Minden, ami hajt – Önt és minket


ULMA Packaging az IFFA 2025-ön: Jövőformáló csomagolási megoldások a húsipar számára
A 2025-ös frankfurti IFFA kiállításon az ULMA Packaging ismét bebizonyította, hogy a húsipari csomagolástechnológia élvonalában jár. A vállalatot a magyar piacon a Bizerba Hungária képviselte, amely aktívan közvetítette az ULMA innovációit a hazai húsipari szereplők felé. A 975 m²-es standon 11 különböző csomagolósort mutattak be, amelyek az automatizálás, a higiénia, a fenntarthatóság és a digitalizáció jegyében készültek.


Bizerba az IFFA 2025-ön – Így nézett ki a standunk Frankfurtban
Az idei IFFA 2025 szakkiállításon a Bizerba egy különleges, három oldalról nyitott standdal várta a látogatókat a frankfurti vásárváros 12.1-es csarnokában. A 225 m²-es kiállítótér nemcsak méretében, hanem tartalmában is a jövőbe mutatott – mottónk is ezt tükrözte: „Shape your future. Today.” A standot 24 magyar partnernek volt lehetőségünk bemutatni. Elbeszélgettünk kihívásaikról, jövőképükről és a pályázatok elbírálási helyzetéről.


Visszahívás és kockázatkezelés: új adatok az élelmiszergyártók számára
Az élelmiszerbiztonság világszerte reflektorfénybe került, mivel a figyelmeztetések és visszahívások száma riasztó méreteket öltött. Németországban 2011 és 2023 között 24-ről 267 esetre nőtt a közzétett élelmiszerekre vonatkozó figyelmeztetések száma - ez több mint 1000 százalékos növekedést jelent. De hogyan történnek az ilyen visszahívások, milyen következményekkel járnak, és hogyan segíthetnek a biztonságos ellátási láncok a kockázat minimalizálásában?


Bizerba x Schmalz: Vákuumos technológia a sor végén
Jelentős forradalom zajlik a húsfeldolgozás dinamikus világában – innovatív megoldások és partnerségek által vezérelve. Bizerba, a mérleg- és rendszertechnológia elismert szakértője úttörő kezdeményezést vezetett be egy spanyol húsfeldolgozó üzemben a Schmalz-cal, a vákuumtechnológia vezető szállítójával együttműködve. Ez a partnerség kiemelkedik a hatékonyság növelésére és az egyes folyamatok célzott automatizálására összpontosítva, és jelentős előrelépést jelent.


Fenntarthatóság a Bizerbánál
„Több mint 150 éves múltra visszatekintő családi vállalkozásként a feladatunknak tartjuk, hogy egyengessük a fenntartható jövő felé vezető utat. Azért, hogy értékeinket továbbadhassuk a következő generációnak.” Andreas W. Kraut, vezérigazgató és társasági tag


Éljen sokáig a körforgás
Hogyan működik a Bizerbánál a körforgásos gazdaság? Egy példa: elektronikai alkatrészek felújításával, amelyek így olyanok lesznek, mintha újak lennének. Az erőforrások megőrzése, a szénlábnyom megtakarítása és a beszállítói szűk keresztmetszetektől való függetlenedés - ez az, amit a felújítással el lehet érni.


A túltöltés átka… így folyik el a profit a legtöbb cégnél
Az élelmiszerkereskedelem egyre inkább megköveteli a gyártóktól, hogy egalizált termékek kerüljenek a boltok polcaira egységes áron. Az élelmiszergyártóknak ehhez meg kell felelniük az egalizált előre csomagolt termékekkel szemben állított Uniós szabályzásnak. Sajnos a tapasztalat az, hogy a megfelelés érdekében túltöltik termékeiket, ezzel jelentős többlet alapanyagot felhasználva termelés során, ami éves szinten sok tonnás túltöltést jelent. Mit lehet tenni, hogy megtakarítsuk ezt az alapanyag mennyiséget? Vajon hány millió forintot dobnak ki a cégek a túltöltéssel az ablakon?


interpack 2023 – Automatizált, biztonságos és fenntartható ellátási lánc
A Bizerba standja óriási visszhangot váltott ki az interpack 2023 kiállításon. A mintegy 80 országból érkező látogatók megismerhették digitalizált automatizálási megoldásainkat – a beérkező árut egészen a gyártósor végéig követhették. Jelenleg két további téma foglalkoztatja kiemelten a meglévő ügyfeleinket és az érdeklődőket: az élelmiszer-biztonság és a fenntarthatóság.