Beurs

Vakbeurs Foodspecialiteiten & Slavakto 2024

30.09.2024 -

01.10.2024

Stand 115, Expo Houten, Nederland

Retail,

Levensmiddelenhandel,

Gastronomie

Levensmiddelenhandel

Home
Over ons
Beurzen & Evenementen
Vakbeurs Foodspecialiteiten & Slavakto 2024

Op de Vakbeurs Foodspecialiteiten & Slavakto 2024 komen vakmanschap en de vooruitstrevende technologie van Bizerba samen. Ontdek hoe wij u dagelijkse werkzaamheden in uw verswinkel makkelijker kunnen maken met onze kassaweegschalen, snijmachines en software.

Boek hier uw gratis ticket

Meer over de Vakbeurs Foodspecialiteiten

Onze highlights op de beurs

Winkelweegschaal Q1 800

PC weegschaal / Winkelweegschaal / Toonbankweegschaal

Ontdek hoe de Q1 800 winkelweegschaal, dankzij zijn modulaire ontwerp en slanke design, de perfecte oplossing biedt voor diverse toepassingen in de retail. Efficiënt, flexibel en ontworpen voor optimaal gebruiksgemak in elke winkelomgeving.

Handmatige verticaal snijmachine VSP met standaardslede

Verticale snijmachine

De krachtige VSP is uitgerust met de allrounder onder onze sledes: Deze standaarduitvoering verleent u maximale flexibiliteit, omdat deze perfect geschikt is voor de meest uiteenlopende snijgoederen van klein tot groot. Dat makt dit model tot het ideale apparaat, wanneer uw team in het dagelijkse werk aan de balie of in de voorbereidingsruimte erg verschillende snijgoederen verwerkt en wanneer u daarbij grote waarde hecht aan de beste kwaliteit van de geproduceerde goederen.||Standaardslede zijn er met messen van 280 en 330 mm diameter. De variant met 280 mm mesdiameter is een compactere versie met verkleinde optieruimte, prima geschikt voor bijzonder beperkte ruimtes en kleine snijgoederen.

Toonbankweegschaal K3 800

PC weegschaal / Winkelweegschaal / Toonbankweegschaal

Toepassingsgebieden en functies van de toonbankweegschaal K3 800 zijn wegen aan de versbalie en in het zb-bereik, (uitzondering: de bakery-variant zonder weegcel), prijsetiketteren/voorverpakken, kassa alsmede de weergave van multimedia-inhoud, bijvoorbeeld voor cross-selling of prijspromo´s. De gebruikersinterface met capacitieve multi-touch-technologie aan bedieners- en klantenzijde zorgt voor een eenvoudige bediening. In het zb-bereik genereert de AI-ondersteunde objectherkenning een productvoorselectie op het scherm. Dat verhoog niet alleen het klantencomfort, maar helpt ook, fraudepogingen te reduceren. De camera-ondersteunde versheidscontrole maakt automatische prijsverlagingen mogelijk.

Automatische verticaal snijmachine VSI F

Automatische snijmachine

Intelligent snijden - de volautomatische verticaal snijmachine VSI F combineert precisie en snijden op doelgewicht met een hoge doorvoer en is via het netwerk geïntegreerd in het productieproces. De individuele oplossing voor meer flexibiliteit en efficiëntie.

Artikelbeheersysteem CWS2

Goederenbeheer

Modulaire controle- en informatietool voor slagers, bakkers, detailhandel in voedingsmiddelen met of zonder filialen, delicatessenwinkels, winkels biologische voeding en boerderijwinkels.

Boek een gratis afspraak op onze stand

Neem contact op met ons evenemententeam

E-Mailmarketing@bizerba.nlTelefoon088 220 30 40

Laat u alvast inspireren door Bizerba

Vakmanschap ontmoet hightech

Vakmanschap ontmoet hightech

Sommigen noemen het connected commerce, anderen noemen het de perfecte klantervaring: Met behulp van de Bizerba RetailApp MyOrder creëert de innovatieve traditionele slagerij Mühlenbeck een consistent en doorlopend winkelervaring - of het nu in de winkel is of voor bestellingen via de app of telefoon. Dit omvat ook de verbonden Bizerba-hardware die naadloos integreert in de bestaande infrastructuur, of het nu in de productie, in de voorbereidingsruimte of aan de versvleesbalie is.

Slagerij Metzgerei Mengis gebruikt digitale winkelweegschalen om hun toonbank te upgraden

Slagerij Metzgerei Mengis gebruikt digitale winkelweegschalen om hun toonbank te upgraden

Om aan de fiscale vereisten te voldoen, investeerde Mengis, een familiebedrijf, in nieuwe Q1-winkelweegschalen van Bizerba. De praktische weegschalen helpen hen te voldoen aan de nieuwste hard- en softwarestandaarden voor kassasystemen en digitaliseren hun bedieningsprocedures. Terwijl het gestroomlijnde design van de winkelweegschaal Q1 ook ruimte bespaart aan de balie.

Passie voor Bizerba-oldtimers

Bizerba Classics

Passie voor Bizerba-oldtimers

Keer op keer ontdekken we liefdevol onderhouden Bizerba-weegschalen uit de jaren '50 en '60 bij onze klanten. Claudio Pontarollo, eigenaar van Hotel Hamann in Balingen, koestert een speciale passie voor deze elegante apparaten. Niet alleen staan ze tentoongesteld in de etalage van zijn RISTORANTE "La Galleria", hij heeft zelfs een mini-collectie ervan in zijn kelder. En zelfs in de keuken werkt niets zonder de klassieke apparaten van Bizerba.

Hoe Bizerba snijmachines de delicatessenbranche ondersteunen

Hoe Bizerba snijmachines de delicatessenbranche ondersteunen

Waar perfectie niet onderhandelbaar is, vindt u machines van Bizerba. Onze snijmachines vonden we vooral in de delicatessenwinkel van Antonio Schillinger in Merano. Hier worden gedroogde ham zoals Zuid-Tirools spek en prosciutto crudo tot perfecte plakjes verwerkt. We ontmoetten Antonio voor een kort gesprek.

Vleessnijmachines maken circa 30 hotpot restaurants aanzienlijk efficiënter

Vleessnijmachines maken circa 30 hotpot restaurants aanzienlijk efficiënter

De Chinese hotpot-restaurantketen Niuzong Dian bedient gemiddeld zo'n 500.000 gasten per jaar per locatie. Dit aantal wordt vermenigvuldigd met negen eigen restaurants en meer dan twintig franchise-vestigingen.