Gemüseschneider

Gemüseschneider GSM XL

Der ideale Gemüseschneider mit bis zu 50 verschiedenen Schnittvarianten

Durch bestechende Einfachheit, lange Lebensdauer und den immer währenden Fokus auf die besten Schnittresultate ist die GSM XL perfekt für den professionellen Einsatz gerüstet. Durch den ziehenden Schnitt, der das händische Schneiden imitiert, wird für optimale Erhaltung von Nährstoffen und länger frisches Schnittgut gesorgt. Sowohl die GSM XL als auch die dazugehörigen Schneidscheiben sind sehr einfach zu reinigen.

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Highlights

  • Höchste Bedienerfreundlichkeit und Ergonomie
  • Einfache schalterlose Bedienung. Ergonomische 45 ° Position der GSM XL für ergonomisches Arbeiten
  • Einfache Reinigung
  • Lediglich 2 Teile die Sie problemlos im Geschirrspüler waschen können
  • Der Induktionsmotor der GSM XL benötigt weder Service noch Wartung

Produktbilder und technische Informationen können abweichen und ggf. in Ihrem Land nicht zur Verfügung stehen.

Einsatzbereiche

  • Metzgereien
  • Gastronomie
  • Catering
  • Bäckereien
  • Kreuzfahrtschiffe
  • Ölförderinseln
  • Armee
  • Vereine
  • Heime
  • Krankenhäuser

Details & Optionen

  • Leistung bis 300 kg/h
  • Schneideaufsatz aus massivem Edelstahlguss
  • ziehender Schnitt: verhindert den Verlust von Nährstoffen und Vitaminen, sorgt für länger frisches Schnittgut
  • etwa 50 verschiedene Schnittvarianten
  • kein Risiko der Oxidation und Verformung der Scheiben in der Spülmaschine
  • einfache, schalterlose Bedienung
  • höchster Arbeitskomfort dank ergonomisch richtiger 45-Grad-Position
  • Induktionsmotor und Getriebe wartungs- und servicefrei

Schneidscheiben:

  • Feinschnitt
  • Grobschnitt
  • Tomatenschnitt
  • Hobelschnitt
  • Allumettes
  • Bâtonnets
  • Juliennes
  • Gaufrettes
  • Brunoises
  • Würfel
  • Kombiwürfel
  • Demidov
  • Raffel
Spezifikation Fakten Details
Spannungsvarianten 230 V
400 V 		50 Hz
50 Hz
Abmessungen (L x B x H)/(T x B x H) 345 x 655 x 590 mm
Gewicht 31 kg
Zulassungsinformationen CE
Staub: II 2D Ex tb [ib] IIIC T80°C Db IP65
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