Krájače pečiva

Zabudovaný samoobslužný krájač pečiva.

Zabudovaný samoobslužný krájač pečiva.

Krájač pečiva CSP ponúka presné krájanie s vizuálne atraktívnymi výsledkami. Dokáže krájať širokú škálu výrobkov – nie je určený len na krájanie chleba. Vďaka planetárnemu pohybu čepele nezáleží na tvare a štruktúre pečiva. Ide o výkonný krájač, ktorý má kapacitu až 200 plátkov za minútu. Dokáže nakrájať pečivo dlhý až 39,5 cm.

Obsluha a manipulácia s produktom je jednoduchá vďaka systému výklopného veka. Údržba noža je tiež jednoduchá a dá sa ľahko čistiť. Technológia bezolejového krájania.

Mohli by Vás zaujímať aj tieto produkty:
Krájač pečiva CSP - obsluha s asistenciou
Zabudovaný krájač pečiva.
Krájač pečiva CSP - obsluha s asistenciou
Výkonný a užívateľsky prívetivý krájač pečiva.
Krájač pečiva CSP - samoobslužný
Výkonný a samoobslužný krájač pečiva.

Highlights

Jednoduché ovládanie

  • Hrúbku plátku nastavíte otočením tlačidla
  • Ak stlačíte tlačidlo, chlieb (alebo iné pečivo) sa rozkrojí na polovicu

Šetrné krájanie pre najlepšiu kvalitu výrobku

  • Pevná fixácia vďaka úzkemu držiaku patiek s minimálnym odpadom

Ergonomická pomôcka na balenie

  • Pohodlné horizontálne alebo vertikálne nastavenie
  • Jednoduché balenie zhora alebo zboku

Obrázky výrobkov a technické informácie sa môžu líšiť a nemusia byť vo vašej krajine k dispozícii.

Oblastia využitie

  • Pekárne
  • Supermarkety
  • Lahôdky
  • Všestranné použitie na širokú škálu pečiva, ako je celozrnný chlieb, chlieb s tvrdou alebo mäkkou kôrkou, vianočky a ďalšie.

Detaily & možnosti

  • Height adjustable up to 910 mm
  • Blade diameter: 420 mm
  • Packaging dimensions: 1,200 x 800 x 1,260 mm
  • Packaging weight (without machine): 45 kg
  • Counter cutout: 410 x 800 mm
  • Housing material: powder-coated structural steel
  • self-service operation
Špecifikácia Fakty Podrobnosti
Výkon krájania 200 Slices/min.
Farba signal black RAL 9004
Nastavenie krájania 4-24 mm
Inštalačná plocha (D x Š) 645 x 747 mm
Rozmery (D x Š x V) 740 x 800 x 861 / 910 mm
740 x 800 x 859 / 908 mm
Vonkajšie rozmery (D x Š x V) 1.266 x 826 x 1.140 / 1.189 mm
1.266 x 826 x 859 / 908 mm
Hmotnosť 180 kg
Maximálny priemer krájaného tovaru 142 x 320 x 390 mm
142 x 320 x 380 mm
Na stiahnutie

Stiahnuté

Na zákazníckom portáli Bizerba nájdete prevádzkové pokyny, aktualizácie softvéru, licencie, požiadavky na služby pre vaše osobné zariadenie.
Factsheet CSP_I_Self-Service (3 MB)
Datasheet CSP_I_Self-Service (1 MB)
Kontaktovať
Kontaktujte našich špecialistov.

Súvisiace produkty

Röntgenový inšpekčný systém XRE-D
  • Röntgenové inšpekčné systémy
  • Remeselná výroba potravín (napr. mäsiarstvo, lahôdkarstvo, pekárne)
  • Inšpekčné systémy
  • Drinks
  • Confectionery & Ice Cream
  • Inšpekcia
  • Dairy Products
Inšpekčný systém End-of-Line poskytuje maximálnu bezpečnosť: XRE-D rozpoznáva vďaka röntgenovej technológie znečistenia a chyby výrobkov a obalov. Okrem kovových alebo nekovových cudzích telies deteguje chýbajúce, chybné alebo deformované produkty a nadmernú alebo nedostatočnú váhu. Efektívny systém rýchlej výmeny dopravného pásu umožňuje výmenu pásu za dve minúty.
Pultová váha Q1 800 Expert
  • Pultové váhy
  • Samoobslužné váhy
  • Korenie, čaje, cereálie
  • Remeselná výroba potravín (napr. mäsiarstvo, lahôdkarstvo, pekárne)
  • Gastronómia
  • Váženie
  • Self Service
Malá inovatívna pultová váha Bizerba vhodná do mäsiarstiev, pekární, obchodov a supermarketov, lahôdkarstiev, predajní s nebaleným tovarom a gastro pr
Závesná váha Q1 400 Expert
  • Pultové váhy
  • Samoobslužné váhy
  • Korenie, čaje, cereálie
  • Remeselná výroba potravín (napr. mäsiarstvo, lahôdkarstvo, pekárne)
  • Gastronómia
  • Váženie
  • Self Service
Malá inovatívna závesná váha vhodná najmä na váženie rýb a morských plodov.
Pultová váha Q1 100 Expert
  • Pultové váhy
  • Samoobslužné váhy
  • Korenie, čaje, cereálie
  • Remeselná výroba potravín (napr. mäsiarstvo, lahôdkarstvo, pekárne)
  • Gastronómia
  • Váženie
  • Self Service
Malá inovatívna pultová váha vhodná do mäsiarstiev, pekární, obchodov a supermarketov, lahôdkarstiev, predajní s bezobalovým tovarom a gastro prevádzo
VSP with a compact footprint
  • Vertikálne nárezové stroje
  • Retail
  • Remeselná výroba potravín (napr. mäsiarstvo, lahôdkarstvo, pekárne)
  • Manuálny
  • Gastronómia
  • Supermarket
  • Stánkový predaj
We developed the compact version of the VSP with a 280 mm blade and a reduced option range specifically for kitchens where space is limited.