Het succesverhaal van Bizerba begint 150 jaar geleden in Balingen, in de Duitse deelstaat Baden-Württemberg. Tot de dag van vandaag is de oprichtende familie Kraut vast met Balingen en Bizerba verbonden, inmiddels al in de vijfde generatie. Intussen is Bizerba uitgegroeid tot een wereldwijd actief en op veel gebieden toonaangevend technologiebedrijf, waarbij bewezen tradities en waarden net zo hoog in het vaandel staan als innovaties en nieuwe ideeën.
1983
Om de hoge beschikbaarheid van printsystemen te waarborgen, wordt de Bizerba papier- en etikettenproductie P + E in Bochum opgericht.
1985
De in 1981 gepresenteerde eerste volledig elektronische winkelweegschaal CD 8600 wordt verder ontwikkeld tot de eerste systeemweegschaal Bizerba Alphamatic.
1990
De precisieweegschalen voor de toepassingsbereiken van controleren, classificeren, tellen en recepten maken vullen het Bizerba industrieprogramma aan.
1991/1992
Voor het 125-jarige jubileum van de onderneming ziet een volledig nieuwe productgeneratie voor handel, ambacht en industrie het licht. Op de locatie in Balingen wijdt bedrijfsleider Günter Kraut het nieuwe hoofdkantoor in.
1994/1995
Het milieubeheersysteem wordt consequent klantgericht geïnstalleerd en volgens het EG-milieu-auditsysteem gecertificeerd en geregistreerd.
1998
Bizerba heeft met homogene retailsystemen met succes een fusie van de weegschaal- en kassawereld gerealiseerd en bouwt de eerste ijkwaardige POS-terminal. De nieuwe SC-weegschalen en -kassa's van de Bizerba System Class worden in 1998 vol enthousiasme in de markt ontvangen.
1999
Als bevestigde Microsoft®-systeemintegrator ontwikkelt de „preferred provider“ Bizerba de eerste systeemweegschaal onder Windows® CE.
2001
Food Service op gewicht: De door Bizerba ontwikkelde snijmachine met geïntegreerde portieweegschaal maakt mogelijk wat hele generaties van verkopers altijd al wensten.