Het succesverhaal van Bizerba begint 150 jaar geleden in Balingen, in de Duitse deelstaat Baden-Württemberg. Tot de dag van vandaag is de oprichtende familie Kraut vast met Balingen en Bizerba verbonden, inmiddels al in de vijfde generatie. Intussen is Bizerba uitgegroeid tot een wereldwijd actief en op veel gebieden toonaangevend technologiebedrijf, waarbij bewezen tradities en waarden net zo hoog in het vaandel staan als innovaties en nieuwe ideeën.
1963
Bizerba bouwt het eerste programmagestuurde weegsysteem voor mengselvorming.
1967
Voor de vleessector ontwikkelt Bizerba het eerste tekstschrijvende, geijkte factureersysteem. Er wordt een tot dan voor onmogelijk gehouden nauwkeurigheid in de industriële weegtechniek verkregen met de eerste optisch-mechanische weegkast WS 6000. Hij zet het volledig automatische weegbereik analoog en digitaal in 6.000 delen om. Niet veel later volgt de geavanceerde WS 10.000.
1968
Geboorte van een unieke Bizerba prestatiekenmerk: afleggen van plakken zonder handcontact. Voor meer hygiëne en verkoopstimulerende productpresentatie bij het snijden van beleg.
1969
Bizerba bouwt een 600 ton spoorweegbrug in het Ruhrgebied. Het weegsysteem van de innovatieve WS 10.000 zet het weegbereik in 10.000 delen om en markeert een belangrijke stap in de richting van de digitale weegtechniek.
1972
In het licht van de succesvol lijkende zelfbediening, brengt Bizerba reeds in 1960 de eerste oplossingen met hete-zegeletiketten op de markt. Sindsdien neemt de vraag naar prijsetiketteringssystemen voortdurend toe. In de afbeelding een van de eerste prijsetiketteringssystemen met OP-weegschaal.
1974
De Bizerba elektronische winkelweegschaal E 2000, de „slimme“ weegschaal wordt weegschaal van het jaar. Eresenator Wilhelm Kraut jr. (rechts) neemt in 1974 met genoegen de benoemingsoorkonde in ontvangst.
1980
Bizerba ontwikkelt het eerste digitale industrie-evaluatiesysteem. De industrieterminals MCA en MCU zorgen voor de overgang van mechanische naar hybride weegschalen.
1981
Door de première van een productoplossing van weegschaal en etikettenprinter krijgt een nieuwe vorm van zelfbedieningsverkoop een voet aan de grond. Ook bij de zelfbediening op het gebied van groente en fruit wordt hierdoor een nooit eerder bereikte kwaliteit behaald.