Integrated line solution

Hatékony szeletelés és csomagolás egy folyamatos folyamatban

A LINE PACK VB PLUS megoldás ötvözi a pontos adagolást az automatizált csomagolással – ezáltal biztosítva az állandó termékminőséget, az optimalizált teljesítményt és a kézi munkavégzés csökkentését. A Bizerba szeletelő technológiáján alapul.
  • Itthon

Teljesen automatikus, kompakt és gyors

A LINE PACK VB PLUS az a megoldás, amelyet azok a szupermarketek keresnek, amelyek a sebességet, a hatékonyságot és a frissességet szeretnék ötvözni. Teljesen automatikus szeletelő és csomagoló gépsorunk a szeletelést és a csomagolást egyetlen kompakt gépben egyesíti, így időt, helyet és költségeket takarít meg Önnek. A gép rendkívüli pontossággal szeleteli a felvágottakat és a sajtokat, majd közvetlenül újracsukható film-film csomagolásba csomagolja őket. Ez a folyamat teljesen automatizált, ami minimalizálja a kézi munkát és növeli a termelékenységet.
A kihívások

A szeletelés és csomagolás mesteri elsajátítása

Számos gyártási környezetben a szeletelés és a csomagolás még mindig különálló lépések. Ez hatékonyságcsökkenéshez és felesleges bonyolultsághoz vezet:

  • Nagy kézi munkaterhelés a folyamat lépései között
  • Ingadozások az adagolásban és a tálalásban
  • Szűk keresztmetszetek a szeletelés és a csomagolás között
  • Korlátozott eltarthatóság a késleltetett csomagolás miatt
     
A megoldás

Összekapcsolt megoldás a folyamatos feldolgozáshoz

A LINE PACK VB PLUS segítségével a szeletelés és a csomagolás egy összehangolt folyamatba egyesül. A termékeket adagolják, majd megszakítás nélkül közvetlenül a csomagolásba továbbítják.

Ez csökkenti a kezelési lépéseket, stabilizálja az átbocsátási teljesítményt és támogatja az állandó termékminőséget.

A folyamat

A szeleteléstől a csomagolásig egy folyamatban

1. lépés

Precíz szeletelés:
A termék követelményeihez igazodó pontos adagolás

2. lépés

Automatizált átvitel:
Folyamatos termékáramlás kézi beavatkozás nélkül

3. lépés

Csomagolás:
Vákuum- vagy MAP-csomagolás a minőség védelme és az eltarthatóság meghosszabbítása érdekében
 

Az előnyök

Előnyök a gyártás számára

Működési előnyök
  • Stabil és kiszámítható teljesítmény
  • A manuális folyamatoktól való függőség csökkentése
  • Reprodukálható termékminőség


Gazdasági előnyök
  • Alacsonyabb működési költségek
  • Erőforrások hatékony felhasználása
  • Csökkentett termékhulladék


 

A rendszer

Ipari környezetre tervezve

A LINE PACK VB PLUS-t igényes gyártási környezetben történő folyamatos működésre tervezték. Beépíthető meglévő gyártósor-koncepciókba, és különböző terméktípusokhoz és teljesítményigényekhez igazítható.

A hangsúly a megbízhatóságon, a higiénián és a folyamat stabilitásán van.

Delhaize Wondelgem, Belgium

KISBOLT
A Delhaize egy belga szupermarketlánc, amely az Ahold Delhaize Group nemzetközi vállalatcsoporthoz tartozik, amely a világ egyik legnagyobb élelmiszer-kiskereskedelmi vállalata. A vállalat kiváló minőségű választékáról ismert, amelynek középpontjában a friss termékek, a minőség és a saját márkák állnak. Belgiumban a Delhaize saját üzleteket és számos franchise-üzletet üzemeltet, miközben folyamatosan fejleszti modern üzletkoncepcióit.
  • 1 szupermarket Wondelgemben (Ghent környéke)
  • ~70 alkalmazott az üzletben
  • A friss élelmiszerekre, a kiszolgáló pultokra és a helyi vásárlók kényelmére összpontosít

Frissen vágva a helyszínen

A Bizerba LINE PACK VB PLUS rendszerével a Delhaize Wondelgem beváltja „Frissen vágva a helyszínen” ígéretét.
Szeletelve és csomagolva
A Wondelgem-i Delhaize áruházban a LINE PACK VB PLUS automatikusan vágja és csomagolja a mintegy 60 féle friss húst és a mintegy 70 féle sajtot.

Röviden: Miért érdemes a LINE PACK VB PLUS-t választani?

Szeletelés és csomagolás
Nincs többé szükség különálló gépekre. A szeletelés és a csomagolás egy vonalon történik, teljesen automatizáltan.
Hosszabb eltarthatóság
Optimális csomagolási technológia a frissesség érdekében. A friss húsokat és sajtokat gázosítás mellett csomagolják, ami hosszabb eltarthatóságot, nagyobb értékesítést és kevesebb hulladékot eredményez.
Kompakt kialakítás
A Line Pack VB Plus bármely kiskereskedelmi vagy szupermarket környezet előkészítő területére illeszkedik.
Gyors és hatékony
A frissen vágott húsok és sajtok gyors átvitele újrazárható fólia-fólia csomagolásba.
Kevesebb leállás
Minimális leállási idő és maximális higiénia a gyors és egyszerű karbantartásnak köszönhetően.
Egyszerű kezelés
Intuitív felület, egyszerű kezelhetőség.
Nagyobb teljesítmény
Kevesebb művelet, nagyobb teljesítmény. Teljesen automatizált vágás és csomagolás egy soron.
Alacsonyabb költségek
Skálázható és az Ön igényeihez igazítható: rugalmas gyártás és alacsonyabb személyzeti költségek az automatizálásnak köszönhetően.
Lépjen kapcsolatba velünk
Optimalizálja a szeletelési és csomagolási folyamatot
Vegye fel a kapcsolatot szakértőinkkel, hogy megbeszéljék, hogyan integrálható a LINE PACK VB PLUS az Ön gyártási környezetébe.