Árazó-címkéző rendszerek

Ebben az interjúban Morag Ash, a Bizerba CleanCut® globális műszaki értékesítési vezetője osztja meg gondolatait az élelmiszer-címkézés gyorsan változó világáról. A fenntartható csomagolás és a hordozóanyag nélküli technológia iránti növekvő igénytől kezdve a Bizerba CleanCut® hordozóanyag nélküli címkék működési és környezeti előnyeiig Morag elmagyarázza, hogyan csökkenthetik a gyártók a hulladékot, növelhetik az üzemidőt és jelentős termelési hatékonyságot érhetnek el, mindezt úgy, hogy közben megfelelnek a változó kiskereskedelmi elvárásoknak és a szabályozási követelményeknek.

A fenntarthatóság egyre fontosabbá válik az élelmiszer-termelésben, különösen a hal- és tengeri termékek ágazatában. A hordozóanyag nélküli címkézés döntő szerepet játszik ebben az átalakulásban – az ilyen megoldások hozzájárulnak a hulladék mennyiségének csökkentéséhez, míg a címkékre nyomtatott 2D-kódok jelentősen növelik az átláthatóságot az egész termelési láncban. Florian Stifel termék szakértővel és szegmensvezetővel beszélgetünk a Bizerba vállalatnál.

Az Adros Lengyelország egyik legmodernebb baromfifeldolgozó üzeme. A vállalat gyökerei az 1970-es évekre nyúlnak vissza, amikor a Borowski család megalapította első gazdaságait. 2002 óta az Adros vágóhíd folyamatosan bővül, modern berendezésekbe és technológiákba fektet be, és Európa egyik legnagyobb csirkehús-gyártójává fejlődött.