Una pietra miliare per la sede centrale di Balingen
Il 1° luglio 2026, Andreas W. Kraut, CEO e azionista di BIZERBA, Angela Kraut, CFO e azionista, e Peter Riedel, COO dell’azienda, hanno inaugurato ufficialmente il nuovo showroom con il tradizionale taglio del nastro. Il nuovo Experience Center rafforza il ruolo della sede centrale di Balingen come polo di innovazione e sottolinea la visione orientata al futuro di BIZERBA.
«Balingen è il cuore di BIZERBA fin dalla nostra fondazione nel 1866», afferma Andreas W. Kraut. «Con il nuovo showroom abbiamo creato uno spazio in cui clienti e partner possono vivere in prima persona l’intero ecosistema delle nostre soluzioni. Questo investimento testimonia il nostro impegno verso l’innovazione, la vicinanza al cliente e il rafforzamento a lungo termine della nostra sede centrale globale.»
Dalla produzione alla cassa: innovazione lungo l’intera filiera
Il nuovo showroom BIZERBA offre una panoramica completa delle soluzioni dedicate al retail e all’industria, coprendo tutte le principali fasi dei processi operativi: dalla pesatura industriale all’ispezione e all’etichettatura, fino alle applicazioni per i reparti freschi, le casse self-service e la gestione delle merci. Più che sui singoli prodotti, l’esperienza espositiva si concentra su processi integrati e scenari applicativi reali, mostrando come le tecnologie BIZERBA contribuiscano a rendere le attività quotidiane più efficienti e connesse.
I visitatori possono scoprire da vicino soluzioni innovative come self-scanning, self-checkout, RFID, riconoscimento degli oggetti basato sull’intelligenza artificiale e applicazioni supportate dal cloud, insieme a tecnologie industriali avanzate per l’ispezione, l’etichettatura e l’automazione. Attraverso esempi concreti e casi d’uso reali, lo showroom dimostra come le aziende possano aumentare l’efficienza operativa, migliorare la trasparenza dei processi e affrontare con successo le sfide di mercati in continua evoluzione.
Una tecnologia da vivere in prima persona
Progettato come un moderno Experience Center, il nuovo showroom BIZERBA è stato pensato per offrire ai clienti un’esperienza concreta e personalizzata. Gli spazi sono dedicati a incontri individuali, workshop, sessioni di formazione e dimostrazioni dal vivo, consentendo ai visitatori di portare prodotti, esigenze specifiche e casi applicativi reali per testare direttamente le soluzioni insieme agli esperti BIZERBA.
L’approccio è fortemente orientato alla pratica: i clienti possono verificare sul campo come le tecnologie BIZERBA rispondano alle loro sfide operative quotidiane. Tra le applicazioni presentate figurano sistemi di ispezione a raggi X supportati dall’intelligenza artificiale, in grado di rilevare in modo affidabile corpi estranei nei prodotti alimentari anche ad alte velocità produttive, garantendo al contempo una documentazione completa dei risultati di controllo.
Lo showroom offre inoltre la possibilità di osservare da vicino l’elevata precisione delle soluzioni BIZERBA per il trattamento dei prodotti freschi. Affettatrici e bilance possono essere testate in condizioni operative reali, dimostrando come sia possibile porzionare alimenti delicati, come il roast beef, con precisione al grammo, contribuendo a ridurre gli sprechi e a ottimizzare la qualità del prodotto finale.
«Il settore retail sta vivendo una profonda trasformazione. La crescente diffusione del self-service, la carenza di personale qualificato e le sempre maggiori aspettative dei consumatori stanno ridefinendo i modelli operativi del commercio al dettaglio», afferma Ante Todoric, Managing Director della Business Unit Retail di BIZERBA. «Attraverso il nuovo showroom mostriamo come soluzioni intelligenti e interconnesse possano aiutare i retailer a ottimizzare i processi, supportare il lavoro degli operatori e offrire un’esperienza d’acquisto moderna, efficiente e orientata al cliente.»
Investire nella vicinanza al cliente e nella crescita
Con un investimento di circa 1,5 milioni di euro, BIZERBA rafforza ulteriormente la propria sede centrale di Balingen e sostiene la propria strategia di crescita internazionale. In futuro, il nuovo showroom fungerà da punto di riferimento per visite clienti, eventi, workshop e momenti di confronto sulle tendenze di mercato e sulle evoluzioni tecnologiche che stanno trasformando il retail e l’industria.
«Le tecnologie più avanzate esprimono il loro pieno potenziale solo quando vengono vissute come parte di una soluzione integrata», afferma Fred Köhler, Managing Director della Business Unit Industry di BIZERBA. «Il nuovo showroom offre ai clienti l’opportunità di sperimentare applicazioni complete in un contesto realistico, comprendendo concretamente come queste possano rispondere alle loro esigenze operative e generare valore misurabile.»
Accanto a hardware, software e soluzioni di automazione, BIZERBA presenta anche la propria offerta di etichettatura e materiali di consumo, elementi essenziali per garantire processi efficienti e senza interruzioni lungo l’intera filiera. «Il nuovo showroom mostra chiaramente come le nostre soluzioni di etichettatura si integrino perfettamente nel più ampio ecosistema BIZERBA», sottolinea Tom van Elsacker, Managing Director della Business Unit Labels & Consumables. «L’obiettivo è supportare i clienti con processi connessi, efficienti e completamente integrati.»
Con il nuovo showroom, BIZERBA rafforza il proprio ruolo di partner globale per soluzioni e sistemi, rendendo tangibile l’innovazione lungo l’intera catena del valore e offrendo ai clienti uno spazio in cui sperimentare concretamente il futuro delle proprie attività.
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