Цифровые услуги - новая свобода во времении и пространстве

Они помогают контролировать затраты на ремонт и сервис. Необходимость во вмешательстве становится более предсказуемой, что приводит к увеличению времени доступности оборудования и систем. Почему так происходит?

Цифровые услуги базируются на облачных сервисах и представляют все преимущества интернета. Один из овновных факторов - скорость. Возьмём чеквейер (динамические конвейерные весы):

Он соединён с облаком Bizerba Cloud и автоматически сообщает: "Я не работаю."; Сервисный инженер сразу же получает уведомление об этом. Он связывается с системой удалённо и анализирует ошибки. Базой для этого служат сохранённые оперативные параметры./p>

Он приходит к выводу: "Блок X вышел из строя". Он сразу же передаёт информацию сотруднику на месте, который заменяет блок и система снова в работе. Такой процесс показывает сильные стороны Bizerba Cloud по удалённой поддержке:

• Всё происходит бысто
• нет необходимости тратить время и средства на перемещение инженера к месту установки прибора
• минимизируются выбросы CO2, так как в поездке нет необходимости
• сокращается время простоя, что позитивно сказывается на продажах.

Что делает цифровые услуги ещё более привлекательными: они могут оказываться в любое время и в любом месте через Bizerba Cloud. А так как система имеет глобальный масштаб, то по цифровым каналам можно всегда связаться с доступным сервисным инженером Bizerba. Это идеальное решение для производств и логистических компаний, работающих в несколько смен. Если же проблема комплексная, то можно пообщаться со специлистами по всему миру. Сервис выходит на качественно другой уровень.

Да, безусловно. Цифровые услуги от Bizerba также разнообразны, как и клиенты и отрасли, в которых они работают. Объём и набор услуг могут изменяться в зависимости от потребностей. Давайте рассмотрим, например, мясную лавку. У хозяина есть аналоговый слайсер от Bizerba. Он находит приложение Augmented Services App (виртуальные услуги) на Bizerba Cloud, скачивает его на свой компьютер или смартфон и начинает пользоваться.

При помощи этого приложения он получает первоклассный сервис очень простым путём: на видео демонстрируется без лишних слов ппроцесс заточки ножа. Или на цифровом двойнике (Digital Twin) он видит как заменить вышедшую из строя часть самостоятельно.

Он также может обратиться к клиентскому порталу и, всего в несколько кликов, находит информацию о своём слайсере или заказывает запасные части. Тогда, когда ему это удобно.

У нас есть клиенты, которые используют сетевые решения. Например, в розничной торговле используются компьютерные весы и слайсеры. В промышленности есть весовые этикетировщики и инспекционные системы или системы обращения с отходами. В этом случае требования, конечно, значительно выше.

"С точки зрения бизнеса, самый насущный вопрос: как можно предотвратить поломки ?" И именно на этот вопрос даёт ответ комплекс услуг по прогнозируемому обслуживанию, главной составляющей которого является проактивный удалённый сервис.

Прогнозируемое обслуживание позволят избежать колебаний производлительности и качества, а также всего, что за этим следует: поломки, задержки отгрузок и экономические потери. Всё происходит в режиме реального времени.

Цифровые услуги через Bizerba Cloud можно постоянно отслеживать. Это называется удалённое обслуживание оборудования. Как это работает?

Мы определяем критические значения и начинаем их измерять через определённые промежутки времени. Если параметр близок к критичной величине, то мы реагируем проактивно. Например, это позволяет запланировать работы по обслуживанию или ремонту в то время когда производство не работает. Это положительно влияет на стабильность предприятия.

Прогнозируемый сервис - очень эффективный инструмент, который мы применяем на практике. Затраты на обслуживание и сервис можно сократить на 17% , время доступности возрастает на 18%, а производительность возрастает на 10% ¹.

Операционный директор или директор по производству могут оптимизировать полную стоимость владения (Total Cost of Ownership/TCO). Проактивный сервис продлевает жизнь вашему оборудованию. Если вовремя следить за состоянием, то износ компонентов и частей будет меньше.

Или задумаемся над управлением качеством, особенно в пищевой промышленности и фармацевтике. Если вы распознаёте изменения на ранней стадии, то можно предпринять своевременные меры. В итоге вы достигаете постоянного уровня качества производственных линий и выпускаемых продуктов. В то же время, такие сервисы автоматически поддерживают вас в соблюдении стандартов качества и безопасности.

IT - ещё одно важное поле деятельности.Интеграция в Bizerba Cloud особенно актуальна для небольших предприятиий. Мы отвечаем за удалённое обновление программного обеспечения и решаем специфические задачи.

Удалённое обслуживание приборов широко используется и в сегменте розничной торговли. Лучший пример - четвёртая по размеру розничная сеть Великобритании, поторую мы обслуживаем удалённо - около 500 магазинов с 8000 приборов Bizerba, и все они соединены с Bizerba Cloud. Мы загружаем данные или приложения на все весы синхронно из центрального пункта - это колоссальная экономия ресурсов.

Ещё один из примеров - взвешивание свежих продуктов за прилавком магазина: тут мы разграничиваем группы продуктов, формируя дизайн дисплея. Работы локального персонала, которые занимали бы несколько дней, могут завершаться в течение нескольких часов централизованно. Сейчас более 50% всех проблем в супермаркете решаются удалённо, т.е. нет необходимости в прибытии сервисного инженера на место.

Это центральная платформа для всей информации, необходимой для реактивного или проактивного удалённого сервиса. Передача данных происходит в обоих направлениях:

Включенные в сеть приборы передают в облако данные о своём состоянии и производительности в режиме рального времени. Данные собираются сенсорами, встроенными в приборы. Вся информация сохраняется в базах данных для мониторинга.

Будучи подключенным к Bizerba Cloud, можно смотерть данные в удобном виде и формирвать отчёты в нужной форме в программном обеспечении BRAIN2.

Производство становится прозрачным. Это первый шаг к улучшению общей эффективности оборудования (Overall Equipment Effectiveness/OEE). Каждый влияющий фактор можно измерять и, следовательно, контролировать: производительность, качество, доступность. А также энергопотребление.

Что ещё есть в Bizerba Cloud? Вся база знаний становится доступной клиентам в приложении виртуальные услуги (Augmented Service App).

В нём находится клиентский портал со всей инфраструктурой. Например, если Вы используете портал и видите цифровой паспорт оборудования, то становится доступной вся информация в облаке: Где установлен прибор? Каков его номер? Какое программное обеспечение и дополнитиельные лицензии установлены? Сколько прибор произвёл продукции? Как давно он в работе?

Также через облако мы автоматически обновляем программное обеспечение. И, конечно, есть лоступ к глобальной сервисной команде Bizerba в 1400 человек, которые также объединены в облаке.

Мы гарантируем компаниям полный контроль за своими данными.

"С того момента, как вы создаете совместно с нами сервисный план, мы даём прозрачную информацию о том, какие данные мы сохранаем и анализируем в облаке. "

Новая архитектура безопасности Bizerba начинается с процесса разработки решения. И мы внедряем меры безопасности в IT процессы. Они тесно связаны со всеми остальными сетевыми решениями во всей инфраструктуре Bizerba Cloud. Все компоненты соотвествуют международным стандартам в области безопасности. И мы постоянно оптимизируем их. Мы многое делаем для того, чтобы заслужить доверие клиентов.

Передача данных происходит при помощи методов шифрования, таких как HTTPS или SSL. Мы внедрили токены безопасности. Если сервисные инженеры Bizerba входят в системы клиентов , то это происходит только в координации с сотрудниками клиента. Мы соблюдаем их требования по безопасности и процедуры шифрования данных.

На стороне Bizerba все системы в Bizerba Cloud находятся под управлением администраторов с примененеим новейшей мультифакторной аутентификации. Лишь специально авторизованные сотрудники сервиса работают в службе удалённой поддержки. Мы также много инвестируем в тренинги по безопасности.