Rozhovor

Linerless etikety a 2D kódy: Klíč k efektivitě a transparentnosti v potravinářství

V potravinářském průmyslu, zejména v odvětví ryb a mořských plodů, je udržitelnost stále více diskutovaným tématem. Florian Stifel, vedoucí segmentu dynamických označovacích a inspekčních systémů ve společnosti Bizerba, objasní, jakou roli hraje v udržitelnosti technologie označování etiketami Linerless.
Text a foto: Bizerba
  • Zkušenosti
1
Floriane, proč je označování etiketami Linerless důležité právě v průmyslu ryb a mořských plodů?
Florian Stifel |

Označování etiketami Linerless je pro tento průmyslový segment obzvláště výhodné, protože v sobě spojuje několik klíčových výhod. Zaprvé je to nákladově efektivní řešení, protože ve srovnání s konvenčními metodami označování často snižuje jak náklady na etikety, tak na proces.

Zadruhé, díky eliminaci podkladového materiálu etiket dochází ke 100 % snížení tohoto zbytečného vedlejšího produktu.

A v neposlední řadě je velmi důležitá kvalitní prezentace výrobku, zejména v prémiovém segmentu tohoto odvětví.

2
Proč jsou 2D kódy na etiketách klíčovým faktorem pro transparentnost a sledovatelnost?
Florian Stifel |

2D kódy umožňují zobrazit důležité informace, jako je datum spotřeby nebo údaje o výrobě, na malém prostoru. Díky tomu jsou etikety přehlednější, zvyšují pohodlí zákazníků a usnadňují také rychlé stažení výrobků z trhu, pokud je to potřeba.

3
Jak Bizerba podporuje sví zákazníky při implementaci etiket Linerless a 2D kódů?
Florian Stifel |

Společnost Bizerba nabízí komplexní řešení pro celý proces na konci výrobní linky – od špičkových systémů pro označování, kontrolu a manipulaci s produkty až po inteligentní software. Pro zajištění nejvyšší kvality kontrolují naše vizuální inspekční systémy správnost a čitelnost aplikovaných 2D kódů a etiket.

4
Co jsou etikety CleanCut a jaké výhody nabízejí?
Florian Stifel |

Etikety CleanCut® jsou špičkové etikety Linerless, které našim zákazníkům poskytují konkurenční výhodu.

Tyto etikety nastavují nový standard díky mezerám bez lepidla. Tato konstrukce zabraňuje kontaktu řezacího mechanismu s lepidlem, čímž omezuje jeho usazování na noži a přispívá k vyšší čistotě a spolehlivosti provozu.

5
Jak byste toto téma stručně shrnul?
Florian Stifel |

Označování etiketami Linerless nejen, že snižují náklady na materiál a odpad, ale také zlepšují vnámíní značky koncovými zákazníky. 2D kódy zajišťují sledovatelnost, tedy plnou transparentnost, což je rozhodujícím faktorem pro kvalitu, bezpečnost a důveru. 

Pokud o této technologii uvažujete, tým Bizerba je připraven vás provést celým procesem implementace. 

 

Portfolio

Bizerba řešení pro zpracování ryb a mořských plodů

  • Kontrolní váha
  • Systémy pro detekci cizích kontaminantů
  • Systémy pro kontrolu těsnění
  • Označovače
  • Systémy pro vizuální kontrolu etiket
  • Softwarová řešení
KONTAKT
Florian Stifel
Head of Product Unit Dynamic Marking and Inspection Systems, Business Unit Industry, Bizerba SE & Co. KG
Florian Stifel je vedoucím segmentu dynamických označovacích a inspekčních systémů ve společnosti Bizerba, kde pomáhá výrobcům potravin po celém světě dosáhnout úspěchu díky průkopnickým řešením v oblasti označování, vážení a inspekce. Díky svým dlouholetým zkušenostem a hluboké znalosti trhu pomáhá Florian Stifel výrobcům potravin překonávat současné výzvy a nacházet způsoby, jak posílit jejich podnikání pomocí inovativních řešení.