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Azienda
160 anni di Bizerba: Celebrare la precisione
Dal 1866, Bizerba guida l’innovazione: da una piccola officina a un'azienda globale, grazie al coraggio, alle idee e alle persone che superano ogni limite.
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Servizi e assistenza
Corsi di formazione
Offriamo corsi di formazione pensati per aiutarti a gestire in modo efficace le soluzioni Bizerba, dall’hardware al software.
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Servizi e assistenza
Verificazione periodica degli strumenti di pesatura
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Casi di studio
Precisione e uniformità: il taglio perfetto per un ristorante tre stelle Michelin
Jan Hartwig padroneggia l’arte di reinterpretare il DNA della cucina tedesca, trasformandolo in esperienze gastronomiche nuove e sorprendenti. La sua filosofia, da chef tre stelle Michelin, è semplice: essere oggi migliori di ieri. È questo principio a guidarlo nel perfezionamento continuo della sua cucina e degli strumenti su cui fa affidamento. Tra questi, l’affettatrice manuale Bizerba VSP, l’ultima arrivata nella cucina di JAN.
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Soluzioni integrate
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Bizerba combina hardware, software, etichette, consumabili e servizi in soluzioni progettate per lavorare insieme. Dalla consulenza all’integrazione, fino all’assistenza tecnica, ogni componente contribuisce a semplificare i processi e garantire continuità operativa. Scopri il portfolio Bizerba.
“In Bizerba abbiamo una mentalità aperta e pensiamo in termini di possibilità e non di limitazioni. Questa visione chiara ci ha permesso, giorno dopo giorno, di raggiungere risultati fino a ieri inimmaginabili. Siamo spinti dal desiderio di continuare a migliorarci. È proprio questo modo di pensare che ci unisce ai nostri clienti in tutto il mondo.”
Andreas W. Kraut
CEO & Partner, Bizerba
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