Tritacarne

Tritacarne TE 32 R

Tritacarne refrigerato di qualità, per mantenere sotto controllo la temperatura della carne indipendetemente dalla temperatura ambientale. Massima evoluzione in materia di igiene e sicurezza

Tritacarne TE 32 R, silenzioso e potente, è ideale per gli utilizzatori più esigenti in quanto garantisce la massima igiene nelle lavorazioni con il pieno rispetto della metodologia HACCP. Grazie al sistema di refrigerazione mantiene sotto controllo la temperatura della carne indipendentemente da quella ambientale.

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Highlights

  • Tritacarne refrigerato, tramoggia, collo di alimentazione e bocca interna a temperatura controllata
  • Rivestimento, tramoggia, convogliatore,coclea e volantino in acciaio inox AISI 304
  • Sistema di taglio Enterprise 32
  • Coperchio smontabile per la pulizia
  • Comandi con NVR (marcia avanti, stop e marcia indietro) a bassa tensione 24V

Le immagini dei prodotti e le informazioni tecniche potrebbero differire o non essere disponibili nel tuo Paese.

Aree di applicazione

  • Macellerie
  • Supermercati
  • Ipermercati
  • Servizi di ristorazione
  • Laboratori carne

Dettagli e opzioni

  • Hamburgatrice verticale
  • Tavolino in acciaio inox con ripiano estraibile e ruote frenanti
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