Manuelle Schneidemaschinen

Manuelle Vertikalschneidemaschine VSV

Die manuelle Vertikalschneidemaschine der Value-Klasse setzt Standards in Ergonomie, Hygiene und Sicherheit und überzeugt als robuste Allroundlösung.

Die manuelle Vertikalschneidemaschine der Value Klasse setzt weltweit neue Standards in den Bereichen Ergonomie, Hygiene und Sicherheit. Entwickelt für den Einsatz im Food Service und Handwerk, bietet diese robuste und zuverlässige Allroundmaschine herausragende Vorteile.

Ergonomisches Design

Dank der vertikalen Schlittenanordnung der VSV wird eine ergonomische, aufrechte Bedienhaltung ermöglicht, die gleichzeitig eine optimale Einsicht auf das Schneideergebnis bietet. Die Bedienung der Maschine wird dadurch nicht nur komfortabler, sondern auch effizienter.

Präzision und Qualität

Die nachstellbare Schneidgutabstützung verhindert, dass das Schneidgut am Messer nach unten ausweicht und sich unschöne "Zipfel" bilden. So erhalten Sie jedes Mal ein perfektes Schnittbild. Ein besonderes Highlight der manuellen Vertikalschneidemaschinen ist die integrierbare Kontrollwaage, die höchste Präzision beim Schneiden gewährleistet.

Hygienisches Design

Das hygienische Design der Vertikalschneidemaschine zeichnet sich durch folgende Merkmale aus:

  • Werkzeuglose Demontage: Alle Teile lassen sich ohne Werkzeug einfach abnehmen, was die Reinigung erleichtert.
  • Großer Abstand zwischen Messer und Motorturm: Dieser ermöglicht eine einfache Handreinigung und gewährleistet höchste Hygienestandards.
  • Innovative Messerabdeckung: Ein intelligentes Schnellverschluss-System sorgt für eine einfache und sichere Montage und Demontage.

Flexibilität in der Schnittstärke

Die Feineinstellung der Schnittstärke im Bereich von 0-3 mm erlaubt eine flexible Anpassung an die jeweiligen Anforderungen und garantiert dabei stets beste Ergebnisse.

Mit ihrer Kombination aus ergonomischem Design, präziser Schnittleistung und hygienischen Vorteilen ist die manuelle Vertikalschneidemaschine der Value Klasse die ideale Wahl für professionelle Anwendungen im Food Service und Handwerk. Entscheiden Sie sich für Qualität, die weltweit Maßstäbe setzt.

Highlights

  • Hygienisches Design:
    • Werkzeuglose Demontage
    • Großer Abstand zwischen Messer und Motorturm für einfache Handreinigung
  • Feineinstellung der Schnittstärke im Bereich 0-3 mm
  • Innovative Messerabdeckung: Intelligentes Schnellverschluss-System für einfache Montage

Produktbilder und technische Informationen können abweichen und in Ihrem Land ggf. nicht verfügbar sein

Details & Optionen

– Variante mit integrierter Kontrollwaage

– Messervarianten: Hohlkehle, Edelstahlmesser

– Restehaltervarianten

– Schneidgutfixierung

– Aufstellbar mit Aufstellleisten oder Füße

Spezifikation Fakten Details
Spannungsvarianten 230 V 50 Hz
Schutzklasse IP33
Schnittstärke 0-24 mm
0-3 mm
Stufenlos
Feineinstellung
Temperaturbereich -10 °C bis +40 °C Betrieb
Abmessungen (L x B x H)/(T x B x H) 628 x 563 x 432 mm
Gewicht ca. 46 kg
ca. 55 kg
mit Verpackung
Maximaler Schneidgutdurchlass Rechteckig
Rund Ø
260 x 180 mm
225 mm
Messerdurchmesser 330 mm
Wägebereich 3000 g
Material Aluminium eloxiert
Aufstellfläche (L x W) 520 x 430 mm
510 x 440 mm
Aufstellleisten
Aufstellfüsse
Arbeitsfläche (L x W x H) 673 x 678 x 454 mm
Zulassungsinformationen CE
GS
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