Verticale snijmachine

Manuele verticaal snijmachine VSP - compacte uitvoering

Deze compacte VSP-uitvoering met een mesdiameter van 280 mm en een beperkt aantal opties werd speciaal ontwikkeld voor omgevingen waar de beschikbare

Dankzij zijn compacte constructie en geringe opstelruimte is de VSP de ideale oplossing voor werkplekken met beperkte beschikbare ruimte, zonder in te boeten aan prestaties en efficiëntie.

De intelligente Emotion®-aandrijftechnologie zorgt ervoor dat de motor uitsluitend het vermogen levert dat nodig is voor het betreffende snijproduct. Hierdoor blijft het productoppervlak koel, wat de versheid van levensmiddelen langer behoudt en tegelijkertijd het energieverbruik verlaagt.

De verstelbare producthouder voorkomt dat het snijproduct tijdens het snijden verschuift. Dit zorgt voor een nauwkeurig snijbeeld en minimaliseert het risico op letsel.

De hoogste hygiënenormen worden gewaarborgd dankzij de gereedschapsloze demontage van de afneembare onderdelen. Bovendien maakt de ruime afstand tussen het mes en de motortoren een eenvoudige handmatige reiniging mogelijk.

Ruimtebesparend, veilig en hygiënisch: de perfecte oplossing voor uw snijtoepassingen.

Hoogtepunten

  • Hygiënisch ontwerp
    • Gereedschapsloze demontage van de afneembare onderdelen
    • Grote afstand tussen het mes en de motortoren voor eenvoudige handmatige reiniging
  • Hoogwaardig mes voor een consistent en nauwkeurig snijresultaat
  • Energiebesparende Emotion®-aandrijftechnologie
  • Innovatieve mesafdekking met intelligent snelvergrendelingssysteem voor eenvoudige montage
  • Fijnafstelling van de snijdikte van 0 tot 24 mm

Productafbeeldingen en technische informatie kunnen afwijken en zijn mogelijk niet beschikbaar in uw land.

Toepassingsgebieden

  • Allround machine voor keukens en bedrijfsrestaurants
  • Bedieningstoonbank
  • Werkplekken met beperkte beschikbare ruimte

Details & opties

  • Fijnafstelling van de snijdikte van 0 tot 3 mm
  • Innovatieve mesafdekking met intelligent snelvergrendelingssysteem voor eenvoudige montage
  • Individuele configuratiemogelijkheden
    • Mesuitvoeringen: holslijpmes of roestvrijstalen mes
    • Varianten van de slede en de producthouder
    • Productfixatie
  • Flexibele kabeluitgang: netsnoer kan op verschillende uitgangen worden gepositioneerd
Specificatie Feiten Details
Spanningsvariaties 220-240 V 1-fasenwisselstroom met emotion®
IP-klasse IP33
snijdikte 0-24 mm
0-3 mm
Traploos instelbaar
Fijninstelling
materiaal Geanodiseerd aluminium
installatiegebied (L x B) 466 x 395 mm
Temperatuurbereik -10 °C tot +40 °C Operatie
afmetingen (L x B x H)/(D x B x H) 552 x 536 x 375 mm
werkblad (L x B x H) 466 x 395 mm
gewicht ca. 39 kg
ca. 44 kg
met verpakking
goedkeuringsinformatie CE
GS
maximale toegestane snijdiameter Vierkant
Rond Ø
220 x 165 mm
175 mm
schermdiameter 280 mm
Interesse?
Satya Bhadra
E-Mail info@bizerba.be Telefoon 02/481 62 75