Connecter les personnes, la technologie et les données
La présence de Bizerba au NRF 2026 illustre la manière dont précision et intelligence se combinent pour améliorer l’expérience en magasin, tant pour les détaillants que pour les consommateurs. Les systèmes modulaires de balances de l’entreprise, la technologie de smart slicing et les applications logicielles connectées démontrent comment les détaillants peuvent optimiser la disponibilité de leurs équipements, améliorer l’efficacité du service et prendre des décisions éclairées grâce à la transparence des données et à l’analyse prédictive.
Les balances de la gamme Q1 Expert font leurs débuts en Amérique du Nord à l’occasion du NRF 2026. Elles offrent toutes un design modulaire, une utilisation intuitive et des performances durables — du matériel plug-and-play et du cutter haut de gamme jusqu’au design compact et ergonomique pour le comptoir.
Tranchage intelligent et encaissement optimisé
Pour les opérations de produits frais, Bizerba présentera la GSP smart slicer, qui combine pesage intégré et surveillance de l’hygiène afin de garantir une précision constante et une sécurité alimentaire renforcée. Le système Supersmart de prévention des pertes et la MC 500 self-service scale démontreront comment la reconnaissance d’objets basée sur l’IA et les fonctions de réduction du shrink collaborent pour offrir des transactions plus rapides, plus précises et plus sécurisées. Ensemble, ces innovations témoignent de l’engagement de Bizerba à aider les détaillants à optimiser la disponibilité des équipements, réduire les pertes et améliorer l’expérience client.
« Les détaillants sont sous une pression constante pour faire plus avec moins — que cela signifie optimiser les effectifs, réduire les temps d'arrêt ou améliorer la rapidité du service », déclare Aaron Garry, Président & CEO de Bizerba North America. « Nos solutions présentées lors du NRF 2026 illustrent comment des systèmes intelligents peuvent transformer la précision en performance et donner à nos clients un avantage réel dans un paysage du retail en pleine évolution. »
Des dispositifs connectés à un service prédictif
Pour compléter cet écosystème, la suite logicielle de Bizerba étend l’intelligence au-delà du matériel en connectant balances, trancheuses et systèmes de checkout au sein d’une plateforme numérique unifiée. Nos solutions logicielles telles que DeliFresh, FreshFocus et DataFocusLite soutiennent les opérations quotidiennes et la transparence des données, tandis que AI Recognition et DeviceHub permettent une surveillance centralisée et une intégration fluide dans les réseaux de magasins. Associé à l’Analytics Hub, qui fournit des informations en temps réel sur l’état des équipements et les tendances de performance, Bizerba permet aux détaillants de passer d’un service réactif à une gestion prédictive.
« L’Analytics Hub transforme la connectivité en intelligence exploitable », explique Rob Weisz, Vice President, Retail, Bizerba North America and UK. « Il offre aux détaillants une transparence totale — non seulement sur ce qui se passe maintenant, mais aussi sur ce qui va se passer — leur permettant ainsi d’adopter une gestion véritablement proactive. »
