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publicado em 07/10/2021

A Bizerba assume a startup na área de fatiamento de pão

Balingen, Alemanha, 07/10/2021

| Com o portfólio de soluções da startup JMO Solution, a Bizerba também irá servir cada vez mais o sector da panificação no futuro. As máquinas do especialista em fatiamento de pão da Renânia do Norte-Vestefália destacam-se claramente da concorrência pela sua funcionalidade clara e design elegante.

Supermarkets and bakeries are increasingly offering bread already sliced. With the 90 percent majority shareholding in the bread cutting specialist jmo solution, Bizerba is increasingly entering the bakery sector and thus optimally supplementing its own portfolio around the activities of weighing, cutting and labeling.

In addition to its own B100 bread cutter, the Balingen-based family business now offers its customers in the retail sector a free-standing machine as well as a solution that can be integrated into the counter.

The devices from jmo solution are characterized by their high-quality materials and score with self-explanatory functionality as well as minimalist-elegant design. The machines, which are completely manufactured in Germany, are robust, durable and easy to clean.

A startup foi fundada em 2018 por Johannes Mrotz em Witten perto de Dortmund com base em muitos anos de trabalho em tecnologia de panificação e uma abordagem completamente nova no fatiamento de pão.

Andreas Wilhelm Kraut, presidente do conselho de administração, CEO e acionista da Bizerba SE & Co. KG, afirma: “A aquisição do novo especialista em fatiamento de pão JMO Solution permite-nos expandir estrategicamente o nosso portfólio de produtos na área das máquinas de fatiar pão e, assim, reforçar a nossa presença no sector da panificação. Os produtos existentes da JMO Solution e a grande competência técnica do fundador e diretor-geral Johannes Mrotz proporcionam-nos uma base muito boa para o desenvolvimento de outras soluções para este segmento.;

Johannes Mrotz, fundador e diretor-geral da JMO Solution, enfatiza: “A participação da Bizerba' dá-nos a oportunidade de desenvolver produtos para os nossos clientes que estabelecerão novos padrões. Há aqui desafios que podemos resolver muito melhor em conjunto do que sozinhos."

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Sobre a Bizerba

A Bizerba oferece a todos seus clientes, um conjunto exclusivo de soluções de hardware e software, além de soluções para corte, pesagem, inspeção, logística e etiquetagem. Os nossos serviços abrangem desde a consultoria, a serviços relacionado com etiquetas, consumíveis e leasing.

Desde 1866, a Bizerba contribui ativamente para o desenvolvimento de tecnologias de pesagem, e agora está presente em 120 países. A sede da empresa familiar Bizerba, que está na sua 5° geração, com cerca de 4500 funcionários em todo o mundo, fica em Balingen na Alemanha. Possui instalações de produção na Alemanha, Áustria, Suíça, Itália, França, Espanha, China e EUA. A Bizerba possui também uma rede global de locais de vendas e serviços.

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