Endüstriyel Dilimleme Makinesi

Endüstriyel dilimleme makinesi A560

A560 ile otomatik bir donanım ve yazılım çözümünden yararlanın. Tek bir cihazla çok sayıda kesilecek ürünü hedef ağırlığa göre kesebilir, tartabilir ve porsiyonlara ayırabilirsiniz. İşe göre üretir ve kârınızı her kesimle artırırsınız.
Otomatik dilimleme makinesi A560, büyük gastronominin/sistem gastronomisinin, büyük yemek tedarikçilerinin, süpermarketlerin/kasapların veya endüstriyel gıda işleyicilerinin ihtiyacını karşılar. Hızlı ürün değişimi ve kısa donanım süreleri sayenizde üretiminiz esnek ve ekonomik hale gelir. Eşsiz entegre kesme ve tartma fonksiyonuyla A560, bonusu %15'e kadar indirir. Ürünlerin dekoratif istif, yelpaze veya porsiyonlar halinde işlenmesine bakılmaz. Üretimden temizliğe kadar, A560'ın yeri konusunda da özgürsünüz. Mobil ve yerden tasarruf sağlayan tasarım sayesinde bu mümkündür. _statistics.BRAIN endüstriyel yazılımıyla üretim verilerinizi kaydedin. Süreçlerinizi yönlendirmek, belgelendirmek ve değerlendirmek için en uygun temeldir.
Bu ürünler de ilginizi çekebilir:
Otomatik dikey dilimleme makinesi VSI F
Akıllı dilimleyin – tam otomatik dikey dilimleme makinesi VSI F, hassasiyetle hedef ağırlığa göre dilimlemeyi, üretim işlemi ağı bağlantısıyla birleştirir. Daha fazla esneklik ve verim için bireysel çözüm.
Endüstriyel dilimleme makinesi A660
Porsiyon ve tek dilim tartımı için tam otomatik dilimleyici. Tam otomatik kesme ürünü sabitlemeli. Servisi kolaydır ve çok sağlamdır - endüstriyel kullanım için idealdir.

Önemli Noktalar

  • Neredeyse tüm sucuk ve peynir çeşitlerinin kesilmesi, dizilmesi veya istiflenmesi - genellikle ön dondurma gerekmez
  • Kolay işleme, yerden tasarruf sağlayan tasarım ve hızlı ürün değiştirmeyle verimli olarak üretin
  • Hijyenik olarak çalışın: otomatik üretim sayesinde kesilecek ürünlere temas azaltılır, bu ise bakteri riskini azaltır
  • Dilime özel eğim ayarıyla mükemmel hedef ağırlık kontrolü
  • _statistics.BRAIN ile üretim parametreleri ve hat performansı kolay bir şekilde raporlanır
  • Sağlam paslanmaz çelik tasarımla yüksek yatırım güvenliği: Yoğun üretim çevreleri için idealdir

Ürün resimleri ve teknik bilgiler farklılık gösterebilir ve ülkenizde bulunmayabilir.

Uygulama alanları

Otomatik üretime giriş için dilimleme makinesi

Büyük gastronomi/sistem gastronomisi:

  • Akşam yemeği dilimlerini dilimleme
  • Hazır tabak porsiyonlarını hedef ağırlığa göre kesme

Büyük yemek tedarikçisi:

  • Sucuk ve peynir sunum tahtalarını hazırlama
  • Tam hedef ağırlığa göre kesme

Süpermarket/kasap hazırlık odası:

  • Sucuk ve peynirlerin tezgahlar ve self servis alanı için önceden kesilmesi
  • Daha küçük paketleme makinelerini donatma

Endüstriyel gıda işleme:

  • Hazır ürünlerin üretilmesi Çizgiye göre kesme
  • Doğada yetiştirilmiş ürünleri ve küçük serileri asgari ağırlık kaybıyla kesme

Ayrıntılar ve Seçenekler

Mükemmel kesim için, kesilecek ürünün en iyi şekilde yönlendirilmesi önemlidir. Bizerba, bu amaçla geniş bir fonksiyonel değişkenler portföyü sunar. Daha fazla uyarlama gerektiğinde, bunu Bizerba uygulama ekibimizle çözüyoruz.

  • Porsiyon ve tekli dilim tartımı için entegre terazi
  • Mükemmel kesit resmi için basılı tutucularla ürün sabitlemesi
  • Kesilecek her ürün için optimize edilmiş bir ürün tutucu kullanılabilir
  • Her üretim ihtiyacı için en uygun çıkış bandı kullanılabilir
  • _statistics.BRAIN için TCP-IP bağlantısı
  • Kesilecek malzemelerin bıçağın önünde mükemmel bir şekilde tutulabilmesi için özel değişir kesme çerçevesi: mükemmel kesit resmi ve bırakma
  • T-kayış bandı: Küçük kesilecek malzemeleri daha iyi yerleştirmek için daha geniş kayışlar
Şartname Gerçekler Detaylar
gerilim varyasyonları 400 V
200 - 240 V 		3-phase alternating current
3-phase alternating current
kesme performansı With and without scale: 40 - 250 slices per minute
dilim kalınlığı 0,5-50 mm / 0,02"-2,0"
bant boyutları (U x G) 950 mm
1310 mm
2500 mm
boyutlar (U x G x Y)/(D x G x Y) 2011 x 838 x 1835 mm (950 mm discharge conveyor)
2359 x 838 x 1835 mm (1310 mm discharge conveyor)
3621 x 838 x 1835 mm (25000 mm discharge conveyor)
ağırlık 1058 lbs
maksimum izin verilen kesme çapı Height: 30-180 mm / 1,2"-7,1", Width: 50-210 mm / 2,0"-8,3", Length: 600 mm / 23,6"
Round: Ø 40-180 mm / 1,6"-7,1"
bıçak çapı 420 mm
ekran özellikleri Touchscreen
tartım aralığı 0,1-4,5 lb
50-2000 g 		d=0,002 lb
d=1g
malzeme Plastic
anodized aluminum
Stainless steel 1.4301
kurulum alanı (U x G) 1666 x 821 mm
ürün boyutları (U x G x Y) 2498 x 938 x 1697 mm
Bir adım ileri

İndirilenler

Bizerba Müşteri Portalında kişisel cihazınız için işletim talimatları, yazılım güncellemeleri, lisanslar, hizmet istekleri bulabilirsiniz.
Data Sheet A560 EN (3 MB)
Fact Sheet A560 (599 KB)
Brochure A660 EN 1 (2 MB)
Temasa geçin
Lütfen uzmanlarımızla istediğiniz zaman iletişime geçin