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publicado em 07/03/2024

Bizerba obtém o prestigiado título de "Fornecedor do Ano" na Convenção Global 2024 da Subway

Joppa, 07/03/2024

| Na Convenção Global da Subway em Las Vegas, a Bizerba recebeu o prémio "Fornecedor do Ano", um testemunho da sua excecional parceria e contribuição para as operações da Subway. Em particular, este prémio reconhece o papel fundamental da Bizerba na melhoria das ofertas do menu da Subway através dos seus fatiadores de charcutaria de última geração, assinalando um marco significativo na colaboração de longa data entre as duas empresas.

Aaron Garry, CEO norte-americano da Bizerba, expressou o seu entusiasmo, afirmando: "Este prémio é um reflexo do nosso compromisso inabalável com a qualidade e a inovação. A nossa colaboração com a Subway® tem sido uma jornada de visões e aspirações partilhadas, e ser reconhecido como Fornecedor do Ano é um feito monumental para toda a nossa equipa."

A jornada da Bizerba para este reconhecimento começou na primavera de 2022, quando a empresa garantiu uma encomenda histórica para produzir mais de 20.000 fatiadores para os franchisados da Subway, com o objetivo de melhorar as operações nos restaurantes em toda a América do Norte, para uma das maiores marcas de restaurantes do mundo. As fatiadoras automáticas, meticulosamente fabricadas nas instalações da Bizerba em Meßkirch, Alemanha, têm sido fundamentais para elevar ainda mais a qualidade da oferta de proteínas da Subway&rsquo, introduzindo carnes frescas fatiadas.

A parceria entre a Independent Purchasing Cooperative (IPC) – a cooperativa de membros franchisados da Subway que gere os processos da cadeia de fornecimento para os restaurantes – e a Bizerba foi impulsionada por uma visão partilhada de inovação e excelência, levando a uma implementação perfeita das máquinas de fatiar nas lojas Subway.

A colaboração foi ainda mais reforçada por compromissos mútuos, incluindo visitas de representantes da Subway à fábrica da Bizerba na Alemanha e a visita da equipa da Bizerba a vários locais do franchising, para observar de perto o impacto dos fatiadores na eficiência operacional e na qualidade do produto.

Ao receber o prémio, Andreas W. Kraut, Presidente do Conselho de Administração, CEO e acionista da Bizerba SE & Co. KG, Balingen, subiu ao palco e afirmou: "É uma honra estar aqui hoje. Este prémio não é apenas para a Bizerba, mas um testemunho do poder da colaboração e da incrível sinergia entre as nossas equipas e a Subway. Juntos, estamos a estabelecer novos padrões no sector."

O prémio surge no momento em que a Subway continua a sua viagem de mudança ao longo de vários anos para melhorar todos os aspectos do seu negócio, incluindo a oferta dos melhores alimentos e uma melhor experiência para os clientes. A introdução de cortadores de carne para charcutaria da Bizerba na extensa rede de restaurantes da Subway&rsquo na América do Norte desempenhou um papel significativo na oferta aos clientes de uma sanduíche melhor e mais fresca e permitiu aos franchisados serem mais competitivos no mercado.

A parceria entre a IPC, Bizerba e a Subway é um exemplo de sucesso colaborativo e de compromisso partilhado com a excelência. O prémio de Fornecedor do Ano celebra as contribuições extraordinárias da Bizerba para os avanços operacionais da Subway.

Da esquerda para a direita: John Chidsey (Diretor Executivo da Subway), Andreas W. Kraut (Diretor Executivo da Bizerba), Aaron Garry (Diretor Executivo da Bizerba América do Norte), Kirsten Michulka (Presidente e Diretora Executiva do IPC), John Scott (Diretor de Transformação da Subway)

A Subway®

Como uma das maiores marcas de restaurantes de comida rápida do mundo, a Subway serve diariamente sanduíches, wraps, saladas e bowls acabados de fazer, a milhões de clientes em mais de 100 países, em cerca de 37.000 restaurantes. Os restaurantes Subway são detidos e geridos por franchisados Subway— numa rede que inclui milhares de empresários e pequenos comerciantes— que estão empenhados em proporcionar a melhor experiência possível aos clientes nas suas localidades.

Para saber mais sobre a Subway vá a: newsroom.subway.com

Subway® é uma marca registada da Subway IP LLC. © 2024 Subway IP LLC

 

Sobre a Cooperativa de Compras Independente (IPC)

Fundada em 1996, a Independent Purchasing Cooperative (IPC) é uma cooperativa de compras independente Subway detida e gerida por franchisados, criada para representar os interesses dos franchisados Subway, oferecendo-lhes um fornecimento sustentável e ininterrupto de bens de alta qualidade. A IPC negoceia os custos mais baixos para a aquisição de bens e serviços, melhorando a qualidade, aumentando a competitividade e assegurando o melhor valor para os membros do Subway e os seus clientes.

Para mais informações, visite www.IPCoop.com/en-us.

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Sobre a Bizerba

A Bizerba oferece a todos seus clientes, um conjunto exclusivo de soluções de hardware e software, além de soluções para corte, pesagem, inspeção, logística e etiquetagem. Os nossos serviços abrangem desde a consultoria, a serviços relacionado com etiquetas, consumíveis e leasing.

Desde 1866, a Bizerba contribui ativamente para o desenvolvimento de tecnologias de pesagem, e agora está presente em 120 países. A sede da empresa familiar Bizerba, que está na sua 5° geração, com cerca de 4500 funcionários em todo o mundo, fica em Balingen na Alemanha. Possui instalações de produção na Alemanha, Áustria, Suíça, Itália, França, Espanha, China e EUA. A Bizerba possui também uma rede global de locais de vendas e serviços.

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