Malgré la crise, Bizerba augmente ses ventes et investit dans l'avenir

Le chiffre d'affaires de l'exercice précédent repose sur un marché national fort. En effet, avec 25% du chiffre d'affaires global, l'Allemagne reste le marché le plus important pour Bizerba. Près de la moitié des ventes de l'entreprise ont été réalisées dans les autres pays européens. Le continent Américain représente quant à lui 23% des ventes totales, en augmentation par rapport à l'année précédente.

Le chiffre d'affaires des différents segments industriels reste stable. Les secteurs du retail, des étiquettes et des services ont enregistré une croissance significative. Les effectifs ont augmenté pour atteindre 4 302 employés, dont 2 342 personnes en dehors de l'Allemagne.

« Nous avons atteint notre objectif en 2020 malgré la crise mondiale. Je suis fier de ces résultats et de tous mes collaborateurs, qui ont rendu cela possible », déclare Andreas Kraut, PDG et actionnaire de Bizerba. « En 2021 et dans les prochaines années, nous allons nous appuyer sur cette performance et continuer de proposer des approches innovantes à nos clients grâce à des solutions uniques. »

Nos principaux facteurs de réussite reposent sur les solutions de pesage, de tranchage et d'étiquetage, qui sont au cœur de notre activité. Cependant, le Service a également contribué à cette réussite, tout comme les solutions de financement que l'entreprise propose. Bizerba a renforcé ses sites avec des investissements d'un montant de 20,6 millions d'euros.

L'année 2020 a commencé de manière prometteuse avec le salon EuroShop à Düsseldorf. Considéré comme le lieu de rencontre international du Retail, ce salon professionnel a pu se tenir en janvier 2020 malgré la situation sanitaire. Malheureusement, les salons suivants, comme Interpack, ont été annulés en raison de la pandémie de COVID-19.

Nos technologies innovantes nous ont permis de profiter de cette opportunité et de fournir à nos clients une valeur ajoutée directe en proposant des solutions adaptées répondant à leurs problématiques et leur permettant de se conformer aux normes d'hygiène élevées en vigueur. Dans le secteur alimentaire en particulier, nos clients ont bénéficié de nos logiciels et de notre offre de services digitaux, mais aussi des normes d’hygiène élevées de nos solutions.

Nos compétences en matière de service à distance, permettant d'effectuer des appels de service via des canaux numériques, ont connu un essor important en 2020, permettant d'économiser environ 15 000 appels de service rien qu'en Allemagne. Ce service optionnel a été un facteur clé pour maintenir le bon fonctionnement de nos solutions et donc la croissance de notre activité.

La construction du nouveau centre logistique mondial pour les pièces détachées a débuté en 2019 au siège de Balingen. L'objectif est de finaliser le projet pour fin 2021. Le bâtiment sera entièrement mis en service début 2022. Le centre logistique comprendra un entrepôt de palettes et de pièces détachées qui sera doté d'un système semi-automatique de préparation des commandes. Il est conçu pour accueillir environ 45 employés et traiter 1 000 colis par jour.

Pour Bizerba, les innovations jouent un rôle majeur dans le développement de l'entreprise. Depuis plus de 150 ans, notre objectif est de proposer les meilleures solutions du marché avec une technologie de pointe afin d'offrir une valeur ajoutée importante à nos clients.

La coopération avec la startup israélienne Supersmart, initiée en 2019, a remporté un succès considérable en 2020. En Turquie et en République Tchèque, nous avons pu lancer notre solution de caisse automatique Supersmart dans de grandes chaînes de supermarchés. Nous avons également déjà réalisé des installations dans d'autres pays, notamment en Allemagne. De plus, Bizerba a été nommé " Top Supplier Retail 2020 " lors du salon Euroshop 2020 pour l'installation de cette solution chez Makro en République tchèque.

En 2020, nous avons lancé plusieurs innovations destinées à l’industrie. Avec la solution CleanCut® Linerless de Bizerba, nos clients peuvent pour la première fois appliquer des étiquettes autour de l'emballage et dans une démarche de développement durable utiliser des étiquettes Linerless (sans glassine support). Le verso de ces étiquettes n'est pas entièrement recouvert d'adhésif, de sorte que lorsque les étiquettes sont coupées durant l'étiquetage, aucun résidu d'adhésif n'est laissé sur la lame. Cela se traduit par des durées de fonctionnement plus longues pour les machines, des temps d'arrêt réduits, une augmentation du nombre d'emballages étiquetés par ligne et une valeur ajoutée importante pour nos clients.

Nous avons ajouté la CWEmaxx 600 à la gamme de tri pondéral, permettant de contrôler le poids à une cadence de 600 paquets par minute et éjectant tout poids erroné. Cette trieuse est conçue pour fonctionner dans les environnements industriels les plus difficiles.

Les balances Bizerba démontrent notre savoir-faire depuis plus de 150 ans. Aujourd'hui, toutes les balances modernes fonctionnent avec un logiciel. C'est pourquoi Bizerba développe systématiquement ses compétences en matière de logiciels. Ici, l'accent est mis sur les solutions digitales pour l'industrie et le retail. Les solutions Bizerba peuvent toutes être connectées en réseau et intégrées en ligne. Les logiciels Bizerba offrent un grand nombre de fonctions innovantes qui fonctionnent à l'aide d'applications spécifiques, en intégrant l'intelligence artificielle (par exemple, la reconnaissance d'objet) et en combinant les technologies.

Le portefeuille de produits, les processus internes et les flux de travail de l'entreprise sont axés sur le digital. Bizerba est désormais un groupe mondial, ce qui nécessite des procédures informatiques uniformes à ce niveau. Par exemple, Microsoft Teams est devenu l'outil standard dans notre travail quotidien.

La mise à jour de notre environnement SAP et la transition vers S/4HANA nous guidera dans le cadre d'un projet global de transformation de l'entreprise au cours des prochaines années, et cela nous apportera également de nouvelles opportunités.

Bien sûr, ce projet de digitalisation interne et externe apporte son lot de questions relatives à la sécurité de l'information et à la protection des données, questions que nous prenons très au sérieux. Nous nous engageons à nous conformer aux normes les plus strictes dans le cadre de ce projet.

Les capacités de l'usine principale de Bizerba à Balingen arrivent à leur maximum. Des marchés de plus en plus volatiles et des quantités plus élevées exigent une plus grande polyvalence de production et la possibilité de répartir les capacités. C'est pourquoi Bizerba a décidé d'étendre sa production en Europe de l'Est.

Au cours des prochaines années, Bizerba investira 30 millions d'euros dans une nouvelle usine de production d'environ 10 000 m2 pouvant accueillir jusqu'à 300 employés sur son site de Valjevo en Serbie.

Les préparatifs et la planification sont déjà bien avancés, et la production devrait commencer à la fin de l’année 2022.

Au cours des premiers mois de 2021, nous avons pu poursuivre sur la bonne dynamique de 2020. En Retail, nous enregistrons une très forte demande, tandis que la division Industrie reste un pilier solide de notre activité, si bien que dans l'ensemble, nous avons déjà dépassé le niveau de l'année précédente