Affettatrici
Affettatrice manuale taglia salumi FILAT M3 TS
Affettatrice verticale taglia salumi, studiate per chi ha l’esigenza di ottimizzare gli spazi, hanno dimensioni contenute. Robuste e silenziose, sono adatte al taglio di salumi, prosciutti, bresaole, pancette, ecc. anche di notevoli dimensioni.Affidabili e precise, si caratterizzano per il pratico braccio pressa merce snodato e per l’eccezionale scorrevolezza del doppio piatto.
Affettatrice FILAT M3 TS, rivolta agli utilizzatori più esigenti, è dotata di un pressa merce smontabile in acciaio inox. Il piatto portamerce, estremamente scorrevole e di grandi dimensioni, è adatto anche a prodotti di volume e peso abbondanti.L’elevata distanza dalla lama corpo macchina permette una pulizia estremamente semplice.La lama di terza generazione a basso profilo permette un taglio perfetto e riduce al minimo la superficie di contatto con il prodotto evitando inutili attriti e lasciando sempre pulita la porzione di lama non direttamente interessata dal taglio.
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Affettatrice verticale taglia carne, robustezza, affidabilità e facilità di pulizia fanno dei modelli verticali con piatto carne gli strumenti più idonei per il taglio di grandi quantità di carne, anche di peso notevole. Ampia capacità di taglio, elevata precisione e perfetta scorrevolezza del doppio piatto porta merce a vaschetta sono le principali caratteristiche.
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