Krajalnice automatyczne

Półautomatyczna krajalnica wertykalna VS11 A

Bezdotykowe odkładanie produktu krojonego oraz optymalna prezentacja towaru
Kompaktowa krajalnica VS11 A przekonuje licznymi oraz innowacyjnymi dodatkowymi funkcjami. Poprzez przyciśnięcie klawisza pojawia się możliwość układania w stos lub wachlarz. W ten sam sposób wybieramy pozycję odkładania produktu względnie odkładanie w dwóch rzędach. Krajalnica jest urządzeniem kompaktowym - ale w kwestii obsługi, ergonomii oraz jakości odkładania produktu krojonego równa się z profesjonalnymi urządzeniami Bizerba.
Te produkty mogą Cię również zainteresować:
Półautomatyczna krajalnica wertykalna VS12 A
Półautomatyczna krajalnica wertykalna klasy premium. Bezdotykowe odkładanie produktu krojonego to maksymalna higiena oraz optymalna prezentacja towaru.
Automatyczna krajalnica wertykalna VS12 D
Automatyczna krajalnica wertykalna klasy premium. Bezdotykowy proces krojenia to maksymalna higiena oraz optymalna prezentacja towaru.
Preparat do czyszczenia stali szlachetnej
Lśniąca powierzchnia urządzeń

Cechy szczególne

  • przyciśnięcie klawisza umożliwia przestawienie z układania w stos na układanie w wachlarz
  • powierzchnia ustawienia to jedynie 462 x 395 mm / 18,2" x 15,6" (dł. x szer.) więc krajalnica wymaga niewiele miejsca na rozstawienie
  • perfekcyjna geometria sprawia, że przejście dla produktu krojonego pomimo małego noża jest wystarczające dla wielu produktów do krojenia

Zdjęcia produktów i informacje techniczne mogą się różnić w zależności od kraju.

Obszary zastosowań

  • krajalnicę VS11 A można rozstawić nawet na ograniczonej powierzchni: w rzeźniach, przemyśle spożywczym, delikatesach, piekarniach oraz na stoiskach.

Szczegóły i opcje

  • nóż z powłoką ochronną Ceraclean®
  • nóż do sera (żłobiony)
Specyfikacja Fakty Szczegóły
warianty napięcia 400 V trójfazowy prąd zmienny
grubość krojenia płynna regulacja (bez urządzenia odkładającego): 0-24 mm / 0-0,9”
płynna regulacja (z urządzeniem odkładającym): 0,5-8 mm / 0,02-0,3”
rozszerzona skala: 0-3 mm / 0-0,1”
materiał aluminium anodowane
Bizerba Ceraclean®
wymiary (dł. x szer. x wys.)/(gł. x szer. x wys.) 630 x 540 x 800 mm
maksymalny dopuszczalny rozmiar produktu krojonego bez urządzenia odkładającego: średnica: Ø 50 - 187 mm / 2,0” - 7,4”, wysokość: 50 - 187 mm / 2,0” - 7,4”, szerokość: 50 - 230 mm / 2,0” - 9,1”
z urządzeniem odkładającym: średnica: Ø 50 - 140 mm / 2,0” - 5,5”, wysokość: 50 - 140 mm / 2,0” - 5,5”, szerokość: 50 - 230 mm / 2,0” - 9,1”
średnica noża 280 mm
Do pobrania

Do pobrania

Portal klienta Bizerba to miejsce, gdzie znajdziesz instrukcje obsługi, aktualizacje oprogramowania, czy wyślesz zgłoszenie serwisowe.
Feature Sheet Ceraclean DE EN 01 Ansicht 1 (235 KB)
Ceraclean Datenblatt EN 1 (179 KB)
Imagebrochure Service EN (4 MB)
Skontaktuj się z nami
Skontaktuj się z naszymi specjalistami

Produkty powiązane

Półautomatyczna krajalnica wertykalna VSP A
  • Krajalnice automatyczne
  • Retail
  • półautomatyczny
  • Rzemieślnicza produkcja żywności
  • Krojenie
  • Gastronomia
  • Sprzęt
Półautomatyczna, higieniczna, inteligentna – VSP A usprawnia procesy i prezentację produktów na ladzie świeżej.
Krajalnica CSP Assisted Sales (obsługa przez sprzedaż)
  • Automatyczne krajalnice do chleba
  • Retail
  • Krojenie
  • Supermarkety
  • Sprzęt
  • Kuchnie i catering
  • Piekarnictwo
Więcej wolnej przestrzeni w piekarni – postaw krajalnicę tam, gdzie potrzebujesz. Wydajność na najwyższym poziomie: do 200 kromek / minutę. Doskonałe rezultaty krojenia bez względu na gatunek chleba. Intuicyjny ekran dotykowy.
Krajalnica CSP Self-Service
  • Automatyczne krajalnice do chleba
  • Retail
  • Krojenie
  • Supermarkety
  • Sprzęt
  • Samoobsługa
  • Kuchnie i catering
Mobilna i kompaktowa krajalnica CSP Self-Service doskonale pasuje do regałów samoobsługowych w piekarni. Dzięki niej klienci mogą kroić chleb według własnych preferencji, wybierając spośród trzech predefiniowanych grubości plasterków. Przejrzysty ekran dotykowy gwarantuje intuicyjną obsługę i użytkowanie krajalnicy
Krajalnica CSP I Self-service
  • Automatyczne krajalnice do chleba
  • Retail
  • Krojenie
  • Supermarkety
  • Sprzęt
  • Samoobsługa
  • Kuchnie i catering
Więcej przestrzeni na półce samoobsługowej w piekarni dzięki krajalnicy CSP I Self-Service do zabudowy. Płynna integracja krajalnicy z regałami i półkami piekarniczymi. Wygodne i bezpieczne krojenie. Możliwość wyboru spośród trzech predefiniowanych grubości plasterków. Samoilustrujący się, intuicyjny ekran dotykowy płynnie prowadzi personel i użytkowników przez cały proces krojenia.
Krajalnica CSP I Assisted Sales (obsługa przez sprzedaż)
  • Automatyczne krajalnice do chleba
  • Retail
  • Krojenie
  • Supermarkety
  • Sprzęt
  • Kuchnie i catering
  • Piekarnictwo
Więcej wolnej przestrzeni w piekarni – kompaktowa krajalnica CSP do zabudowy, która idealnie zintegruje się z istniejąca aranżacją piekarni. Aby wyczyścić krajalnice należy ją po prostu wysunąć z zabudowy. Wydajność na najwyższym poziomie: do 200 kromek / minutę. Doskonałe rezultaty krojenia bez względu na gatunek chleba. Intuicyjny ekran dotykowy.