Schuin snijmachine

Handmatige schuinsnijmachine GSP H

Manuele schuinsnijmachine van de premiumklasse - stelt wereldwijd de normen op het gebied van ergonomie, hygiëne en veiligheid.

GSP H Vleessnijmachine van Bizerba – Hygiënisch, Veilig en Ergonomisch


De GSP H vleessnijmachine van Bizerba is speciaal ontwikkeld voor professionele omgevingen waar hygiëne en veiligheid absolute prioriteit hebben. Deze handmatige snijmachine voor vlees combineert kracht, precisie en veelzijdigheid, ideaal voor het snijden van vleeswaren en kaas in slagerijen, supermarkten, keukens en kantines.


Waarom kiezen voor de GSP H vleessnijmachine?

De GSP H voldoet aan de strengste normen voor reiniging en voedselveiligheid. Dankzij het innovatieve ontwerp en hoogwaardige materialen is deze snijmachine voor vleeswaren eenvoudig schoon te maken en uiterst betrouwbaar in dagelijks gebruik.


Hygiëne op het hoogste niveau

  • Ceraclean®-coating: Vergemakkelijkt het reinigen en zorgt voor optimale productgeleiding..
  • Gereedschapsloos demonteren: Onderdelen kunnen in de vaatwasser worden gereinigd, waardoor het risico op besmetting wordt verminderd.
  • Chassis zonder hoeken of randen: Voorkomt ophoping van snijresten.
  • Residuenopvangsysteem: Houdt het werkgebied schoon.
  • Hefhendel: Maakt reiniging eenvoudiger (optioneel).


Veiligheid

  • Innovatieve mesbescherming: Eenvoudig te monteren dankzij snelvergrendeling, voor maximale gebruikersveiligheid.
  • Schuin mes en wagen: Het 40°-schuine mes en de wagen houden producten natuurlijk op hun plaats, waardoor het risico op wegglijden wordt geminimaliseerd.
  • Emotion®: Technologie die het energieverbruik aanpast aan het product, voorkomt oververhitting en productvervorming.
  • Technologiepakket: Inclusief functies zoals verlichting en extra veiligheidsvoorzieningen voor meer gebruikscomfort.


Ergonomisch design

  • Schuine wagen en productgeleider: Voor eenvoudig snijden van zware producten zoals hammen.
  • Aanpasbare opties: Verschillende messen en wagens beschikbaar.
  • Eenvoudige installatie: Rubberen voetjes en hefhendel voor een makkelijke verplaatsing.


Conclusie: De GSP H vleessnijmachine is dé oplossing voor professionals die een snijmachine voor vlees zoeken met perfecte hygiëne, maximale veiligheid en optimaal gebruiksgemak.

Producten die u misschien ook interesseren:
Automatische schuin snijmachine GSP HD
De automatische schuin snijmachine van de premiumklasse stelt wereldwijd de normen op het gebied van ergonomie, hygiëne, veiligheid en energiezuinigheid.
Automatische verticaal snijmachine VSI F
Intelligent snijden - de volautomatische verticaal snijmachine VSI F combineert precisie en snijden op doelgewicht met een hoge doorvoer en is via het netwerk geïntegreerd in het productieproces. De individuele oplossing voor meer flexibiliteit en efficiëntie.

Hoogtepunten

  • Voor iedere toepassing de juiste slede-uitvoering
  • Afvoergeul aan het snijsysteem en afvoerbeveiliging van vloeistoffen, zodat de werkplaats proper blijft
  • Optionele hygiënische oppervlakken van Ceraclean®
  • Optioneel energie- en veiligheidspakket maakt een automatische start/stop van de messen mogelijk via de snijdikteregelaar en visualisatie

Productafbeeldingen en technische informatie kunnen afwijken en zijn mogelijk niet beschikbaar in uw land.

Toepassingsgebieden

  • Bijzonder geschikt als allround-machine in de keuken of kantine
  • Verkooptoonbank

Details en opties

Hygiëne

Bizerba slijpapparaten zijn aparte eenheden en vormen dus geen hygiënerisico tijdens het snijden. Vanzelfsprekend zijn zij net als alle afneembare delen geschikt voor gebruik in een afwasmachine.

Een doordachte constructie, een zorgvuldige materiaalkeuze en elegante oplossingen, zoals de hefinrichting voor de complete machine, zorgen ervoor dat de reiniging snel en gemakkelijk kan worden uitgevoerd.


Veiligheid

Met het optionele veiligheidspakket 'Illumination' herkent de bediener de machinetoestand in een oogopslag. Daarmee wordt het gevaar voor letsel van de medewerkers aanzienlijk kleiner.

  • Variant met geïntegreerde controleweegschaal tot 3kg/2g met touchdisplay voor gewichtsaanduiding en besturing
  • Mesuitvoeringen voor diverse snijgoederen
  • Mesafdekkingen voor diverse snijgoedafmetingen
  • Op het snijgoed afgestemde slede-uitvoering met snijgoedfixering, snijwarensteun en speciale fixeringen, bijv. voor tomaten
  • Snijgoedfixering
  • Opstelling met gesloten frames of op voetjes, optioneel ook met hefinrichting
  • Statische controleweegschaal om te combineren
Specificatie Feiten Details
Spanningsvariaties 120 - 230 V
snijdikte Infinitely adjustable: 0-24 mm
Fine adjustment: 0-3 mm
materiaal Geanodiseerd aluminium
installatiegebied (L x B) L: 532 x B: 478 mm
afmetingen (L x B x H)/(D x B x H) 770 x 567 x 769 mm
760 x 577 x 597 mm
729 x 692 x 566 mm
755 x 628 x 588 mm
maximale toegestane snijdiameter Hoogte: tussen 126 en 246 mm / 5,0"-9,7", Breedte: 290 mm / 11,4".
Rond: tussen 202 en 228 mm
schermdiameter 330 mm
350 mm
Afhalen

Downloads

U kunt bedieningsinstructies, software updates, licenties en serviceverzoeken voor uw eigen apparatuur in het klantenportaal van Bizerba vinden.
Factsheet GSP_H_EU (6 MB)
Contact opnemen
Satya Bhadra
E-Mail info@bizerba.be Telefoon 02/481 62 75

Verwante producten

Halfautomatische verticaal snijmachine VSP A
  • Automatische snijmachine
  • Retail
  • Half-automatisch
  • Levensmiddelenhandel
  • Snijden
  • Gastronomie
  • Apparaten en systemen
De eersteklas halfautomatische verticale snijmachine zorgt voor maximale hygiëne en optimale presentatie in en rond de verstoonbank dankzij het touchfree aflegsysteem. De SmarterSlicing-technologie vereenvoudigt alle activiteiten met betrekking tot snijden, reinigen en onderhoud en helpt zo de levensduur en prestaties van de VSP A te maximaliseren. Een gebruiksvriendelijk besturingssysteem met touchscreen zorgt voor snelle werkprocessen bij de toonbank voor verse producten.
Volautomatische verticale rechte snijmachine VSP F
  • Automatische snijmachine
  • Retail
  • Levensmiddelenhandel
  • Gastronomie
  • Snijden
  • Hybrid Counter
  • Apparaten en systemen
De volautomatische verticaal snijmachine VSP F van topkwaliteit zorgt voor maximale hygiëne en productiviteit dankzij het contactloze aflegsysteem en de automatische aandrijving . De SmarterSlicing-technologie vereenvoudigt alle activiteiten met betrekking tot slijpen, reinigen en onderhoud en maximaliseert zo de levensduur en de prestaties van de VSP F. Een intuïtief bedieningsconcept met touchscreen maakt snelle workflows aan de toonbank mogelijk, zelfs bij het snijden van grote hoeveelheden.
Broodsnijmachine CSP Self-Service
  • Automatische broodsnijmachine
  • Retail
  • Snijden
  • Supermarkt
  • Apparaten en systemen
  • Zelfbediening
  • Keuken & Catering
De mobiele en compacte broodsnijmachine CSP Self-Service kan flexibel worden geplaatst op de zelfsbedieningsafdeling van de bakkerijwinkel of op de broodafdeling van de supermarkt. Zo kunnen klanten het brood naar hun eigen voorkeur snijden in drie vooraf ingestelde snijdiktes. Het intuïtieve touchscreen maakt het supermakkelijk om de broodsnijmachine te bedienen.