Automatyczne krajalnice do chleba

Krajalnica CSP Assisted Sales (obsługa przez sprzedaż)

Kompaktowa krajalnica do chleba: do 200 kromek/min, intuicyjna obsługa i doskonałe rezultaty krojenia różnych gatunków pieczywa.

Wstaw kompaktową krajalnicę CSP Self-Service dokładnie tam, gdzie potrzebujesz. Doskonałe rezultaty krojenia nawet przy wymagających produktach. CSP to ergonomiczne rozwiązanie do strefy samoobsługi w piekarni: model stojący to tylko 1 metr wysokości i 80 cm szerokości. Krajalnica doskonale nadaje się do różnorodnych wyrobów piekarniczych o długości do 38 cm - długie lub okrągłe chleby, o twardym lub miękkim wnętrzu, z orzechami lub bez: CSP - krajalnica z okrągłym ostrzem - kroi dokładnie i estetycznie. Samoilustrujący się, intuicyjny ekran dotykowy płynnie prowadzi personel i użytkowników przez cały proces krojenia. Konfiguracja trzech opcji grubości plasterka. Innowacyjne funkcje SmarterSlicing to maksymalna higiena całego obszaru wokół krajalnicy. Wskaźniki informują, kiedy CSP wymaga czyszczenia, ostrzenia lub konserwacji. Inteligentna technologia, która zapewnia higienę i dostępność twojej maszyny. Wygodna i prosta obsługa krajalnicy: płynny proces krojenia. Nawet przy maksymalnej wydajności, przekładnia planetarna działa płynnie i praktycznie nie wymaga konserwacji. Wygodne czyszczenie: po prostu wysuń CSP, aby dokładnie wyczyścić wszystkie części.

Cechy szczególne

Zdjęcia produktów i informacje techniczne mogą się różnić w zależności od kraju.

Obszary zastosowań

  • Piekarnie, kantyny, restauracje, hotele i catering
  • wszechstronna krajalnica do wielu rodzajów chleba i wyrobów piekarniczych, takich jak: chleby wieloziarniste, pszenne, z ingrediencjami

Szczegóły i opcje

Specyfikacja Fakty Szczegóły
warianty napięcia 120 V
230 V
60 Hz
50 Hz
wydajność krojenia 200 kromek/min.
właściwości cięcia 390 mm: maksymalna długość produktu Max. product length
grubość krojenia 5-23 mm, stopniowo Gradually
zakres temperatur -10 °C do +40 °C praca
wymiary (dł. x szer. x wys.)/(gł. x szer. x wys.) 725 x 800 x 998 mm
masa 185 kg
maksymalny dopuszczalny rozmiar produktu krojonego 320 × 142 mm: produkt kwadratowy
średnica noża 420 mm
właściwości wyświetlacza 4,3"
materiał stal szlachetna
powierzchnia montażu (D x S) 635 x 725 mm
powierzchnia robocza (dł. x szer. x wys.) 1181 × 805 × 1019 mm
informacje o zatwierdzeniu CE
ETL
ETL-Sanitation
GS
Do pobrania

Do pobrania

Portal klienta Bizerba to miejsce, gdzie znajdziesz instrukcje obsługi, aktualizacje oprogramowania, czy wyślesz zgłoszenie serwisowe.
Skontaktuj się z nami
Skontaktuj się z naszymi specjalistami

Produkty powiązane

Linia pakująca LINE PACK VB PLUS
  • Automatic slicing and packaging machine
  • Retail
  • Rzemieślnicza produkcja żywności
  • Przetwarzanie żywności
  • Hybrid Counter
  • Ważenie
  • Supermarkety
Linia Bizerba Line pack VB Plus to optymalne rozwiązanie do krojenia oraz pakowania wędlin i serów w technologii zgrzewu termicznego.
Grawitacyjna krajalnica ręczna GSP H
  • Krajalnice grawitacyjne
  • Retail
  • Rzemieślnicza produkcja żywności
  • ręczny
  • Gastronomia
  • Ważenie
  • Supermarkety
Ręczna krajalnica grawitacyjna klasy premium wyznacza standardy w kwestii ergonomii, higieny, bezpieczeństwa oraz oszczędności energetycznej.
Rentgenowski system inspekcji XRE-D
  • Rentgenowskie systemy inspekcji
  • Rzemieślnicza produkcja żywności
  • Systemy inspekcji
  • Napoje
  • Słodycze i lody
  • Inspekcja
  • Produkty mleczne
System inspekcji end-of-line z technologią rentgenowską wykrywa zanieczyszczenia, błędy produktów i opakowań oraz umożliwia wymianę taśmy w 2 min.
Waga multimedialna Q1 expert 800
  • Wagi PC
  • Waga do samoobsługi
  • Przyprawy, herbaty, produkty zbożowe
  • Rzemieślnicza produkcja żywności
  • Gastronomia
  • Ważenie
  • Samoobsługa
Q1 expert 800 – waga retail do obsługi, samoobsługi i etykietowania: płaska, intuicyjna i wydajna, zapewnia świetną widoczność i łatwy dostęp.
Kompaktowa krajalnica VSP
  • Krajalnice wertykalne
  • Retail
  • Rzemieślnicza produkcja żywności
  • ręczny
  • Gastronomia
  • Supermarkety
  • Targ
Kompaktowa krajalnica VSP z nożem 280 mm została stworzona do kuchni, w których liczy się oszczędność miejsca i wygoda pracy.