Ako nárezové stroje Bizerba prispievajú k rozvoju lahôdkarstva

Samozrejme! Krájač Bizerba je naozaj dôležitý. Presnosť, ktorú teraz dosahujeme, je naozaj pôsobivá. Naši zákazníci oceňujú rovnomerné a dokonalé plátky salámy, šunky a syra, ktoré môžeme ponúknuť vďaka vašim strojom. Nejde však len o vzhľad. Kvalita plátkov má vplyv na čerstvosť a chuť, čo je v prípade lahôdkarských výrobkov veľmi dôležité.
Je to zásadné! Presnosť krájania je mimoriadne dôležitá, najmä pri krájaní kvalitných potravín. Vďaka možnosti plynulého nastavenia hrúbky rezu so strojmi Bizerba dokážeme presne splniť požiadavky našich zákazníkov - či už ide o tenké alebo hrubšie plátky. Táto schopnosť nám umožňuje dokonale prezentovať a predávať naše lahôdkarské výrobky. Výrazne prispieva k spokojnosti našich zákazníkov a odlišuje nás od ostatných predajcov.
Jednoduché čistenie je pre nás rovnako dôležité ako výkon pri krájaní. Vaše stroje s odnímateľnými časťami sú v tomto ohľade fantastické. Ľahko sa rozoberajú a umožňujú rýchle čistenie, čím šetria čas pri každodennej prevádzke. Dokonca aj zdvihnutie stroja na utretie spodnej časti je hračka. To nám umožňuje dodržiavať prísne hygienické normy, ktoré sú v našom odvetví kľúčové.
Zaznamenali sme výrazné zníženie spotreby energie. To je dobré pre naše financie aj pre našu krásnu planétu.
To je moje malé tajomstvo - nemôžem prezradiť svoje triky konkurencii! (smiech)