Tenderizéry

Steaker a krájač na pásiky ICP

Multifunkčné zariadenie určené pre menšie gastro prevádzky, ako aj pre veľké prípravne potravín a priemyselné prevádzky.

ICP je zariadenia, ktoré sa dá použiť mnohými spôsobmi vďaka veľkému výberu funkčných vložiek, ktoré sa dajú rýchlo a jednoducho vymeniť. Toto zariadenie možno použiť ako krájač na pásiky, tenderizér a steaker. Okrem iného môžete použiť aj splietaciu vložku na "zošitie" dvoch kusov mäsa k sebe a vytvoriť tak XXL rezeň. Zariadenie ICP nie je určené len na spracovanie mäsa - pomocou tohto zariadenia možno spracovať aj šunku a iné údeniny, syr a ovocie a zeleninu.

Základom stroja je inteligentná a energeticky úsporná technológia pohonu Emotion®, ktorá šetrí náklady na prevádzku zariadenia.

Produkty, ktoré by vás mohli zaujímať:
Mlynček na mäso FW N32/98
Ideálny pre výrobu

Hlavné body

  • Multifunkčné zariadenie vhodné aj pre nepretržitú prevádzku
  • Krájanie rezancov, tenderizovánie, splietanie len jedným zariadením
  • Kompaktný
  • Hygienický dizajn
    • Jednoduché čistenie vďaka rýchlemu vybratiu vložiek
    • Pevný materiál
  • Ochranný plastový kryt zaručujúci dobrú viditeľnosť pri spracovaní výrobku a maximálnu bezpečnosť
  • Priame krájanie do gastro misky alebo inej nádoby

Obrázky výrobkov a technické informácie sa môžu líšiť a nemusia byť vo vašej krajine k dispozícii.

Oblastia využitie

ICP je vhodný na každodenné použitie, najmä v gastro prevádzkach. Môže sa však používať aj v iných potravinárskych prevádzkach, napríklad v mäsiarstve.

Detaily & možnosti

ŠpecifikáciaFaktyPodrobnosti
Stupeň pokrytia 400 V
Stupeň pokrytia IP33
Materiál povrchu Plastic
stainless steel
Inštalačná plocha (D x Š) 260 x 345 mm
Rozmery (D x Š x V) 351 x 410 x 456 mm Standardmodell
351 x 410 x 481 mm Modell mit Einfüllschale
452 x 410 x 490 mm Modell mit Einlaufschacht
So sebou

Stiahnuté

Na zákazníckom portáli Bizerba nájdete prevádzkové pokyny, aktualizácie softvéru, licencie, požiadavky na služby pre vaše osobné zariadenie.
Data Sheet Icp EN(2 MB)
Kontaktovať
Kontaktujte našich špecialistov.
Oslovenie * 
Vaša správa *
Anti-Robot Verification
FriendlyCaptcha ⇗

Súvisiace produkty

  • Samoobslužné pokladne
  • Retail
  • Remeselná výroba potravín (napr. mäsiarstvo, lahôdkarstvo, pekárne)
  • Zaplatiť
  • Gastronómia
  • Pokladničné systémy
  • Zariadenia a systémy
Semi-automatic vertical slicer VSP A
  • Automatické nárezové stroje
  • Retail
  • Polo automatické
  • Remeselná výroba potravín (napr. mäsiarstvo, lahôdkarstvo, pekárne)
  • Krájanie
  • Gastronómia
  • Zariadenia a systémy
This premium class semi-automatic vertical slicer ensures maximum hygiene and optimal presentation in and around the fresh food counter thanks to touch-free product depositing. SmarterSlicing technology simplifies all activities related to sharpening, cleaning and maintenance and thus maximizes service life and performance of the VSP A. An intuitive operating concept with touch screen allows fast workflows at the deli counter.
Checkout scale C2 TM
  • Pokladní váhy
  • Retail
  • Pre vstavané modely
  • Váženie
  • Supermarket
  • Bezobalový obchod
  • Pekárstvo
The new generation of checkout scales for your POS: You can rely on on fast and precise weighing & price calculation processes with the new C2 series.
Bizerba E3 basic: Compact electronic scales for fast, precise weighing!
  • Základné váhy
  • Retail
  • Remeselná výroba potravín (napr. mäsiarstvo, lahôdkarstvo, pekárne)
  • Váženie
  • Supermarket
  • Bezobalový obchod
  • Stolové váhy
Find out how Bizerba's E3 basic electronic scale optimizes your weighing processes - compact, mobile and precise. Ideal for fruit and vegetable departments, stocktaking or online orders. Discover flexibility without compromise.
Pokladničná váha C2 s integrovaným skenerom
  • Pokladní váhy
  • Retail
  • Zaplatiť
  • Pokladničné systémy
  • Supermarket
  • Zariadenia a systémy
Nová generácia pokladničných váh C2 pre vaše POS pracovisko.