Automatyczna krajalnica wertykalna VS12 D W

Linia Bizerba Line pack VB Plus to optymalne rozwiązanie do krojenia oraz pakowania wędlin i serów w technologii zgrzewu termicznego.

Ręczna krajalnica grawitacyjna klasy premium wyznacza standardy w kwestii ergonomii, higieny, bezpieczeństwa oraz oszczędności energetycznej.

MBP to maszyna wykonana w całości ze stali nierdzewnej, gwarantująca najwyższą jakość przetwarzania żywności. Dzięki niej można ergonomicznie i efektywnie kroić oraz przetwarzać świeże i mrożone produkty spożywcze. Piła doskonale sprawdzi się przy obróbce świeżej ryby oraz mrożonego mięsa, a także produktów krojonych z kośćmi, na przykład kości do zupy. Szeroki wybór brzeszczotów umożliwia precyzyjne i estetyczne przetwarzanie wysokiej jakości produktów, takich jak ryby morskie czy dojrzewające mięso wołowe, bez dużych strat mięsa.

Kompaktowa piła do mięsa do zastosowania na ladzie sprzedażowej lub w pomieszczeniach przygotowawczych. Skutecznie rozdziela i porcjuje mięso w codziennej pracy. Elastyczna piła, która sprawdzi się w przetwarzaniu świeżej, mrożonej oraz wędzonej żywności, jak również w produkcji porcji o jednakowej masie, na przykład kotletów.

Możliwość dowolnego zestawiania komponentów, praca w sieci oraz większa wydajność.