Píly na mäso a kosti

Ručná píla na mäso MBP 250

Kompaktná píla vhodná na pultový predaj alebo do prípravne.

Ručná píla na mäso a kosti MBP 250 je vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele a ponúka prvotriedne spracovanie produktov. Maximálna výška rezu 250 mm uľahčuje ergonomické a efektívne rezanie čerstvých a mrazených potravín. Táto píla je vhodná na rezanie čerstvých rýb, mrazeného mäsa a výrobkov s kosťou, ako sú plátky šunky a polievkové kosti. Vďaka širokému sortimentu pílových listov dokáže presne a vizuálne atraktívne spracovať aj vysokokvalitné výrobky, ako sú ryby alebo vyzreté hovädzie mäso, bez väčších strát pri rezaní.

Tento produkt je k dispozícii v iných variantoch
Pultová váha Q1 800
Nová malá pultová váha Q1 800 vhodná pre mäsiarstva, pekárne, supermarkety, lahôdky, predajne potravín a gastro.
Ručný vertikálny nárezový stroj VSP so štandardnými saňami
Vhodný najmä ako univerzálny nárezový stroj pre predajné pulty.

Hlavné body

  • Robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele

  • Presný rýchloupínací pílový list na ergonomickú montáž a rýchlu výmenu

  • Elektronika integrovaná v kryte, ktorý ju dokonale chráni pred mechanickým poškodením a vlhkosťou

  • Pílové listy so špáradlami na optimálne uľahčenie údržby

  • Odnímateľné utierky na pás a kotúč pre optimálnu hygienu

  • Minimálne riziko poranenia

  • Ergonomicky optimalizovaný posúvač materiálu 

  • Obrázky výrobkov a technické informácie sa môžu líšiť a nemusia byť dostupné vo vašej krajine.

Obrázky výrobkov a technické informácie sa môžu líšiť a nemusia byť vo vašej krajine k dispozícii.

Oblastia využitie

  • Pultový predaj
  • Prípravovňa

Detaily & možnosti

Špecifikácia Fakty Podrobnosti
Stupeň pokrytia IPx5
Materiál povrchu stainless steel
Inštalačná plocha (D x Š) 345 x 355 mm
701 x 661 mm (with table)
Typ inštalácie Stôl
Podlaha
Mobil
Rozmery (D x Š x V) 592 x 525 x 890 mm
701 x 661 x 1597 mm (with table)
Veľkosť 675x600x990 mm
26.6"x23.6"x39.0"
Hmotnosť 56 kg
Informácie o schválení CE
Maximálny priemer krájaného tovaru Cutting height max. 250
Slicing width min. / max.: 10-180
So sebou

Stiahnuť

Na zákazníckom portáli Bizerba nájdete prevádzkové pokyny, aktualizácie softvéru, licencie, požiadavky na služby pre vaše osobné zariadenie.

MBP250 Fact Sheet (508 KB)
MBP250 Data Sheet (473 KB)
Znie to dobre?
Kontaktujte našich špecialistov.

Súvisiace produkty

FAQ

Máte nejaké otázky?

Our saws, including the MBP320 and MBP250 models, are designed with versatility and efficiency in mind, making them perfect for both counter sales and preparation rooms. Key features include:

  • Robust Stainless Steel Construction: Ensures long-lasting durability and reliability for daily use.
  • Precise Blade Quick-Tensioning: Allows for ergonomic fixation and quick blade changes, minimizing downtime.
  • Integrated Electronics: Protected against mechanical damage and water, ensuring a longer machine lifespan.
  • Ergonomic Operation: The right hand guides the cutting material, reducing the risk of injury to a minimum.
  • Optimal Hygiene: Spoked saw wheels and removable band and wheel scrapers for easy cleaning.
  • Reproducible Slice Thickness: Scale on the work table ensures consistent quality in every cut.
     

Our flexible sawing system is tailored to meet the diverse needs of the meat processing industry, offering several significant advantages:

  • Versatility: Suitable for processing fresh fish, frozen meat, and products with bones such as shank slices, Osso Buco, and soup bones.
  • Efficient Portioning: Capable of producing equal-weight portions, including chops, ensuring consistency and reducing waste.
  • Flexible Installation: Can be set up as a stationary or mobile unit, allowing for optimal space utilization and adaptability to different work environments.
  • Large Work Surface: The 343 x 366 mm feed table provides ample space for various cutting tasks.
  • Variety of Saw Blades: Adaptable to different foods and cutting requirements, making it a versatile tool for any meat processing operation.