Industrial slicers

Промисловий слайсер A560

Скористайтеся з A560 рішенням автоматичного апаратного та програмного забезпечення. Лише за допомогою одного приладу ви можете різати, зважувати та порціонувати велику кількість різноманітного матеріалу з необхідною вам вагою. Так ви виробляєте лише те, що було замовлено, та з кожним разом збільшується ваш прибуток.
Автоматичний слайсер A560 відповідає потребам підприємств загального/системного харчування, великих постачальників харчових продуктів, супермаркетів/м'ясних магазинів або промислових підприємств з обробки харчових продуктів. Швидка зміна продуктів та короткий час переобладнання роблять ваше виробництво гнучким та економічним. Завдяки унікальній інтегрованій функції різання та зважування A560 зменшує відходи на майже 15%. Немає значення, чи ви обробляєте продукти в декоративні штабелі, викладення віялом чи порції. Навіть що стосується місця розміщення A560 – у вас є повна свобода – від виробництва до очищення. Мобільна і компактна конструкція робить це можливим. Записуйте ваші виробничі дані за допомогою промислового програмного забезпечення _statistics.BRAIN. Ідеальна основа для управління, документації та оцінки ваших процесів.
Продукти, які також можуть вас зацікавити:
Автоматичний вертикальний слайсер VSI F
Розумне нарізання — автоматичний вертикальний слайсер VSI F поєднує в собі точність та різання до цільової ваги, а також мережеву інтеграцію у виробничий процес. Індивідуальні рішення для вищої гнучкості та ефективності.
Промисловий слайсер A660
Повністю автоматичний слайсер з інтегрованими вагами для зважування порцій та окремих шматків. З повністю автоматичним фіксатором продукту, що нарізається. Простий у використанні і особливо міцний – ідеально підходить для промислового використання.

Основні характеристики

  • Нарізання, розкладання на блюді та складання стопкою практично будь-яких видів ковбасних виробів та сиру – практично без попереднього підморожування
  • Ефективне виробництво завдяки простій обробці, конструкції, що займає мало місця, та швидкій зміні продукту
  • Гігієна роботи: Завдяки автоматичному виробництву зменшується контакт з обробляємим матеріалом, а це знижує ризик розвитку мікробів
  • Бездоганна точність регулювання заданої ваги з урахуванням можливих змін ваги кожного шматка
  • Наочна реєстрація виробничих параметрів і продуктивності лінії за допомогою _statistics.BRAIN
  • Висока надійність інвестиції завдяки міцній конструкції з нержавіючої сталі: Ідеально підходить для інтенсивного виробництва

Зображення та технічні дані продуктів можуть відрізнятися й бути недоступними у вашій країні.

Сфери застосування

Слайсер для започаткування автоматичного виробництва

Підприємства загального/системного харчування:

  • Порціонування товстої нарізки
  • Нарізання на тарілки до визначеної ваги

Великі постачальники харчових продуктів:

  • Підготовка нарізки ковбаси та сиру
  • Нарізання точно до визначеної ваги

Підготовче приміщення супермаркетів/м'ясних магазинів:

  • Попереднє нарізання ковбаси та сиру для прилавків та відділів самостійного обслуговування
  • Завантаження малих пакувальних машин

Промислова обробка харчових продуктів:

  • Виробництво продуктів швидкого приготування: Нарізання в лініях
  • Нарізання природно вирощених продуктів та малих партій з мінімальною втратою ваги

Деталі та варіанти

Досягти ідеального результату нарізки елементарно: потрібно правильно направляти продукт. Для створення оптимального рішення саме для Вашого випадку, у компанії Bizerba є великий портфоліо, що включає різні варіанти функцій. Якщо потрібні додаткові налаштування, то в роботу включається наша команда професіоналів Bizerba.

  • Інтегрована вага для зважування порцій та окремих шматків
  • Фіксація продукту притискачем, що забезпечує бездоганний розріз
  • Для кожного продукту передбачений оптимальний тримач
  • Залежно від потреб виробництва пропонується транспортна стрічка
  • Підключення TCP/IP до _statistics.BRAIN:
  • Спеціальна різальна рама для ідеального кріплення продукту перед ножем: бездоганний розріз та викладання продукту
  • T-подібна ремінна передача: ширші ремені для кращого викладання менших продуктів
Специфікація Факти Деталі
варіанти напруги 400 V
200 - 240 V 		3-phase alternating current
3-phase alternating current
продуктивність різки With and without scale: 40 - 250 slices per minute
товщина нарізки 0,5-50 mm / 0,02"-2,0"
розміри стрічки (Д x Ш) 950 mm
1310 mm
2500 mm
розміри (Д x Ш x В)/(Г x Ш x В) 2011 x 838 x 1835 mm (950 mm discharge conveyor)
2359 x 838 x 1835 mm (1310 mm discharge conveyor)
3621 x 838 x 1835 mm (25000 mm discharge conveyor)
вага 480 kg
максимальний допустимий діаметр вирізу Height: 30-180 mm / 1,2"-7,1", Width: 50-210 mm / 2,0"-8,3", Length: 600 mm / 23,6"
Round: Ø 40-180 mm / 1,6"-7,1"
діаметр леза 420 mm
властивості дисплея Touchscreen
діапазон вимірювань 0,1-4,5 lb
50-2000 g 		d=0,002 lb
d=1g
матеріал Нержавіюча сталь 1.4301
площа встановлення (Д x Ш) 1666 x 821 mm
розміри продукту (Д x Ш x В) 2498 x 938 x 1697 mm
Зв’яжіться з нами
Зв’яжіться з нашими спеціалістами у будь-який час

Супутні продукти