Vleesvermalser

ICP repensnijder en vleesvermalser

Multifunctioneel apparaat voor het snijden van reepjes en het malser maken van vlees. Ook geschikt voor industriële verwerkingsprocessen. Een perfecte bescherming rondom en eenvoudige bediening zorgen voor een moeiteloos werkproces. Deze vleesvermalser en repensnijder is ook perfect voor dagelijks gebruik in de horeca.

De Bizerba ICP repensnijder & vleesvermalser is een multifunctioneel apparaat voor het snijden en vermalsen van vlees.  De perfecte bescherming rondom en de eenvoudige bediening zorgen voor een vlotte werkflow. Deze ICP-reepjessnijder is de perfecte oplossing voor dagelijks gebruik in voedselverwerkende bedrijven zoals bijv. slagerijen, professionele keukens en de horeca.

De ICP onderscheidt zich door zijn prestaties: precisie, betrouwbaarheid, flexibiliteit en veelzijdigheid.

Hij is uitgerust met het Emotion® aandrijfconcept, dat een stille, efficiënte werking garandeert, zelfs bij continu gebruik. Naast het snijden en vermalsen vlees kan deze machine ook worden ingezet voor het bereiden van vleessalades & kant-en-klaarmaaltijden.


Leverbare ICP-opties:

  • Invoersysteem met rollenbaan
  • Verwijderbare vultrechter
  • Roestvrijstalen gastrobak voor producten
  • Roestvrijstalen steun met legplank voor E2 vleesschaal (600x400x200 mm)
  • Snijsets met handgrepen voor veilig, ergonomisch gebruik
  • Verschillende messensets voor snijden & vermalsen

De ICP is ontworpen om aan de strengste hygiëne-eisen te voldoen, met messensets van stevig materiaal en een ontwerp dat geoptimaliseerd is voor perfecte hygiëne. Daardoor is deze machine een ideale oplossing voor professionals die hun productiviteit willen verhogen en tegelijkertijd een onberispelijke snijkwaliteit willen garanderen.

Producten die u misschien ook interesseren:
Vleesmolen FW N32/98
Ideaal voor de productie

Hoogtepunten

  • Multifunctioneel apparaat ook geschikt voor industrieel gebruik
  • Snijden van repen, vermalsen en hechten met slechts één apparaat
  • Compacte, kantelveilige opstelling
  • Snijsets zonder gereedschap met weinig handgrepen uitneembaar voor reiniging
  • Snijsets van massief materiaal voor perfecte hygiëne en reinheid
  • Beschermingsafdekking van kunststof voor goed inzicht en maximale veiligheid
  • Grote, naadloos geïntegreerde invoeropening voor eenvoudige en productieve doorvoer, ook van grote producten.
  • Direct snijden in de gastronormbak of andere bakken

Productafbeeldingen en technische informatie kunnen afwijken en zijn mogelijk niet beschikbaar in uw land.

Toepassingsgebieden

De ICP is geschikt voor dagelijks gebruik in alle levensmiddelen verwerkende bedrijven zoals bijvoorbeeld slagerijen, keukens of de hotelindustrie.

Details en opties

  • Feeder chute for automatic feeding from the conveyor belt 
  • Feed pan as an attachment for cutting large quantities 
  • Gastronorm tray 
  • Stand also for cutting into E2 crates
  • Stripping combs for product throughput of up to 30 mm 
  • Handle on cutting insert for even more secure and ergonomic handling
  • Various inserts: 
    •  Tenderizing 
    • Knitting 
    • Strip cutting in widths of 3, 4, 6, 8, 10, 12 and 20 mm
Specificatie Feiten Details
voltage variations 400 V
beschermingsklasse IP33
materiaal Plastic
stainless steel
installatiegebied (L x B) 260 x 345 mm
afmetingen (L x B x H)/(D x B x H) 351 x 410 x 456 mm Standardmodell
351 x 410 x 481 mm Modell mit Einfüllschale
452 x 410 x 490 mm Modell mit Einlaufschacht
Afhalen

Downloads

U kunt bedieningsinstructies, software updates, licenties en serviceverzoeken voor uw eigen apparatuur in het klantenportaal van Bizerba vinden.
Datasheet ICP (2 MB)
Factsheet ICP (920 KB)
Neem op elk moment contact op met onze specialisten
E-Mail helpdesk-retail@bizerba.nl Telefoon 088 220 30 15

Verwante producten

Commerciële weegschaal Q1 expert 800
  • PC weegschaal / Winkelweegschaal / Toonbankweegschaal
  • Zelfbedieningsweegschaal
  • Kruiden, thee, ontbijtgranen
  • Levensmiddelenhandel
  • Gastronomie
  • Wegen
  • Zelfbediening
De Q1 expert 800 is een vlakke, intuïtieve en efficiënte retailschaal voor bediening, selfservice en prijslabeling met optimale zichtbaarheid.
Toonbankschaal Q1 expert 100 met verhoogde displaypaal
  • PC weegschaal / Winkelweegschaal / Toonbankweegschaal
  • Kruiden, thee, ontbijtgranen
  • Levensmiddelenhandel
  • Gastronomie
  • Wegen
  • Zelfbediening
  • Kleine supermarkten
Q1 expert 100 met extended pole – intuïtieve en efficiënte retailschaal voor bediening, selfservice en etikettering met optimale zichtbaarheid.
Toonbankschaal Q1 expert 100
  • PC weegschaal / Winkelweegschaal / Toonbankweegschaal
  • Zelfbedieningsweegschaal
  • Kruiden, thee, ontbijtgranen
  • Levensmiddelenhandel
  • Gastronomie
  • Wegen
  • Zelfbediening
De Q1 expert 100 is een vlakke, intuïtieve en efficiënte retailschaal voor bediening, selfservice en prijslabeling met optimale zichtbaarheid.
Hangweegschaal Q1 expert 400
  • PC weegschaal / Winkelweegschaal / Toonbankweegschaal
  • Zelfbedieningsweegschaal
  • Kruiden, thee, ontbijtgranen
  • Levensmiddelenhandel
  • Gastronomie
  • Wegen
  • Zelfbediening
De Q1 expert 400 is een slimme hangweegschaal voor bediening, selfservice en prijslabeling – vlak, intuïtief en efficiënt met optimale zichtbaarheid.
Weeg- en etiketteersysteem GLM-I 40
  • Weeg- & etiketteersysteem
  • Verse kant- en klaar maaltijden
  • Vis & Zeevruchten
  • Apparaten en systemen
  • Industriëel wegen
  • Voedselindustrie
  • Bakkerijproducten
Optimaliseer uw productieproces met het weeg- en etiketteersysteem GLM-I 40, de ultieme oplossing voor het efficiënt etiketteren van zware en omvangrijke producten en pakketten. Dit geavanceerde, volautomatische systeem is ideaal voor het nauwkeurig wegen en etiketteren van kisten, dozen en bulkproducten in diverse industrieën.