Esettanulmány

Gyors, pontos, biztonságos: AI-támogatott mérlegelés a SPAR South Africa-nál

A mesterséges intelligencia javítja a vásárlási élményt és minimalizálja a csalás kockázatát

Az önkiszolgáló mérlegeken történő helytelen regisztrációk értékesítési veszteséghez vezetnek, miközben a személyzet a friss élelmiszerek részlegénél van lekötve, és a vásárlási folyamat késedelmet szenved. A SPAR-nál az AI-támogatott mérlegek egyszerre több problémát is megoldanak, és intelligenssé és kényelmessé teszik a vásárlást.

Itthon
Tapasztalat
AI-alapú mérlegelés a SPAR South Africa-nál

két dél-afrikai SPAR üzlet, a The Crossing és a The Grove, fontos beszállítók a régióban. Mint minden élelmiszer-kiskereskedő, a SPAR-nak is gondosan kell kalkulálnia. A munkavállalókat hatékonyan kell beosztani, és a lehető legnagyobb mértékben el kell kerülni az áruk veszteségét. Ugyanakkor a vásárlóknak gyorsan és kényelmesen kell tudniuk vásárolni. A friss élelmiszerekkel foglalkozó részlegek optimalizálási lehetőségeket kínáltak a SPAR számára. Senkinek nem kellene várnia a gyümölcsök és zöldségek lemérésére és címkézésére. A személyzetet pedig máshol is be lehetne osztani. Az önkiszolgáló mérlegek jelentették a megoldást.

Vállalat

SPAR Dél-Afrika

A SPAR South Africa 1963-ban alakult. Ez volt az első európai országon kívüli tagállam, amely csatlakozott a SPAR szervezethez. A vállalat független kiskereskedőknek ad allicencet, és összesen négy kiskereskedelmi formátumot működtet: SPAR Supermarkets, SPAR Express, KWIKSPAR és SUPERSPAR. A SPAR Group Ltd Southern Africa Afrika szomszédos területein is működtet üzleteket.

Dél-Afrikában 1963 óta
SUPERSPAR The Crossing:
180 alkalmazott, 3723 négyzetméter alapterület | Vevőkör: a Kruger Nemzeti Park vendégei, Mozambikból érkező határátkelő ingázók,
SUPERSPAR The Grove:
180 alkalmazott, 6000 négyzetméter alapterület | Vevőkör: családok, kisvállalkozások, turisták

További információ

spar.co.za

Mindannyian tudjuk, milyen az, amikor friss termékeket szeretnénk vásárolni. Vagy sorban állunk, vagy a termékek mérlegelésével vagyunk elfoglalva. Elég kimerítő! Az AI technológiával ellátott önkiszolgáló mérlegek időt és pénzt takarítanak meg, és a vásárlást zökkenőmentesebbé és élvezetesebbé teszik. ”

Wendell T.

Műszaki megoldások szakértője, Bizerba SA

KIHÍVÁS

Kényelmesebb vásárlás, kevesebb veszteség

Dél-Afrika számos üzletében a gyümölcsöket és zöldségeket még mindig a pultnál mérik és címkézik. Ez gyakran lassítja a vásárlást. A vásárlóknak várniuk kell, ha nagy a forgalom, vagy mert egy alkalmazott több pultnál is kiszolgál. Az önkiszolgáló pénztárak egy lehetőséget kínálnak a személyzet tehermentesítésére és a sorban állás elkerülésére. Ha azonban a mérlegelést a személyzetre bízzák, nő a helytelenül címkézett termékek miatti eladási veszteség kockázata. Ez részben azért van, mert nehéz ellenőrizni, részben pedig azért, mert a gyümölcs- és zöldségválaszték ma már nagyon széles. Ezenkívül az ökológiai és a hagyományos termesztésű termékek ára is eltérő.

Biztonság az értékesítés és a működés számára

A választási menük oldalainak fáradságos átkattintása vagy a termékek számának memorizálása szintén nem túl kényelmes – és már nem is naprakész. Modern megoldásra volt szükség, amely egyrészt gyors és vásárlóbarát mérlegelést tesz lehetővé, másrészt biztonságos és megbízható a SPAR számára. Végül is nemcsak a helytelen regisztrációk, hanem az elektronikus önkiszolgáló mérlegek műszaki meghibásodásai is időt és pénzt kerülnének a két üzletnek.

MEGOLDÁS

Önkiszolgáló mérlegek intelligens tárgyfelismeréssel

A legújabb generációs önkiszolgáló mérlegek olyan megoldást kínálnak, amely sci-fi-nek tűnhet, de már valóság: mesterséges intelligencia (AI) segítségével automatikusan azonosítja a termékeket. A mérlegre helyezett árukat egy kamera rögzíti, egy algoritmus elemzi a képadatokat, és kevesebb mint egy másodperc alatt megjelenik a kijelzőn a termék előválasztása. Az érintőképernyő segítségével kiválasztható a megfelelő gyümölcs vagy zöldség. A megfelelő termékek aktív megjelenítése korlátozza a választási lehetőségeket, és így minimalizálja a hibák és a csalási kísérletek kockázatát. Nincs többé unalmas termékkeresés és számok memorizálása, és a mérési szolgáltatás is megszűnik.

A folyamatos képzés egyre pontosabbá teszi az azonosítást

A Bizerba XC II 800 Pro típusú önkiszolgáló mérlegei 2023 óta vannak a két SPAR üzletben, a The Crossingban és a The Grove-ban. A mögöttük álló technológia, a Retail App Object Recognition, intelligens mérlegekké teszi őket, amelyek nap mint nap tanulnak. A rendszer összegyűjti az összes csatlakoztatott mérleg kameraképeit világszerte, tárolja őket a Bizerba Cloudban, elemzi őket, és folyamatosan fejleszti és képezi az AI-alapú adatmodellt. Az idő múlásával a mérleg egyre több terméket ismer meg, és egyre pontosabbá válik.

Zökkenőmentes működés a távoli támogatásnak köszönhetően

A SPAR az első naptól kezdve profitált a meglévő globális adatbázisból. A megoldás nem igényelt hosszú tanulási folyamatot a termékválaszték tekintetében, és gyorsan megvalósítható volt. A SPAR számára az is fontos, hogy a rendszer zökkenőmentesen működjön a mindennapi üzletmenetben, és mindig naprakész legyen. Ezt biztosítja a Bizerba Remote Support, amely hozzáfér a SPAR üzletek háttérirodájához, és szükség esetén gyorsan be tud avatkozni.

ELŐNYÖK

Ügyfélorientált és gazdaságos

Az intelligens önkiszolgáló mérlegek felismerik, mely árukat kell lemérni, így a gyümölcs és zöldség vásárlása gyerekjáték lesz. Az ügyfelek kényelmes és modern vásárlási élményben részesülnek. A SPAR üzletek személyzete gazdaságosabban beosztható, mivel a frissáru-részlegen már nincs szükség szolgáltatásokra.

A két SPAR üzlet pénzt is megtakarít. Egyrészt a kevesebb áruveszteségnek köszönhetően, másrészt a Bizerba gyors és költséghatékony távoli támogatásával biztosított működésnek köszönhetően.