Verticale snijmachine

Handmatige verticale snijmachine VSV

De handmatige verticale snijmachine VSV uit de Value-klasse zet wereldwijd standaarden op het gebied van ergonomie, hygiëne en veiligheid. Uw voordelen: een robuuste en betrouwbare allroundmachine die zowel in de foodservice als in de ambachtelijke sector nieuwe maatstaven bepaalt.

De handmatige verticale snijmachine VSV uit de Value-klasse zet wereldwijd nieuwe standaarden op het gebied van ergonomie, hygiëne en veiligheid. Speciaal ontwikkeld voor slagerijen, horeca, cateringbedrijven en professionele keukens, biedt deze robuuste en betrouwbare allroundmachine ongeëvenaarde prestaties.

Ergonomisch ontwerp voor professionele keukens

De VSV verticale snijmachine is ontworpen voor een comfortabele, rechtopstaande bedieningshouding. De verticale sledeopstelling zorgt voor optimaal zicht op het snijresultaat. Dit maakt het snijden efficiënter en aangenamer voor professionals in de foodservice en slagerijsector.

Precisie en perfectie bij iedere snede

Met de verstelbare ondersteuning wordt voorkomen dat snijgoed naar beneden uitwijkt bij het mes, zodat er geen ongewenste "puntjes" ontstaan. Het resultaat is een perfect snijbeeld, ideaal voor het nauwkeurig snijden van vlees, kaas en andere producten. Dankzij de integreerbare controleweegschaal behaalt u maximale precisie, wat deze snijmachine een uitstekende keuze maakt voor cateringbedrijven en horeca.

Hygiënisch design: eenvoudig te reinigen

Hygiëne is essentieel in professionele keukens. De handmatige verticale snijmachine biedt:

  • Gereedschapsloze demontage: Voor snelle en eenvoudige reiniging.
  • Ruime afstand tussen mes en motortoren: Maakt handmatige reiniging efficiënt en voldoet aan de hoogste hygiënestandaarden.
  • Innovatieve mesafdekking: Een slim snelvergrendelingssysteem voor veilige en eenvoudige montage en demontage.

Flexibiliteit in snijdikte

De snijmachine biedt een nauwkeurige afstelling van de snijdikte tussen 0-3 mm, perfect voor professionele toepassingen in de horeca, slagerijen en catering. Deze flexibiliteit garandeert altijd de beste resultaten, ongeacht het product.

Kies voor kwaliteit en innovatie

Met haar combinatie van ergonomisch ontwerp, hygiënisch design en precisietechnologie is de VSV handmatige verticale snijmachine een onmisbaar hulpmiddel voor professionals in de foodservice-industrie.


Investeer in een snijmachine die uw werk vergemakkelijkt en wereldwijd nieuwe standaarden zet.

Hoogtepunten

  • Hygiënisch ontwerp:
    • Gereedschapsloze demontage
    • Ruime afstand tussen mes en motortoren voor eenvoudige handmatige reiniging
  • Fijnafstelling van de snijdikte in het bereik van 0-3 mm
  • Innovatieve mesafdekking: intelligent snelvergrendelingssysteem voor eenvoudige montage



Productafbeeldingen en technische informatie kunnen afwijken en zijn mogelijk niet beschikbaar in uw land.

Details en opties

SpecificatieFeitenDetails
beschermingsklasse IP33
snijdikte 0-24 mm
0-0.94"
0-3 mm
0-0.1"
installatiegebied (L x B) 455x395 mm
17.9"x15.9"
afmetingen (L x B x H)/(D x B x H) 628 x 531 x 464 mm (330, Standard)
628 x 571 x 464 mm (330 mit Kontrollwaage)
werkblad (L x B x H) 679x446x484 mm
26.7"x25.4"x19.1"
gewicht ca. 46kg ; 101.4 Ib
goedkeuringsinformatie CE
GS
productafmetingen (L x B x H) 830x745x700 mm
32.7"x29.3"x27.6"
schermdiameter 330 mm / 13"
Laat meer zien +
Afhalen

Downloads

U kunt bedieningsinstructies, software updates, licenties en serviceverzoeken voor uw eigen apparatuur in het klantenportaal van Bizerba vinden.
Neem op elk moment contact op met onze specialisten
Aanhef * 
Uw bericht aan ons *
Anti-Robot Verification
FriendlyCaptcha ⇗

Verwante producten