160 let Bizerby: Rozhovor o odpovědnosti, inovacích a týmovém duchu

Je to samozřejmě pro nás velmi výjimečný okamžik – další milník v dlouhé historii Bizerby. Upřímně, je úžasné, že nyní jsme s mou sestrou pátou generací zapojenou do této společnosti. Jsme velmi hrdí, že jsme dosáhli tohoto dalšího milníku – &Idquo160 let Bizerby.”

Angela Kraut | Naše tradice nám dávají stabilitu. Firemní hodnoty jako kvalita, spolehlivost a zodpovědnost jsou nadčasové. Pomáhají nám objevovat nové cesty a odvážně utvářet budoucnost. To je náročné, protože vývoj je rychlý a rozmanitý, zejména v oblastech jako digitalizace a umělá inteligence. Naše kořeny a hodnoty nám pomáhají tyto výzvy úspěšně zvládat.

Andreas W. Kraut | Na jedné straně dodržujeme tradice a hodnoty, jako jsou spolehlivost a zodpovědnost, které nás po 160 let vedou ve vztazích s našimi zákazníky i zaměstnanci. Na druhé straně jsme známí svou inovativností – to je jeden z důvodů naší dlouhověkosti. Toto propojení tradice a inovace nás posouvá vpřed a je do určité míry tajemstvím úspěchu Bizerby – historicky v oblasti hardwaru a nyní i stále více v oblasti softwaru. Vždy jsme byli a nadále jsme na špici technologického vývoje.

Hrajeme velmi aktivní roli. Samozřejmě vnímáme Bizerbu jako rodinnou firmu v rukou rodiny Krautů, ale široká rodina Bizerby zahrnuje také všechny zaměstnance. Vyzýváme je, aby přijali ducha Bizerby a aktivně se zapojili. Být rodinnou firmou také znamená kriticky hodnotit věci. Cílem musí být, aby každý přispíval k zajištění budoucnosti Bizerby. Poskytujeme spolehlivost, pocit sounáležitosti a jistotu, ale na oplátku očekáváme i ochotu podávat výkony. Zaměstnanci by měli jednat, jako by byli odpovědní za vlastní firmu. Chceme, aby členové rodiny Bizerba jednali z vlastní iniciativy.

Součástí naší historie a našeho receptu na úspěch je, že jsme již 160 let hnací silou inovací. Toho lze dosáhnout pouze tehdy, pokud se neustále vyvíjíte, přizpůsobujete a přijímáte změny. Právě tato schopnost nás pohání. Stát na místě nikdy nebylo možností – a ani dnes není. Součástí našeho dalšího rozvoje je, že nyní působíme v několika obchodních segmentech a naše portfolio je dobře diverzifikované. Kromě obchodních vah a čistě maloobchodního segmentu, kde jsme začínali, jsme výrazně investovali do průmyslové vážicí techniky a v této oblasti stabilně rosteme. To nám poskytuje stabilitu napříč celým portfoliem produktů, což byl také vědomý, strategický přístup. Nejsme závislí na jediném produktu nebo odvětví, ale riziko jsme rozložili napříč několika produkty a odvětvími.

To, že existujeme už tak dlouho, ukazuje, že naše rozhodnutí mají dlouhodobý dopad. Neřídíme se kvartálními výsledky, ale myslíme v jiných cyklech, spíše v dekádách. Úzce spolupracujeme se zákazníky a partnery, abychom společně experimentovali. Mnoho inovací vyžaduje čas k realizaci, ale bude mít dopad ve střednědobém nebo dlouhodobém horizontu. Samozřejmě je nutný i krátkodobý úspěch, ale právě dlouhodobé projekty nás skutečně posilují. Tyto projekty důsledně sledujeme a realizujeme je, až když je trh připraven.

Angela Kraut | Pro mě zodpovědnost znamená být ekonomicky úspěšná a zároveň jednat ekologicky a sociálně uvědoměle. Sladění těchto cílů je zásadní a pro nás je součástí naší identity. Někdy jsou nutné kompromisy, ale je důležité nalézt řešení, která fungují pro všechny.

Andreas W. Kraut | Zodpovědnost je jedna z našich nejdůležitějších hodnot, kterou žijeme od samého počátku. Bereme zodpovědnost za naši společnost, naše zaměstnance a naše zákazníky - a děláme to rádi. Lidé se často ptají, proč sami řešíme tolik úkolů. Právě proto, že chceme být osobně odpovědní za naši společnost, až po každodenní provoz. Tato odpovědnost je pro nás důležitá a nacházíme v ní radost. Jsme hrdí na svou práci a očekáváme totéž od našich zaměstnanců.

Kromě toho si uvědomujeme naši společenskou zodpovědnost. Název naší společnosti, Bizerba, nejenže odráží příjmení našeho zakladatele Andrease Bizera, ale také zahrnuje první písmena názvu našeho města, Balingen. Tento vztah k našemu regionu je pro nás významný a zavazujeme se k němu. Aktivně se podílíme na životě místní komunity a podporujeme sociální instituce. Naším posláním je být angažovaní a pomáhat utvářet společnost a politiku.

V rámci naší firemní strategie do roku 2030 se zavazujeme investovat do našich zaměstnanců. To zahrnuje jasnou komunikaci našich hodnot a směrnic ve všech zemích a na všech pozicích ve společnosti. Tím vytváříme závazný rámec pro naše jednání. Naším cílem je, aby všechny týmy – ať už v Německu, Mexiku nebo Číně – tyto hodnoty ztělesňovaly ve své každodenní práci, což prospívá jak společnosti, tak našim partnerům a zákazníkům. Naši zákazníci očekávají kvalitu Bizerby, ať už naše produkty nakupují kdekoli.

Kulturní identita je zvláště silná v Německu a nadále se rozšiřujeme do nových zemí, které vyžadují rozvoj. Základní hodnoty a směrnice však platí pro přibližně 4 500 našich zaměstnanců po celém světě. Uvědomujeme si, že tržní podmínky se liší podle země, a zohledňujeme odlišné potřeby zákazníků například v Jižní Africe a Německu.

Děláme to, co slibujeme. Kvalita je cenným aktivem a nezbytnou podmínkou. Důležitá je také transparentnost a orientace na zákazníka, protože ta tvoří základ pro budování a posilování důvěry v značku Bizerba. Kromě toho investujeme do inovací, které našim zákazníkům přinášejí skutečnou hodnotu. Naším cílem je zůstat o krok napřed před konkurencí tím, že přinášíme dobré nápady a nové technologie, například moderní pokladní řešení Supersmart v oblasti maloobchodu.

Aby bylo možné dosáhnout skutečných inovací, je třeba položit pevné základy. Inovaci vnímáme jako kombinaci technických možností a nápadů, které přicházejí od našich zaměstnanců a partnerů. To vyžaduje otevřenost a transparentnost v našich interakcích. Stejně tak je nezbytné podporovat zdravou kulturu přístupu k chybám. Je potřeba mít svobodu zkoušet nové věci a možnost být kreativní, aby se odemkl potenciál. A pokud jeden přístup nefunguje, zkusit jiný.

Otevřenost rovněž znamená přijímání nových technologií a navazování nových partnerství. Inovace nemohou prosperovat izolovaně; existuje příliš mnoho vzájemných závislostí a příležitostí, které nelze přehlédnout. Je třeba zhodnotit, čeho lze dosáhnout samostatně a kde je nutné zapojit ostatní, aby se řešení mohlo dál vyvíjet a růst.

Jako příklad můžeme uvést náš původní produkt - váhu. V minulosti ukazovaly pouze hmotnost. Dnes jsou to sofistikovaná, propojená multimediální zařízení. Kamery, rozpoznávání objektů a komplexní softwarová řešení pro optimalizaci procesů jsou nedílnou součástí této technologie. Samotné vážení je jen jedním prvkem v komplexnějším systému. Za takovým produktem stojí rozsáhlá interní a externí síť, kterou je třeba neustále rozvíjet a udržovat.

Pro mě dobré vedení znamená poskytovat vedení, důvěřovat ostatním a umožňovat jejich rozvoj. Je důležité naslouchat, zvažovat jejich nápady a podporovat je v iniciativě, protože mnoho skvělých nápadů často pochází z našich vlastních řad. Dále je důležité, aby se každý cítil vnímán a ceněn – podle mého názoru to nabývá stále většího významu. Zahrnuje to vyjadřování uznání a viditelné oceňování.

Tato otázka nás přivádí zpět k tématu inovací, která vychází z úzkých a spolupracujících obchodních vztahů. Koneckonců, cenné nápady přicházejí také od partnerů, dodavatelů a zákazníků. Nemůžeme se spoléhat pouze na naše vlastní znalosti, abychom našli nejlepší řešení a zlepšili naše procesy; potřebujeme zpětnou vazbu, která nás bude vést. I zde platí, že setkávání na rovnoprávném základě je receptem na úspěch.

Toto je velmi důležitá otázka, protože udržitelnost vnímáme jako hnací sílu inovací. Energeticky úsporné produkty a digitální řešení jsou ekologicky přínosné a zároveň ekonomicky atraktivní. V ideálním případě ekonomický úspěch vychází z udržitelných praktik. Například jsme vyvinuli nářezový stroj s motorem, který se přizpůsobuje typu krájeného produktu. Při krájení měkkého sýra motor běží pomaleji, zatímco u tvrdého salámu rychleji. Tento přístup nejen snižuje spotřebu elektrické energie, ale také šetří peníze našim zákazníkům. Budoucnost musí přinést spolupráci ekologie a ekonomiky.

Naší současnou prioritou je geo-strategické sladění. Pečlivě sledujeme ekonomický a politický vývoj po celém světě, zejména v Evropě, USA a Asii, a analyzujeme jejich předvídatelné dopady. Musíme se rozhodnout, co chceme dělat, s kým a v kterých zemích. Vzhledem k tomu, jak dynamický je tento vývoj, patří to k největším výzvám, kterým čelíme. Důležité je také nezáviset na jednotlivých dodavatelích. Chráníme se proti tomu strategií více dodavatelů, při níž je samozřejmě třeba vždy zohlednit ekonomické faktory. I když nelze zcela vyloučit možnost úzkých hrdel, můžeme toto riziko výrazně snížit.

Otevřenost je základem inovací. To neznamená, že bychom sdíleli vše s okolním světem, ale spolupráce musí fungovat uvnitř našich vlastních řad. Vývoj musí předvídat, jak budou nové inovace implementovány ve výrobě a jak budou podporovány v zákaznickém servisu. Jinými slovy, každá oblast společnosti musí přispět k úspěchu inovace. Všechny oblasti společnosti se tedy musí podílet, aby se inovace stala úspěšnou. To ne vždy funguje dokonale, ale cílem je vždy zohlednit vše. V tomto ne zcela jednoduchém procesu hraje rozhodující roli také schopnost přijímat kritiku. Patřím sem i já sám. Konstruktivní a relevantní kritika je vždy vítána.

Chtěl bych se vrátit do roku 1924, kdy Bizerba uvedla na trh svou první váhu, náš první úspěšný produkt, díky kterému jsme se stali tehdejším lídrem na trhu. Do té doby jsme byli spíše malou, snadno říditelnou dílnou. Šlo o první tzv. rychlou váhu, kde stačilo na váhu položit položku a její hmotnost se zobrazila na druhé straně. To byl skutečný průlom pro Bizerbu. Bylo by fascinující vidět, jak by moji tehdejší kolegové reagovali a jak by se tento vývoj nadále vyvíjel. Můj pradědeček a dědeček to tehdy zažili - muselo to být vzrušující.

To je velmi důležitá otázka. Faktem je, že investice lze obvykle sledovat pomocí jasně definovaných klíčových ukazatelů výkonnosti, což nám umožňuje sladit je s odvahou investovat do budoucích technologií. A pokud se očekávaný úspěch nedostaví, můžeme včas zavést nápravná opatření. Bezpečnost a inovace tedy mohou koexistovat; je však důležité pečlivě zvážit všechny možnosti a čas od času je prodiskutovat. Inovace potřebujeme k růstu a měly by být prosazovány s odvahou i zdravým rozumem.

Poděkoval bych mu za jeho průkopnického ducha, který nás inspiruje dodnes. Jeho úspěchy položily základy celé naší společnosti. Bylo by fascinující dozvědět se o počátcích našich inovacích. Proto bych se ho zeptal, co ho motivovalo věnovat se vážicím technologiím. Uvědomoval si tehdy jejich potenciál?

Andreas W. Kraut | Především bych chtěl poděkovat všem, kteří zůstali Bizerbě věrní – zaměstnancům, partnerům i zákazníkům, z nichž někteří jsou s námi po celé generace. Existují opravdu působivé příběhy lidí, jejichž dědečkové pracovali v Bizerbě, a zákazníků, kteří používají naše váhy Bizerba již 80 nebo i 100 let.

Není to jen příběh o úspěchu Bizerby, ale každého, kdo je jeho součástí – a za to jsme velmi vděční. Jsme také rádi, že jsme mohli společně tuto společnost formovat a nadále ji utvářet. Do budoucna máme jasné poselství: zavazujeme se rozvíjet rodinnou firmu Bizerba. Vyzýváme všechny, aby se k nám připojili v tomto úsilí pro dalších 160 úspěšných let.

Angela Kraut | Mé poselství zaměstnancům je vyjádřením velké vděčnosti za jejich nasazení. Bez silného týmu bychom na takový úspěch nemohli ani pomyslet; oni jsou srdcem naší společnosti. Chci poděkovat našim partnerům a zákazníkům za jejich důvěru a těším se, že společně budeme utvářet budoucnost. Moje přání pro další generaci je, aby zachovala hodnoty Bizerby a měla odvahu neustále zkoušet nové věci.