Upraveno na mieru pre Váš úspech.
Osvedčené postupy, súčasné poznatky a použiteľné tipy
Nie hľadať, ale nachádzať
Spojenie tradície s inováciou v krájaní
PRŠUTÉRIE® Chovaneček spolupracuje so spoločnosťou Bizerba na zvýšení efektivity a kvality krájania svojich jedinečných údenárskych výrobkov pomocou moderných nárezových strojov.
Líder v predaji čučoriedok automatizuje označovanie
Turecký najväčší producent čučoriedok, spoločnosť Qualitas Berry, automatizuje svoje procesy na konci linky pomocou riešenia od spoločnosti Bizerba
Mäsiarstvo Sax plní želania zákazníkov
Nová samoobslužná zóna otvorená takmer 24/7, samoobslužné pokladne a investície do technológií.
Remeselné spracovanie a najmodernejšia technológia v jednom
Vďaka digitalizácii zaisťuje mäsiarstvo Mühlenbeck príjemný zážitok z nakupovania.
Bizerba old-timers: Vášeň a tradícia
U našich zákazníkov čoraz častejšie objavujeme starostlivo udržiavané váhy Bizerba z 50. a 60. rokov. Claudio Pontarollo, majiteľ hotela Hamann v Balingene, má vášeň pre tieto elegantné stroje. Nielenže ich vystavuje vo výklade svojej reštaurácie "La Galleria", ale dokonca má ich minisúbor vo svojom domove. A ani v kuchyni sa neobíde bez klasických váh Bizerba.
Na mori s presnosťou
Rozhovor s Anneke de Jong o predaji rýb s závesnou váhou Bizerba Q1 400
Tradícia sa stretáva s technológiou
Rozhovor o udržateľnosti a presnosti pri spracovaní mäsa
Ako nárezové stroje Bizerba prispievajú k rozvoju lahôdkarstva
Tam, kde dokonalosť zohráva nepopierateľnú úlohu, uvidíte stroje Bizerba. Naše špičkové stroje sme našli najmä v lahôdkarstve Antonia Schillingera v Merane. Tu sa údené šunky, ako napríklad juhotirolská slanina a prosciutto crudo, premieňajú na dokonale tenké plátky. S Antoniom sme sa krátko porozprávali.
Atraktívne, úsporné a udržateľné označovanie pre spoločnosť Montpak
Automatizované váženie a označovanie s minimalizáciou odpadu posúva baliace procesy spoločnosti Montpak na vyššiu úroveň.
Dlhá cesta k váhe
Takmer desatina svetovej populácie má telesné alebo mentálne postihnutie, ktoré prináša každodenné problémy. Pravidelné nakupovanie je obzvlášť náročné pre osoby na vozíčku alebo osoby s dysmeláriou. Nové maloobchodné koncepty, ako sú inteligentné alebo samoobslužné supermarkety, teraz ponúkajú možnosť zjednodušiť jednu z najbežnejších činností - nákup potravín. Za tento krátky rozhovor ďakujeme Henrymu Idirimu z Berlína.
Samoobslužné váhy s optickým rozpoznávaním objektov: Zvýšenie komfortu pri nakupovaní a prevencia krádeží
Samoobslužné váhy s optickým rozpoznávaním objektov prinášajú v súčasnosti významné inovácie do prostredia samoobslužných oddelení ovocia a zeleniny. Rieši mnohé problematické aspekty spojené s touto formou nakupovania pomocou umelej inteligencie a cloudovej technológie. Tieto technológie neustále zlepšujú presnosť rozpoznávania s cieľom neustále zlepšovať presnosť rozpoznávania. Ako? To sa dozviete v nasledujúcich odstavcoch.
Nárezové stroje na mäso výrazne zefektívňujú prevádzku približne 30 reštaurácií
Reťazec čínskych hotpotových reštaurácií Niuzong Dian obslúži na jednom mieste v priemere približne 500 000 hostí ročne. Počet stravníkov sa násobí deviatimi reštauráciami a viac ako 20 franšízami.
Malá firma The Greek Farmer expanduje do obchodného reťazca
Britská značka údenin "The Greek Farmer" sa objavila v relácii "Aldi's Next Big Thing" na stanici Channel 4. Po získaní zmluvy s týmto reťazcom supermarketov sa teraz musí spoločnosť sústrediť na nové výzvy a čo najrýchlejšie dodať 15 000 kusov údenin. Pomocou automatického vertikálneho nárezového stroja VS12 D od spoločnosti Bizerba bude všetko prebiehať hladko bez problémov.
Zákaznícky portál Bizerba - Váš prístup k podpore produktov Bizerba
Premýšľali ste niekedy o tom, ako rýchlo a jednoducho môžete získať odpovede na otázky týkajúce sa zariadenia Bizerba? Či už ide o dostupnosť konkrétnych produktov v miestnych pobočkách, údržbu zariadení alebo získanie potrebného náhradného dielu - na zákazníckom portáli Bizerba Vám na tieto a ďalšie otázky dostanete len niekoľkými kliknutiami. V tomto článku sa pozrieme na praktické funkcie, ktoré ponúka zákaznícky portál Bizerba, a zistite, prečo by ste si tu mali vytvoriť osobný účet.
Kantína v Offenburgu ponúka sendviče prvotriednej kvality.
Spoločnosť Kantine Offenburg sa rozlúčila s vopred pripravenými porciami a namiesto toho do svojich sendvičov prináša čerstvo nakrájané mäso. Vďaka automatickému gravitačnému nárezovému stroji GSP HD môžu všetci zamestnanci rýchlo a efektívne pripravovať sendviče stálej kvality bez plytvania potravinami.
Automatizácia na konci výrobného procesu
Automatizácia na konci výrobného procesu - end-of-line solution - zvyšuje efektívnosť výrobných podnikov a rieši problémy s nedostatkom zamestnancov. Najmä menšie spoločnosti potrebujú flexibilné riešenie - napríklad ak vyrábajú rôzny tovar alebo potrebujú občasný zásah človeka. Riešenie end-of-line spoločnosti Bizerba tieto požiadavky spĺňa. Je otvorené, flexibilné a škálovateľné a umožňuje plnú kontrolu výrobného procesu. Vysokokvalitné komponenty Bizerba zaisťujú spoľahlivosť a nízke prevádzkové náklady.
Prevencia strát pri samoobslužnom vážení
V oblasti maloobchodu dochádza k rastu celého radu technológií založených na automatizácii inovatívnych procesov a digitálne podporovaných nákupných zážitkov. Na popularite získavajú najmä sieťové maloobchodné riešenia využívajúce umelú inteligenciu (AI). Jedným z príkladov sú samoobslužné váhy s rozpoznávaním produktov založené na AI.
Mäsiarstvo Mengis používa digitálne váhy na modernizáciu svojho predajného pultu
Rodinný podnik Mengis investoval do nových pultových váh Q1 od spoločnosti Bizerba, aby zvládol požiadavky fiškalizácie. Tento praktický model znamená, že teraz spĺňajú najnovšie hardvérové a softvérové normy pre pokladničné systémy, digitalizujú svoje prevádzkové procesy a vďaka štíhlemu dizajnu šetria aj miesto na pulte.
Zvýšenie efektívnosti výroby a dodávok
Richard Weiss ročne vyrobí 500 miliónov sústružených dielov a zabezpečenie transparentnosti výrobného procesu je pre neho veľmi dôležité.
Vimco integruje technológiu Bizerba u výrobcu sušienok
Spoločnosť Vimco je výrobcom baliacich riešení všetkých druhov - od kartónovacích strojov až po veľké baliace stroje. Okrem iného ponúka ako systémový integrátor kompletné baliace linky využívajúce systémy tretích strán. Pre chorvátskeho výrobcu sušienok spoločnosť Vimco implementovala riešenie s technológiou váženia a kontroly Bizerba.
Trh s inteligentnými systémami vážiacich senzorov má veľký potenciál
V oblasti technológie vážiacich senzorov je teraz spoločnosť Bizerba aj vyhľadávaným partnerom OEM. Pre našich zákazníkov vyvíjame a vyrábame individuálne riešenia ako komponenty pre inteligentné systémy. Príklad: WS-MiniSlim, mimoriadne kompaktné váhové technologické riešenie pre vážiace regálové systémy, ktoré zákazníkom umožňujú nepretržite sledovať stav zásob v regáloch.
O 15 % vyššia produktivita vďaka prepojeniu do siete
Tradičný výrobca prémiových džemov optimalizuje kontrolu kvality, efektivitu a sledovateľnosť prostredníctvom nového komplexného systému riadenia akosti.
Štyri nočné mory výrobcov potravín
Bezpečnosť potravín zostáva výzvou, o čom svedčí vysoký počet okolo 12 000 stiahnutí výrobkov z trhu ročne len v EÚ. Od nečitateľných etikiet po chýbajúce informácie o alergénoch, od kontaminácie cudzími telesami po netesniace obaly: Ako môžu výrobcovia minimalizovať riziká? Prehľad riešení na označovanie a kontrolu, ktoré môžu automatizovať vyraďovanie chybných výrobkov.
.jpeg)
Digital Services – nová nezávislosť miesta a času
Fungujú bez nasadenia na mieste a sú k dispozícii nepretržite. Vďaka tomu sú Digital Services bezkonkurenčne rýchle a ekonomicky atraktívne. Je to jeden z mnohých dôvodov, prečo sa pre ne rozhoduje stále viac firiem – vrátane spoločnosti Bizerba.
Zatiaľ tu nie je žiadny obsah
Pracujeme na obsahu tejto stránky. Navštívte ho znova neskôr.
Vaša správa je na ceste
Formulár bol úspešne odoslaný
Niečo sa pokazilo…
Pri odosielaní formulára sa vyskytla chyba. Prosím skúste to znova