Vertical slicers

Компактний ручний слайсер VSP

Компактну версію ручного слайсера VSP з ножем діаметром 280 мм і скороченим набором опцій ми розробили спеціально для кухонь, де мало вільного місця.

VSP має компактну конструкцію і займає мало місця. Тому він добре підходить для тісних робочих зон, і при цьому продуктивність та ефективність не страждають. 

Технологія приводу Emotion® подає на двигун лише ту потужність, яка потрібна для конкретного продукту. Так поверхня машини не нагрівається, продукт краще зберігає свіжість, а споживання енергії знижується.

Регульований тримач фіксує продукт під час нарізання, тож зріз виходить чистим, а ризик травмування менший. 

Компоненти знімаються без інструментів, що допомагає дотримуватися високих гігієнічних стандартів. Між ножем і корпусом двигуна є великий зазор, тому ручне миття займає мало часу і не потребує зусиль. 

VSP — компактний, безпечний і гігієнічний слайсер, розрахований на високі вимоги до нарізання.

Основні характеристики

  • Гігієнічна конструкція:

    • Компоненти знімаються без інструментів

    • Великий зазор між ножем і корпусом двигуна для зручного ручного миття

  • Якісний ніж для стабільно чистого зрізу

  • Енергоефективна технологія приводу Emotion®

  • Кришка ножа з системою швидкого зняття, яку легко встановлювати

  • Точне регулювання товщини скибки від 0 до 24 мм

Зображення та технічні дані продуктів можуть відрізнятися й бути недоступними у вашій країні.

Сфери застосування

  • Професійні кухні та їдальні

  • Прилавки з обслуговуванням

  • Тісні робочі зони

Деталі та варіанти

  • Fine slice thickness adjustment from 0 to 3 mm

  • Innovative blade cover with an intelligent quick release system for easy installation
  • Customizable configuration:

    • Blade options: hollow ground blade or stainless steel blade

    • Product pusher options

    • Product holder

  • Variable cable outlet, power cord can be positioned at different exit points
Специфікація Факти Деталі
варіанти напруги 220-240 V single-phase alternating current with emotion®
клас захисту IP33
товщина нарізки 0-24 mm
0-3 mm 		Stufenlos
Feineinstellung
діапазон температур -10 °C to +40 °C Operation
розміри (Д x Ш x В)/(Г x Ш x В) 552 x 536 x 375 mm
вага ca. 39 kg
ca. 44 kg 		with packaging
максимальний допустимий діаметр вирізу Rechteckig
Rund Ø 		220 x 165 mm
175 mm
діаметр леза 280 mm
##product.technicalData.businessunit## Retail
матеріал anodized aluminum
площа встановлення (Д x Ш) 466 x 395 mm
робоча поверхня (Д x Ш x В) 466 x 395 mm
інформація про допуск CE
GS
Цікаво?
Зв’яжіться з нашими спеціалістами у будь-який час