastronomia dal banco dei freschi in modo facile e intuitivo. E immagina, inoltre, che questo ordine non venga gestito da un sistema separato, ma arrivi direttamente alla bilancia, pronta per l’elaborazione.
MyOrder colma il divario tra l’esperienza di acquisto digitale e la freschezza del banco tradizionale.
Non come un’applicazione isolata.
Non come un canale aggiuntivo.
Ma come parte integrante della tua infrastruttura esistente.
Gli ordini digitali si integrano perfettamente nei processi esistenti.
Terminale in negozio: ordini self-service senza interruzioni di flusso
Prodotti freschi come salame, mortadella, formaggi o specialità personalizzate vengono ordinati direttamente al terminale in negozio.
L’ordine viene trasferito immediatamente alla bilancia Bizerba responsabile, dove ha inizio la preparazione, mentre il cliente può continuare comodamente la spesa. Un grande schermo informa in tempo reale sullo stato dell’ordine, ad esempio “In lavorazione” o “Pronto per il ritiro”.
L’intero processo è digitale ed efficiente: niente code, niente documenti cartacei, nessuna fase manuale soggetta a errori. L’ordine viene gestito direttamente alla bilancia, senza discontinuità di sistema.
Connessione al webshop: la freschezza disponibile anche online
Molti retailer dispongono già di webshop e app performanti.
Grazie a un’interfaccia dedicata, MyOrder si collega ai sistemi esistenti: gli ordini provenienti dal webshop vengono trasmessi direttamente a MyOrder e inoltrati automaticamente alla bilancia Bizerba assegnata nel punto vendita. In questo modo, l’ordine può essere preparato ancora prima che il cliente entri in negozio.
Il processo rimane digitale, strutturato e lineare: nessun sistema parallelo, nessuna gestione manuale, nessun coordinamento aggiuntivo. La tua infrastruttura e‑commerce esistente viene valorizzata ed estesa in modo mirato anche al banco dei freschi.
Per chi è stato sviluppato MyOrder?
MyOrder è pensato per le aziende del retail che non considerano il banco dei freschi come un’area isolata, ma come parte integrante della propria evoluzione digitale. La soluzione è adatta sia a grandi catene di punti vendita sia a piccole e medie imprese innovative. Il fattore decisivo non è la dimensione dell’azienda, bensì la volontà di integrare in modo efficace i processi di ordinazione digitale nei flussi di lavoro esistenti e di rendere il banco dei freschi pronto per il futuro.
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Catene retail nazionali e internazionali
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Reti di negozi con banco freschi
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Aziende di medie dimensioni con forte presenza regionale e orientamento all’innovazione
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Retailer con webshop già attivi o in fase di implementazione
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Aziende che desiderano sviluppare in modo mirato i propri processi digitali nel settore dei prodotti freschi
Direttamente alla bilancia, direttamente nel processo.
Il vero elemento distintivo di MyOrder è l’integrazione. Mentre molte soluzioni si limitano a registrare gli ordini in formato digitale, MyOrder trasmette i dati direttamente alla bilancia Bizerba responsabile, senza discontinuità di sistema. Qui gli ordini vengono elaborati immediatamente, senza inserimenti manuali né sistemi paralleli. Anche il controllo dello stato avviene in tempo reale ed è completamente integrato nel processo operativo.
Esclusiva Bizerba
MyOrder funziona esclusivamente con bilance Bizerba. Questa integrazione esclusiva rappresenta il vantaggio strategico centrale della soluzione, poiché consente un’architettura di processo coerente e la massima efficienza operativa.
L’applicazione, basata su web, è progettata per essere indipendente dall’hardware e dai terminali ed è compatibile con tutte le bilance PC Bizerba attualmente disponibili. Il risultato è una soluzione scalabile per i processi digitali del banco dei freschi, che si integra perfettamente nell’infrastruttura esistente.
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