- 2019-ben alapítva
- 200+ alkalmazott
- 50 hektár földterület
- 600 tonna bogyósgyümölcs-termelés évente
- 5 áfonyaültetvény
- 1 feldolgozóüzem
A sorvég mint szűk keresztmetszet
A Hollandiától a Távol-Keletig növekvő ügyfélkör, az új ömlesztett vevők, mint a Lidl-Qualitas Berry, sürgősen szükségessé tették a termelési kapacitás növelését. A termesztéstől a kész, csomagolt termékig a teljes folyamatot optimalizálni kellett a nagy mennyiségek érdekében. Két végtermék-folyamat azonban gyenge pontot jelentett: Az ellenőrző mérlegelés és a csomagok kézi címkézése időigényes volt. Büyükkeskin menedzser és munkatársai olyan megoldásszállítót kerestek, amely segíthet ezen folyamatok automatizálásában is. A Qualitas Berry több mérlegelési és címkézési megoldásszolgáltatót is értékelt. A döntés végül a Bizerba mellett született meg. A döntő tényezők a régióban sikeresen megvalósított számos projekt, a magas minőségi színvonal és a Bizerba helyi jelenléte voltak.
Helyszíni együttműködés a helyi szolgáltatóval
A közelség lehetővé teszi a Bizerba számára, hogy szorosan együttműködjön a Qualitas Berry helyi szállítószalag-technológiai beszállítójával. A projektmenedzserek együtt dolgoznak ki egy személyre szabott, zökkenőmentesen vonalba integrált mérlegelési és címkézési megoldást.
Az új ellenőrző mérleg modell tökéletesen illeszkedik
A Bizerba egy CWDmaxx 3000 ellenőrző mérleget és egy GLM-Emaxx 50 ár- és árucímkéző rendszert szállít és vezet be. Bizerba Türkiye értékesítési menedzsere, Sinan Kutnay: "Az új CWD alapmodellünk éppen most jelent meg a piacon, és azonnal láttuk, hogy tökéletesen illeszkedik ide."
Átláthatóság nyílt szoftveren keresztül
A megoldás részét képezi a nyílt Bizerba ipari szoftver, a BRAIN2 is. Fontos eleme a meglévő infrastruktúrába való zökkenőmentes integrációnak. Ezenkívül lehetővé teszi a törzsadatok központosított karbantartását, és átláthatóságot teremt a Bizerba és a harmadik féltől származó eszközök összes termelési adata számára. A Bizerba kiképezi a Qualitas Berry csapatát az új rendszerek használatára, hogy a benne rejlő lehetőségeket rövid időn belül teljes mértékben ki lehessen aknázni.
Az egész sor automatizált
A Qualitas Berry feldolgozóüzemben ma A-tól Z-ig automatizált a gyártósor: a gyümölcs mosásától a szemrevételezésen, az adagoláson és csomagoláson át az ellenőrző mérésig, a hibásan súlyozott csomagok kiválogatásáig és végül a címkézésig. Csak a tálcák kartonokba és raklapokra történő újracsomagolása történik továbbra is kézzel.
Zökkenőmentes projekt előrehaladás
Gizem Büyükkeskin gyártásvezető nagyon elégedett az eredménnyel. "A projekt tökéletesen sikerült. Nagyon jó kapcsolatot ápoltunk Sinan Kutnay értékesítési vezetővel, Ahmet Konuk projektmenedzserrel és Yasin Yaşar szervizszakértővel. Rendkívül elégedettek vagyunk a munkájukkal." A Büyükkeskin nagyra értékeli a Bizerba távtámogatást is, különösen a korai időkben, amely segít gyorsan és időpont egyeztetés nélkül kijavítani a hibákat.
Ideálisan felkészült a megnövekedett eladásokra
"A 2024. márciusi üzembe helyezés óta sokkal gyorsabban tudtunk termelni. A jövőben az erősebb keresletnövekedést is problémamentesen ki tudjuk elégíteni" - mondja Büyükkeskin. Meggyőződése, hogy az antalyai áfonya minősége nemzetközi szinten is egyre inkább megalapozott lesz – és biztos abban, hogy a befektetés rövid időn belül megtérül.
Számoljunk
Letöltések
Az üzenete már úton van
Az űrlapot sikeresen elküldték
Hoppá! Valami rosszul sült el
Hiba történt az űrlap elküldésekor. Kérlek próbálja újra
