Krajalnice automatyczne

Półautomatyczna krajalnica wertykalna VS11 A

Bezdotykowe odkładanie produktu krojonego oraz optymalna prezentacja towaru
Kompaktowa krajalnica VS11 A przekonuje licznymi oraz innowacyjnymi dodatkowymi funkcjami. Poprzez przyciśnięcie klawisza pojawia się możliwość układania w stos lub wachlarz. W ten sam sposób wybieramy pozycję odkładania produktu względnie odkładanie w dwóch rzędach. Krajalnica jest urządzeniem kompaktowym - ale w kwestii obsługi, ergonomii oraz jakości odkładania produktu krojonego równa się z profesjonalnymi urządzeniami Bizerba.

Cechy szczególne

  • przyciśnięcie klawisza umożliwia przestawienie z układania w stos na układanie w wachlarz
  • powierzchnia ustawienia to jedynie 462 x 395 mm / 18,2" x 15,6" (dł. x szer.) więc krajalnica wymaga niewiele miejsca na rozstawienie
  • perfekcyjna geometria sprawia, że przejście dla produktu krojonego pomimo małego noża jest wystarczające dla wielu produktów do krojenia

Zdjęcia produktów i informacje techniczne mogą się różnić w zależności od kraju.

Obszary zastosowań

  • krajalnicę VS11 A można rozstawić nawet na ograniczonej powierzchni: w rzeźniach, przemyśle spożywczym, delikatesach, piekarniach oraz na stoiskach.

Szczegóły i opcje

  • nóż z powłoką ochronną Ceraclean®
  • nóż do sera (żłobiony)

Specyfikacja Fakty Szczegóły
warianty napięcia 400 V trójfazowy prąd zmienny
grubość krojenia płynna regulacja (bez urządzenia odkładającego): 0-24 mm / 0-0,9”
płynna regulacja (z urządzeniem odkładającym): 0,5-8 mm / 0,02-0,3”
rozszerzona skala: 0-3 mm / 0-0,1”
materiał aluminium anodowane
Bizerba Ceraclean®
wymiary (dł. x szer. x wys.)/(gł. x szer. x wys.) 630 x 540 x 800 mm
maksymalny dopuszczalny rozmiar produktu krojonego bez urządzenia odkładającego: średnica: Ø 50 - 187 mm / 2,0” - 7,4”, wysokość: 50 - 187 mm / 2,0” - 7,4”, szerokość: 50 - 230 mm / 2,0” - 9,1”
z urządzeniem odkładającym: średnica: Ø 50 - 140 mm / 2,0” - 5,5”, wysokość: 50 - 140 mm / 2,0” - 5,5”, szerokość: 50 - 230 mm / 2,0” - 9,1”
średnica noża 280 mm
Skontaktuj się z nami
Skontaktuj się z naszymi specjalistami

Produkty powiązane

Ręczna piła do mięsa MBP320
  • Piły do mięsa i kości
  • Retail
  • Rzemieślnicza produkcja żywności
  • Gastronomia
  • Przetwarzanie żywności
  • Supermarkety
  • Rzeźnictwo
MBP to maszyna wykonana w całości ze stali nierdzewnej, gwarantująca najwyższą jakość przetwarzania żywności. Dzięki niej można ergonomicznie i efektywnie kroić oraz przetwarzać świeże i mrożone produkty spożywcze. Piła doskonale sprawdzi się przy obróbce świeżej ryby oraz mrożonego mięsa, a także produktów krojonych z kośćmi, na przykład kości do zupy. Szeroki wybór brzeszczotów umożliwia precyzyjne i estetyczne przetwarzanie wysokiej jakości produktów, takich jak ryby morskie czy dojrzewające mięso wołowe, bez dużych strat mięsa.
Ręczna piła do mięsa MBP250
  • Piły do mięsa i kości
  • Retail
  • Rzemieślnicza produkcja żywności
  • Gastronomia
  • Krojenie
  • Przetwarzanie żywności
  • Ryby i owoce morza
Kompaktowa piła do mięsa do zastosowania na ladzie sprzedażowej lub w pomieszczeniach przygotowawczych. Skutecznie rozdziela i porcjuje mięso w codziennej pracy. Elastyczna piła, która sprawdzi się w przetwarzaniu świeżej, mrożonej oraz wędzonej żywności, jak również w produkcji porcji o jednakowej masie, na przykład kotletów.
Waga multimedialna K-Class Flex II Pro
  • Wagi PC
  • Retail
  • Rzemieślnicza produkcja żywności
  • Ważenie
  • Supermarkety
  • K-Class Flex II Pro
  • Krajalnica z legalizowaną wagą Flex
Możliwość dowolnego zestawiania komponentów, praca w sieci oraz większa wydajność.
Półautomatyczna krajalnica wertykalna VSP A
  • Krajalnice automatyczne
  • Retail
  • półautomatyczny
  • Rzemieślnicza produkcja żywności
  • Krojenie
  • Gastronomia
  • Sprzęt
Półautomatyczna, higieniczna, inteligentna – VSP A usprawnia procesy i prezentację produktów na ladzie świeżej.
Automatyczna krajalnica wertykalna VSP F
  • Krajalnice automatyczne
  • Retail
  • Rzemieślnicza produkcja żywności
  • Gastronomia
  • Krojenie
  • Hybrid Counter
  • Sprzęt
Krajalnica wertykalna premium: Maksimum higieny, szybkość i wysoka efektywność pracy przy świeżej ladzie.