Tritacarne

Tritacarne TM 22 R

Tritacarne refrigerato, per garantire il controllo della temperatura durante la lavorazione della carne, massima evoluzione in materia di igiene e sicurezza.

Tritacarne TM 22 R rappresenta la massima evoluzione in termine di sicurezza. Robusto e silenzioso è la soluzione ideale per le piccole macellerie e i servizi di ristorazione. In acciaio inox garantisce la massima igiene delle lavorazioni nel rispetto della metodologia HACCP.

Highlights

  • Tritacarne refrigerato ,carrozzeria e tramoggia in acciaio inox AISI 304
  • Bocca interna in acciaio inox AISI 304, facile da smontare per la pulizia
  • Sistema di taglio Enterprise 22
  • Compressore ermetico e silenzioso
  • Comandi con NVR (marcia avanti, stop e marcia indietro) a bassa tensione 24V

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Aree di applicazione

  • Piccole macellerie
  • Piccoli supermercati
  • Servizi di ristorazione
  • Laboratori di piccole dimensioni

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