Affettatrice verticale

Affettatrice manuale tagliacarne FILAT M3 TC

Affettatrice verticale taglia carne, robustezza, affidabilità e facilità di pulizia fanno dei modelli verticali con piatto carne gli strumenti più idonei per il taglio di grandi quantità di carne, anche di peso notevole. Ampia capacità di taglio, elevata precisione e perfetta scorrevolezza del doppio piatto porta merce a vaschetta sono le principali caratteristiche.

Affettatrice FILAT M3 TC, le principali caratteristiche di questa macchina sono l’ampia capacità di taglio, l’elevata precisione e la perfetta scorrevolezza del doppio piatto porta merce a vaschetta. Priva di spigoli e viti a vista per ridurre l’accumulo di residui la rende particolarmente comoda da pulire. La lama a costa bassa garantisce un taglio perfetto. Ideale per grandi esigenze lavorative in ipermercati e negozi di alimentari.

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Affettatrice verticale taglia salumi, studiate per chi ha l’esigenza di ottimizzare gli spazi, hanno dimensioni contenute. Robuste e silenziose, sono adatte al taglio di salumi, prosciutti, bresaole, pancette, ecc. anche di notevoli dimensioni.Affidabili e precise, si caratterizzano per il pratico braccio pressa merce snodato e per l’eccezionale scorrevolezza del doppio piatto.

Highlights

  • Linea arrotondata priva di spigoli e viti a vista per impedire l’accumulo di residui e agevolare la pulizia
  • Costruzione in alluminio anodizzato, secondo gli standard CE
  • Motore trifase o monofase, voltaggi di serie 230/400 V
  • Lama a costa bassa per un taglio perfetto
  • Pulsanti IP67 in acciaio inox
  • Barra di scorrimento rettificata
  • Distanza di 50 mm fra la lama e la testa porta mozzo
  • Parafetta in acciaio inox con incastro a baionetta
  • Mozzo in alluminio anodizzato e cuscinetti in acciaio inox
  • Tutte le minuterie in acciaio inox
  • Copertura inferiore in acciaio inox a protezione impianto elettrico
  • Sistema di tenuta stagna su puleggia
  • Apertura trasversale vela 24 mm

Le immagini di prodotto e le informazioni tecniche potrebbero differire e potrebbero non essere disponibili nel vostro Paese.

Aree di applicazione

  • Ipermercati
  • Supermercati
  • Macellerie
  • Negozi alimentari
  • Servizi di ristorazione
  • Laboratori carni

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