• Domov
Krájanie

Nárezové stroje Bizerba - ručné, polo aj plne automatické krájače

Navrhnuté tak, aby spĺňali požiadavky obchodov, mäsiarstiev, jedální a reštaurácií.
Potrebujete nárezový stroj?
Obráťte sa na nás – odporučíme vám nárezový stroj presne pre Vaše potreby.

Prečo si vybrať nárezové stroje Bizerba?

Tradícia, na ktorú sa môžete spoľahnúť

Viac ako 150 rokov na trhu robí zo spoločnosti Bizerba skutočne spoľahlivého partnera pre vaše podnikanie. Naše nárezové stroje spájajú tradíciu, inovácie a precízne nemecké spracovanie.

Značka, ktorej dôverujú tisíce remeselníkov na celom svete.

Integrovaná váha na kontrolu každého plátku

Nárezové stroje s integrovanou váhou zabezpečujú, že každý plátok má presne cieľovú hmotnosť.

Žiadne straty, žiadny odpad, len maximálna ziskovosť a spokojný zákazník.

Krájače vhodné pre každú prevádzku

Či už prevádzkujete mäsiarstvo, pekáreň, lahôdky alebo reštauráciu, spoľahnite sa na nárezový stroj Bizerba, ktorý vám uľahčí prácu.

Môžete si vybrať zo širokej ponuky krájačov na údeniny, salámy, šunky, pečivo, zeleninu a syry - pretože my dokážeme nakrájať všetko.

Kompletné riešenie od jedného dodávateľa

Od výberu správnej váhy, cez inštaláciu, školenie obsluhy
až po pravidelný servis
- so spoločnosťou Bizerba máte všetko pod jednou strechou.

Jeden kontakt. Jedno riešenie. Žiadne starosti.

Potrebujete nárezový stroj?

Či už prevádzkujete malé mäsiarstvo, lahôdkarstvo, reštauráciu alebo reťazec, nájdete tu širokú ponuku nárezových strojov.

Ponúkame nárezové stroje, ktoré spĺňajú najvyššie požiadavky na ergonómiu, výkon a hygienu - ideálne pre pultový predaj, reštauračné zariadenia a výrobné prevádzky. Naše krájače sú navrhnuté tak, aby práca bola rýchla, efektívna a bezpečná. Vďaka presnému a konzistentnému krájaniu zabezpečujú optimálne porcie, čím šetria čas personálua výrazne minimalizujú plytvanie surovinami, čo sa priamo premieta do zvýšenej ziskovosti prevádzky.

Každý krájač je robustný, ľahko sa používa a spĺňa prísne hygienické normy, takže je vhodný na intenzívnu každodennú prevádzku. Naše gastro krájače umožňujú jednoduché čistenie a údržbu, čím výrazne zjednodušujú prácu personálu a predlžujú životnosť stroja.

Okrem samotných strojov poskytujeme aj komplexný servis, možnosti lízingu a dodávky spotrebného materiálu, aby vaše prevádzky mohli fungovať hladko a s minimálnymi ťažkosťami. Naši špecialisti vám poradia pri výbere ideálneho stroja pre vaše potreby – či už hľadáte nárezový stroj na mäso, salámu, alebo krájač na syr, chlieb či zeleninu.

S krájačom Bizerba získate spoľahlivého partnera na každodenné použitie – stroj, ktorý spája výkon, presnosť, hygienu a jednoduché ovládanie, čím vám pomáha udržať vašu prevádzku efektívnu a ziskovú.

Referencie zákazníkov

Skúsenosti našich zákazníkov

O Bizerbe

Spoločnosť Bizerba zohráva kľúčovú úlohu v technologickom vývoji strojov pre potravinársky priemysel od roku 1866. Sme rodinná spoločnosť s päťgeneračnou tradíciou, ktorá pôsobí v 120 krajinách a zamestnáva približne 4 500 odborníkov. Naše ústredie sa nachádza v Balingene v Bádensku-Württembersku.

Ponúkame kompletné riešenia pre profesionálne krájanie potravín - od ručných nárezových strojov Bizerba až po moderné automatické gastro krájače. V našom portfóliu nájdete krájače na údeniny, krájače na salámy, krájače na mäso a ďalšie nárezové stroje, ktoré spĺňajú špecifické potreby maloobchodných predajní, pekární, mäsiarstiev a veľkých stravovacích zariadení.

Naše krájače zabezpečujú presné a konzistentné porcie, čím šetria čas a minimalizujú množstvo odpadu. Okrem samotných strojov poskytujeme aj servis, lízing a spotrebný materiál, aby vaše prevádzky fungovali hladko a efektívne.