Machines sous vide

Machine sous vide manuelle Plus Vac 23

Machine sous vide compacte sur roulettes idéale pour les petits volumes et unités
  • Compacte
  • Intuitive
  • Mobile
  • Fabriquée en Allemagne
  • Pompe à vide Busch à haut rendement
  • Touche d’arrêt de vide
  • Commande électronique
  • Plaque de compensation pour réglage de hauteur
  • Couvercle transparent
  • 2 barres de soudure
Ces produits peuvent aussi vous intéresser
Machine sous vide manuelle Nikivac
Machine de mise sous vide compacte à poser sur table
Machine sous vide manuelle Plus Vac 20
Machine sous vide compacte à poser sur table
Plus d’infos, s’il vous plaît

Vous souhaitez en savoir plus ?

Nous pouvons vous conseiller sur les possibilités qui s’offrent à vous avec cette solution ou ce service. Merci de compléter les champs suivants afin que nous puissions vous aider au mieux. Nous vous contacterons dans les meilleurs délais.
Contacter un conseiller

Points forts

  • Durée de conservation plus longue
  • Évite les pertes à la coupe
  • Stockage hygiénique
  • Préservation des arômes
  • Protection contre les échanges d’odeur
  • Système de remise à sec de la pompe (évite humidité, allonge sa durée de vie)

Connaissez-vous déjà nos offres pour les cuisines centrales ? Bizerba a développé une gamme complète de solutions simples et fiables pour vous accompagner dans la préparation de vos repas. Souhaitez-vous plus d'informations ou un devis personnalisé ?

Les photos de produits et les informations techniques peuvent différer et ne pas être disponibles dans votre pays.

Les images des produits et les informations techniques peuvent varier et ne pas être disponibles dans votre pays.

Détails et options

  • - Clavier Perfect:
    • arrêt automatique du vide,
    • sauvegarde des programmes
    • remise en atmosphère progressive pour les produits fragiles (ex : quenelles, fromage)

  • Dimensions de cloche (l x L x H/mm): 445 x 585 x 190
  • Longueur de soudure (mm): 1x 420 (2 x 420)
  • Distance x (y) (mm): 530 (485)
  • Pompe (m3/h): 40 (63)
  • Raccordement: 400 V/3 Ph + N + PE/50 Hz
  • Puissance (kW): à partir de 1,5 (2)
  • Dim. Max. sachet (mm): 420 x 600
  • Dim. Extérieures (mm): 500 x 770 x 1100
  • Poids (kg): 110 (125)

Afficher plus +
Nous contacter
Service Commercial Industrie
E-Mailcommercial.industrie@bizerba.comTéléphone04 26 38 50 12
Salutation * 
Votre demande *
Anti-Robot Verification
FriendlyCaptcha ⇗

Produits similaires

Balance E3 Basic : Électronique et compacte pour une pesée rapide et précise
  • Balances basiques
  • Retail
  • Métiers de bouche
  • Peser
  • Commerce de proximité
  • Magasin de produits en vrac
  • Balance de comptoir
Découvrez comment la balance électronique Bizerba E3 Basic optimise vos processus de pesée : compacte, mobile et précise. Idéale pour les rayons fruits et légumes, l'inventaire ou les commandes en ligne, elle vous offre une flexibilité sans compromis.
Trancheur VSP F
  • Trancheur automatique
  • Retail
  • Métiers de bouche
  • Restauration
  • Trancher
  • Hybrid Counter
  • Matériel
Le trancheur vertical automatique VSP F maximise l'hygiène et la productivité. Doté de la technologie SmarterSlicing, il offre un tranchage précis avec des options de réglage fin. Idéal pour le prétranchage et les produits préemballés, doté d'une dépose sans contact et d'une interface intuitive pour une utilisation optimale.
Trieuse pondérale dynamique CWFmaxx
  • Trieuse pondérale
  • Plats cuisinés, prêt à consommer
  • Métiers de bouche
  • Confiserie et glace
  • Produits laitiers
  • Ingrédients, sauces & assaisonnements
  • Contrôle du poids
La trieuse pondérale dynamique CWFmaxx est la solution idéale pour les entreprises agroalimentaires. Grâce à sa conception sophistiquée, elle impressionne en termes d'hygiène et de facilité de nettoyage.
Solution d'encaissement K-Flex II Pro
  • Balances PC
  • Retail
  • Métiers de bouche
  • Peser
  • Commerce de proximité
  • K-Class Flex II Pro
  • Combinaison de coupe et de pesage Flex
K-Flex II Pro - La version modulaire de la famille K-Class II Pro. Totalement modulaires, ses composants s'intègrent parfaitement à l'environnement du client. C'est la solution d'encaissement parfaite pour une installation personnalisée.
Balance de pesage dynamique continu CWL-L
  • Solutions de pesage dynamique
  • Systèmes logistiques
  • Métal, Électrique & Chimie
  • Entrepôt de stockage
  • Logistique
  • Matériel
  • Peser en industrie
Les balances de pesage dynamique continu de la série CWL sont spécialement conçues pour les exigences du secteur logistique. Ces trieuses pondérales ou convoyeurs peseurs motorisés aptes à la vérification métrologique vous fournissent des résultats précis de pesage, même à grande vitesse ou avec de lourdes charges. Personnalisez votre solution avec toute la variété de modèles et d'options.