Eszközök és rendszerek

Bolti mérlegek

Minden bolti mérlegekkel kezdődött: A Bizerba több mint 150 éve az egyik technológiai úttörő ezen a területen. Megfelelő megoldásokkal friss élelmiszer pultokhoz, előkészítő helyiségekhez, kiskereskedelmi önkiszolgáló helyiségekhez és konyhákhoz.Legyen szó szupermarketről, hentesboltról, étkezdéről, nagyüzemi üzletről, pékségről, vagy gasztronómiáról: Dolgozzon precízebbenen és hatékonyabban az innovatív, hálózatba kapcsolt Bizerba megoldásokkal.
Kérdések?
Kérjük, bármikor vegye fel a kapcsolatot szakembereinkkel
Olvasson tovább

Olvassa el történeteinket

Bizerba Classics
Szenvedély az oldtimer Bizerba iránt
Újra és újra felfedezzük ügyfeleinknél az 50-es és 60-as évekből származó, szeretettel karbantartott Bizerba dőlésszögmérőket. Claudio Pontarollo, a balingeni Hotel Hamann tulajdonosa különös szenvedélyt érez ezen elegáns készülékek iránt. Nemcsak a RISTORANTE "La Galleria" kirakatában állítja ki őket, hanem még a pincéjében is van egy mini-kollekciója. És még a konyhában sem működik semmi a Bizerba klasszikus készülékei nélkül.
Hey, Bizerba ...
Önkiszolgáló mérlegek tárgyfelismeréssel
A mesterséges intelligenciával támogatott tárgyfelismeréssel ellátott önkiszolgáló mérlegek számos problémát megoldanak a gyümölcs- és zöldség önkiszolgáló területeken. A mesterséges intelligenciának és a felhőtechnológiának köszönhetően a felismerési pontosság napról napra nő - tudja meg, hogyan.
Bizerba Classics
Klasszikus mérés a Vongerichten Borászat és Vendégházban
A Bizerba a minőséget és a hosszú élettartamot jelenti. Ezért találkozunk újra és újra olyan ügyfelekkel, akik évtizedek óta a Bizerbával szeletelnek vagy mérnek - mint például a Vongerichten pincészet, amely már az 1960-as évek óta számít a Bizerba ferdeségmérő pontosságára a csemegepiaci termékek mérésénél.
Esettanulmány
Fine dining és fenntarthatóság a Rust en Vrede étterem számára
Fabio Daniel, a fine dining étterem konyhafőnöke olyan eszközöket keresett a fogások elkészítéséhez, amelyek precízen dolgoznak, kevesebb hulladékot termelnek, és lehetővé teszik a részletes nyilatkozatok kiállítását. Mindezekre megoldást talált a Bizerba élelmiszeripari termékei között.