Automatische broodsnijmachine

Broodsnijmachine CSP Assisted Sales

De mobiele CSP Assisted Sales snijdt tot 200 plakjes per minuut, is flexibel, intuïtief te bedienen via touch en eenvoudig te reinigen.

De Bizerba CSP Assisted Sales broodsnijmachine is een mobiele, ruimtebesparende oplossing die uitstekende efficiëntie en klantgerichtheid brengt in bakkerijen en retailomgevingen. Dit vloermodel is ontworpen om precies dáár geplaatst te worden waar het nodig is, en biedt zo maximale flexibiliteit en gebruiksgemak voor zowel personeel als klanten.

Dankzij de capaciteit om tot 200 sneetjes per minuut te snijden met zijn cirkelmes, garandeert de CSP Assisted Sales telkens weer perfect gesneden brood, ongeacht de vorm of textuur.


De CSP Assisted Sales is gebouwd voor duurzaamheid en hoge prestaties en kan moeiteloos een grote verscheidenheid aan bakkerijproducten verwerken – van lange of ronde broden tot harde of zachte structuren, en zelfs varianten met noten.

Met een hoogte van slechts 1 meter en een breedte van 80 cm vormt de machine een discrete en ruimtebesparende aanvulling op elke werkomgeving, terwijl hij toch de prestaties levert die nodig zijn voor veeleisende producten.


De bediening is uiterst eenvoudig dankzij het intuïtieve touchscreen en de draaiknop, waarmee gebruikers snel de gewenste snijdikte kunnen selecteren, een brood halveren of een specifiek aantal sneetjes instellen.

De innovatieve SmarterSlicing-functies zorgen voor een hygiënische werkomgeving rond de snijmachine, met duidelijke meldingen wanneer het tijd is voor reiniging, messlijpen of onderhoud.


De CSP draait niet alleen om prestaties, maar ook om een schone en veilige werkomgeving.

De schuin geplaatste broodinvoer zorgt voor stabiliteit tijdens het snijden, terwijl de ergonomische verpakkingshulp direct boven de invoer voorkomt dat kruimels of sneetjes op de vloer terechtkomen.

Reinigen is eenvoudig: rol de CSP simpelweg naar voren voor volledige bereikbaarheid rondom, en zet het mes veilig in de opwaartse stand voor gemakkelijke reiniging van de snijzone.


Kortom, de Bizerba CSP Assisted Sales broodsnijmachine is de ideale allrounder voor bakkerijen en supermarktbalies.

De machine staat garant voor nauwkeurige en visueel aantrekkelijke sneden, een eenvoudige bediening en een duidelijke toewijding aan hygiëne en kwaliteit waar je als klant op kunt vertrouwen.

Hoogtepunten

  • Eenvoudig bedienen:
    • Met één handgreep de snijdikte van de sneden instellen met de draaiknop
    • Alternatieve toepassing: Brood met een druk op de knop halveren
  • Voorzichtig snijden voor de beste productkwaliteit:
    • Stevig fixeren dankzij smalle snijgoedhouder met minimaal afval
    • Schuine inlegschacht voor extra houvast
  • Strak designconcept:
    • Spleetvrije installatie in de toonbank
    • Voor het gemakkelijk reinigen jmo:395i gewoon naar voren trekken
    • Veilige hoge positie voor het reinigen van het mes in het snijkanaal

Productafbeeldingen en technische informatie kunnen afwijken en zijn mogelijk niet beschikbaar in uw land.

Toepassingsgebieden

  • Bijzonder geschikt voor bakkerijen en bakkerijbalies in supermarkten
  • Allrounder voor verschillende broden en andere bakkerijproducten zoals bijvoorbeeld volkorenbrood, zwart brood en broden met harde of zachte korst

Details en opties

Specificatie Feiten Details
voltage variations 120 V
230 V
60 Hz
50 Hz
snijprestaties 200 Schnitte/min.
snijdikte 4-24 mm
materiaal stainless steel
installatiegebied (L x B) 635x725
afmetingen (L x B x H)/(D x B x H) 754x800x999
werkblad (L x B x H) 1.180x806x1.019
gewicht 185 kg
productafmetingen (L x B x H) 1.200x800x1.260
schermdiameter 420 mm
Afhalen

Downloads

U kunt bedieningsinstructies, software updates, licenties en serviceverzoeken voor uw eigen apparatuur in het klantenportaal van Bizerba vinden.
Neem op elk moment contact op met onze specialisten

Verwante producten

Röntgen-inspectiesysteem XRE-D
  • X-Ray inspectiesystemen
  • Levensmiddelenhandel
  • Inspectiesystemen
  • Dranken
  • Zoetwaren & Ijs
  • Inspecteren
  • Melkproducten
Het end-of-line inspectiesysteem biedt maximale veiligheid: XRE-D herkent dankzij röntgentechnologie verontreinigingen en fouten in producten en verpakkingen. Naast metalige en niet-metalige deeltjes detecteert het ontbrekende, defecte of vervormde producten en een over- en ondergewicht. Met het efficiënte transportgoed-snelwisselsysteem kan in twee minuten een riemwisseling worden uitgevoerd.
Röntgen-inspectiesysteem XRE-D
  • X-Ray inspectiesystemen
  • Levensmiddelenhandel
  • Inspectiesystemen
  • Dranken
  • Zoetwaren & Ijs
  • Inspecteren
  • Melkproducten
Het end-of-line inspectiesysteem biedt maximale veiligheid: XRE-D herkent dankzij röntgentechnologie verontreinigingen en fouten in producten en verpakkingen. Naast metalige en niet-metalige deeltjes detecteert het ontbrekende, defecte of vervormde producten en een over- en ondergewicht. Met het efficiënte transportgoed-snelwisselsysteem kan in twee minuten een riemwisseling worden uitgevoerd.
Commerciële weegschaal Q1 expert 800
  • PC weegschaal / Winkelweegschaal / Toonbankweegschaal
  • Zelfbedieningsweegschaal
  • Kruiden, thee, ontbijtgranen
  • Levensmiddelenhandel
  • Gastronomie
  • Wegen
  • Zelfbediening
De Q1 expert 800 is een vlakke, intuïtieve en efficiënte retailschaal voor bediening, selfservice en prijslabeling met optimale zichtbaarheid.
Toonbankschaal Q1 expert 100 met verhoogde displaypaal
  • PC weegschaal / Winkelweegschaal / Toonbankweegschaal
  • Kruiden, thee, ontbijtgranen
  • Levensmiddelenhandel
  • Gastronomie
  • Wegen
  • Zelfbediening
  • Kleine supermarkten
Q1 expert 100 met extended pole – intuïtieve en efficiënte retailschaal voor bediening, selfservice en etikettering met optimale zichtbaarheid.
Toonbankschaal Q1 expert 100
  • PC weegschaal / Winkelweegschaal / Toonbankweegschaal
  • Zelfbedieningsweegschaal
  • Kruiden, thee, ontbijtgranen
  • Levensmiddelenhandel
  • Gastronomie
  • Wegen
  • Zelfbediening
De Q1 expert 100 is een vlakke, intuïtieve en efficiënte retailschaal voor bediening, selfservice en prijslabeling met optimale zichtbaarheid.