Od roku 1866 je Bizerba symbolem odborných znalostí a inovací v oblasti vážení, krájení, označování a inspekce. Na veletrhu EuroShop 2026 tato mezinárodně působící společnost předvede, jak moderní technologie, konektivita a automatizace utvářejí maloobchod zítřka. S více než 1 800 vystavovateli z více než 50 zemí je veletrh EuroShop považován za klíčovou inovační platformu a barometr trendů v oboru.
Zážitky ze supermarketů naživo na hlavním pódiu Bizerba
Na hlavním pódiu Bizerba předvede, jak se jednotlivé systémy spojují do ucelených řešení pro každodenní provoz supermarketů a vytvářejí efektivní a inspirativní zážitek z nakupování. Důraz je kladen na čerstvost, efektivitu a bezproblémové pracovní postupy: od inteligentní technologie vážení s rozpoznáváním objektů a identifikací obsluhy na bázi RFID až po propojené pokladní systémy, které vytvářejí transparentnost a urychlují platební proces.
K nejvýznamnějším prvkům patří nově navržené řešení Scan & Go s validační stanicí a také integrovaná funkce krájení a vážení. Obě inovace zefektivňují provoz a zajišťují plynulou cestu zákazníků. Další řešení, jako je inteligentní rozpoznávání objektů a identifikace obsluhy na bázi RFID, snižují úbytky a zvyšují spokojenost zákazníků jak u pultu s čerstvými potravinami, tak v samoobslužné zóně.
Ante Todoric, globální výkonný ředitel pro retail, zdůrazňuje: "Úspěch retaiulu dnes není dán jednotlivými produkty, ale inteligentními komplexními řešeními. Na EuroShopú ukazujeme, jak propojené technologie zjednodušují procesy, zvyšují transparentnost a zlepšují zákaznický zážitek.
Bizerba Food Stage - čerstvost stisknutím tlačítka
Na potravinářském pódiu se v rámci společné přehlídky sendvičů předvádí, jak lze realizovat automatizované procesy čerstvosti. Společně se společnostmi FANUC, KILIVATIONS, J. Schmalz a ViscoTec ukazuje společnost Bizerba, jak hardware, inteligentní software a automatizační kroky hladce spolupracují, aby bylo možné připravit občerstvení efektivně a v konzistentní kvalitě - ať už s sebou nebo k okamžité spotřebě.
Andreas W. Kraut, generální ředitel společnosti Bizerba, prohlašuje:
"Tato ukázka je příkladem toho, jak společně se silnými partnery spojujeme digitalizaci, automatizaci a kvalitu do plynulého komplexního procesu. Právě tuto souhru považujeme za klíč k tomu, aby se maloobchod a stravovací služby připravily na budoucnost a vytvářely skutečnou přidanou hodnotu pro naše zákazníky."
Odborné přednášky a vystoupení na stánku
Společnost Bizerba letos opět přispěje do oficiálního doprovodného programu veletrhu EuroShop dvěma klíčovými přednáškami:
Na Red Stage vystoupí Bizerba 22. února od 14:20 do 14:40 hodin na téma "Fresh, Fast, Automated: Innovative Solutions for Modern Food Service." Dne 24. února od 12:00 do 12:20 hodin se uskuteční prezentace na téma "Intelligent Fresh Food Counters: Technology-Driven Process Optimization", která bude následovat na Blue Stage.
Kromě toho budou denně na stánku společnosti Bizerba pravidelně probíhat krátké přednášky o aktuálních produktových inovacích a budoucích trendech vždy od 11:00, 14:00 a 16:00. Kompletní program a další podrobnosti o jednotlivých tématech a přednášejících jsou k dispozici na stránce akce společnosti Bizerba.
Díky tomuto rozsáhlému programu přednášek spojuje společnost Bizerba interakci, inspiraci a inovace - výsledkem je zážitek z veletrhu, který informuje a zároveň nadchne odborné návštěvníky.