自动化生产检测保障食品安全,避免产品召回

食品与饮料行业生产流程与包装检测的高速化、信息化、智慧化及可追溯性成为了中国各个食品与饮料加工企业的战略目标。与此同时,随之而来的线上购物与产品个性化定制趋势,以及大众与政府对于食品安全的日益重视,使得中国传统食品行业受到了更高质量标准的考验。

自动化生产检测保障食品安全,避免产品召回

作为德国企业,碧彩BIZERBA的智能化包装灌装检测解决方案能够帮助制造商优化工作流程,显著提高生产效率,降低运营成本从而提升利润。内置产品追溯系统,帮助企业进行食品安全管控,一系列检测技术能够准确识别不合格产品,保障企业产品质量与安全、符合国际食品行业规范、避免产品召回风险、保护品牌声誉、赢得终端消费者信心。

可靠的异物检测确保产品质量与安全

因食品安全问题而召回不仅代价高昂,而且最坏的情况是对品牌声誉产生极其负面的影响。产品召回的各种原因,碧彩都能提供相应的解决方案。碧彩提供多种检测系统,用于检测金属,塑料或玻璃等残留物质。如X光检测设备,可实时检测食品内部金属与非金属异物,确保食品安全。通过采用先进的X光图像处理技术,可检测的异物包括石头、玻璃、骨头及塑料等,还能同时进行形状、重量、异物及产品物质含量等多种检测。应用非常广泛,能满足多种行业的需求,包括肉类与家禽、水产业、蔬菜与水果、面包、乳制品、糖果、调味品、方便食品与烟草等等。

此外,视觉系统会检查标签的格式是否正确,以及是否贴在正确的位置,密封性控制、检测是否有污染,接缝的密封质量,以及其他可能的杂质如气泡等。

 

XRE Eco 250 X光检测设备

 

即使是检测湿度高,含盐量高,或拥有金属材质外包装的产品,XRE Eco依旧可以进行检测,这也是碧彩区别于市面上常规检测系统的一个重要特点。

自动化生产提升精确度,减少生产成本,提高制造效率

在当前经济竞争激烈,企业面临不断上涨的原材料价格和竞争,必须对制造运营成本进行各方面优化。通过快速精确的重量检测方案可以减少产品浪费,降低生产成本。动态检重秤专为检查预包装产品而设计,用于生产过程中的100%重量控制。它可以精准地监控生产过程并统计评估生产数据,实施包装的完整性检查,以及按照重量等级对产品分类。

 

CWA动态检重秤

 

CWA包装的最大处理量可以达到每分钟200包,称重范围 600g/1500g 或 3000g,分辨率0.1g,性能表现非常出色。精简的结构设计和模块化理念,可完美集成金属检测和X光设备,打造专属于您的行业解决方案。

最大限度提升设备使用性能,减少设备停机时间降低维护成本

许多公司将数字化看作提高生产效率和降低成本的有效手段。使用软件的预测性维护功能在这方面起着至关重要的作用。预测性维护和数字化也为服务领域带来了全新的机会:由传感器采集机器的数据,用于生成设备的基于云计算的虚拟身份,同时对数据进行实时分析。这样就可以在早期检测出任何有弱点或缺陷的部件,并由设备发出信息通知服务部门,显示可能的错误信息以及整体设备性能(OEE)或标签的库存情况。

碧彩Bizerba推崇工业4.0概念并将它融入到我们的产品和解决方案中。我们持续投入开发了新一代的工业软件,可以智能化地连接客户工厂里的机器设备,从而使生产更加透明,并为流程优化提供了基础。

 

BRAIN 2工业软件

 

基于模块化的方法,BRAIN 2可以个性化地匹配客户生产环境的要求。秉承着碧彩开放世界的理念,我们的软件高效、安全地结合了几大核心功能,包括报表,设备管理和OEE。配备多个接口,可轻松、无缝地集成到客户的业务流程里。

高质量订单交付,与生产系统无缝对接

在传统食品企业的生产模式中,产品的入库和发货环节需要大量人工且较易出错。全自动物流贴标系统可以方便地集成到传送设备和输送系统中,通过以太网连接碧彩的检重秤等设备,确保无误差地为纸箱和托盒等包装物贴标。碧彩的解决方案通过与企业生产系统的无缝连接,可将生产任务与生产订单紧密关联,无论是产品的发货信息、追溯码信息及其他动态信息均可体现在标签中。

自动化完整性检测可通过动态检重秤来实现。在出货前进行完整性检测确保无产品遗漏、自动化贴标用于零差错货运,避免手动处理订单,提升生产效率。

 

GLM-Bmaxx物流贴标机

 

操作简便,故障率低,与其他设备的良好兼容性,具有高度的灵活性。贴可以热敏或热转印技术打印具有多种规格的标签。贴标方式可以选择吹气式,盖戳式和旋转臂式贴标。

CWL-L动态检重秤

 

通过重量检查,实施完整性和质量检查。称量范围15 kg 至 60 kg,可轻松集成至输送系统中。采用模块化系统,保证尺寸灵活,能够针对您的个性要求提供完美的性能。

 

基于碧彩150多年来在食品领域的探索并结合近年来客户的反馈,碧彩不断创新来应对客户的需求。开放的态度让我们能够为客户进行个性化,定制化的服务。我们联网的硬件和软件解决方案,将帮帮助您从最大的透明度中受益,确保您的产品质量始终如一,优化工作流程,从而实现业务的增长。 快来体验我们的灵活解决方案,您可以随时获得改变,赢取成功。

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